本款啤酒由Imbeer发起邀请新西兰Epic酒厂酿酒师Luke来华,同25位国内精酿发烧友代表以及全国共计931张选票确定了最终设计配方,选用大米为辅料,添加了西楚、马赛克和尼尔森索万酒花(Citra, Mosaic 和 Nelson Sauvin)酿造的一款带有中国元素的IPA。
酒体干净清亮的如香槟 除了典型的epic浓郁香气外口感多了些草药的味道 喝了强身健体滋阴壮阳
参与了这次神州选择,学习到了一些知识。 单就这瓶酒而言,酒标是我不能接受的,实在是不太好看 开瓶之后很足很饱满的香气,带着一些甜。 酒体很清澈,可能是大米的使用带来的结果,泡沫雪白色很好看,不算很多但是很持久。 入口之后香气依然丰富饱满,但是自己感觉有些偏甜,收口的苦味干净利落 不错的一次体验
酒体非常清澈,不愧是大厂做出来的酒体。闻香十足,仿佛一头扎进了热带水果堆里,清新而不甜腻。口感非常平衡,带有神话的风格,留香回味持久。唯一不足就是泡沫有些少。
酒花香很浓,有凤梨和柑橘香,闻着很舒服,泡沫较少且不持久。入口酒体清脆,大米带来的甜味很明显,苦度比较弱,收口干净!相当易饮好喝,挺适合我天朝人民的!
和黑市那款dipa对比着喝。香味口感明显有差距,不知是否加入了大米的缘故除了酒花香之外还有股臭臭的味道。苦味度不错,不然这酒就无法喝了。
真是好酒,香气特别好,确实死前必喝
总体来说一般吧,众筹买的
众筹时买了3瓶,外加一件纪念短袖。轻度酒体,淡淡的清香,入口也香,很柔和的感觉。仿佛遇到了清纯的妹子……不错的酒
刚入口甜和苦的冲突感明显~个人偏爱它的清甜~~苦的有点突兀
苦味轻,容易入口。闻着香气不重,但是回味非常好!欲罢不能! 缺点:小贵
怪盗披头三 2017-03-23 21:10
酒体干净清亮的如香槟
除了典型的epic浓郁香气外口感多了些草药的味道
喝了强身健体滋阴壮阳
马雅可夫斯基 2017-03-22 19:59
参与了这次神州选择,学习到了一些知识。
单就这瓶酒而言,酒标是我不能接受的,实在是不太好看
开瓶之后很足很饱满的香气,带着一些甜。
酒体很清澈,可能是大米的使用带来的结果,泡沫雪白色很好看,不算很多但是很持久。
入口之后香气依然丰富饱满,但是自己感觉有些偏甜,收口的苦味干净利落
不错的一次体验
饮酒小学生 2017-03-19 15:53
酒体非常清澈,不愧是大厂做出来的酒体。闻香十足,仿佛一头扎进了热带水果堆里,清新而不甜腻。口感非常平衡,带有神话的风格,留香回味持久。唯一不足就是泡沫有些少。
白相人爷叔 2017-03-18 12:36
酒花香很浓,有凤梨和柑橘香,闻着很舒服,泡沫较少且不持久。入口酒体清脆,大米带来的甜味很明显,苦度比较弱,收口干净!相当易饮好喝,挺适合我天朝人民的!
雁行知 2017-03-17 09:18
和黑市那款dipa对比着喝。香味口感明显有差距,不知是否加入了大米的缘故除了酒花香之外还有股臭臭的味道。苦味度不错,不然这酒就无法喝了。
玩自己的精酿不讲故事 2017-03-16 21:09
真是好酒,香气特别好,确实死前必喝
RiofixedBB 2017-03-16 19:50
总体来说一般吧,众筹买的
wt23 2017-03-15 14:54
众筹时买了3瓶,外加一件纪念短袖。轻度酒体,淡淡的清香,入口也香,很柔和的感觉。仿佛遇到了清纯的妹子……不错的酒
SunnyWang 2017-03-13 21:06
刚入口甜和苦的冲突感明显~个人偏爱它的清甜~~苦的有点突兀
数码兔子 2017-03-13 20:52
苦味轻,容易入口。闻着香气不重,但是回味非常好!欲罢不能!
缺点:小贵