炼金术士 首领 黑色IPA(易拉罐)
Alchemist El Jefe Black IPA (Can)

炼金术士 首领 黑色IPA(易拉罐)

Alchemist El Jefe Black IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 8
  • 喝过: 19
  • 总体评分 N/A
    3.72 分
产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款年度特酿的节日黑色IPA。酿造时加入了西姆科酒花(Simcoe),有着地狱一般的黑色与苦度,酒花表现强劲,收口清脆干爽。

  • 苦(7)
  • 黑色(6)
  • 适合进阶级(4)
  • 柑橘(4)
  • 重度酒体(3)
  • 中度酒体(3)
  • 葡萄柚(2)
  • 咖啡(2)
  • 巧克力(2)
  • 甜(2)

用户酒评 共 8 条评论

Se7eN-X

Se7eN-X 2021-03-09 22:52

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 葡萄柚
  • 咖啡
  • 黑胡椒
  • 青草
  • 巧克力
  • 柑橘
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 平衡

罐装日期:20.12.02

约翰很喜爱的一只猫咪在圣诞前夕升天了~这可能是这款酒给我留下印象很深刻的原因~

柑橘,百香果香气,倒入杯中后,才有明显的巧克力曲奇的气味呈现,再过一会就会变成完整的提拉米苏气味,非常的香甜~后段有一点淡淡的橙子香甜。

黑色酒体,泡沫丰富持久,气泡感强(参照物为酒体上层边的杯壁有极多的气泡细珠上浮),挂杯呈一层油脂状,非常的漂亮!

入口非常明显的柚子甜味,贯穿前后,后段转变为柚子皮的一丝苦味,配合一些黑巧克力的苦味输出,而收口时一点点胡椒的辛辣也很明显,这股胡椒的味道会在你口腔里持续挺久,但是不辣~回味以柚子皮淡淡的苦涩为主。另外要提的是它的泡沫细腻,入口非常的柔顺丝滑,像是奶昔最上层的奶油~

好喝!不得不说,炼金出品,必属精品!

上海泰森

上海泰森 2021-01-19 19:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

丽江麦舍酒馆

丽江麦舍酒馆 2019-10-11 06:03

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 不推荐

黑色酒体,入口柑橘味有柑橘皮类苦,不难喝吧,不推荐

钟爱精酿

钟爱精酿 2019-06-12 21:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

外观:入杯黑色不透明酒体,品鉴杯喝的,泡沫丰富成褐色,消散快。

香味:烘烤麦芽味道突出,酒花香气被掩盖了一些,依稀感觉到橘,柚子,芒果味道。

入口:苦味伴着烧焦麦子味道一起袭来,中后段热带水果味道浮现,但依然压制不住焦味和苦味,收口柔和,有一丝回甘,算是稍稍平衡了焦味和苦味。杀口感一般,酒精感控制还好。

总体印象:第一次喝黑色IPA,感觉苦味和焦味略中,后期酒花香味感觉不强烈,不知道黑色IPA是不是都这样,感觉酒花味道体现得不到位。

核蛋

核蛋 2019-04-24 23:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

饮用日期:2019.4.24
饮用温度:7℃

风格:Black IPA

酒精度:7%
原麦汁浓度:
灌装日期:

Aroma-9/12
Appearance-3/3
Flavor-15/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-39/50

香气:酒花香、烘烤麦芽香,都有,但都不算突出,比较平衡

外观:黑色,棕色泡沫丰富持久

风味:苦,烘烤风味也比较突出

口感:中度酒体中度杀口,中规中矩

总体印象:黑色IPA大概就是这个样子吧

游侠王木匠

游侠王木匠 2019-03-08 19:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 重口味

苦到极致,但是酒花味,敲着你的脑袋告诉你老子是ipa。

小酒花KZab2d

小酒花KZab2d 2019-02-19 00:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

精酿可乐

精酿可乐 2019-02-17 20:15

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

泡沫丰富,香气单一,入口苦,个人觉得有点一般了

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