酒厂创始人山姆在建厂初期曾酿出过一系列的早餐酒款:使用墨西哥咖啡、菊苣和甘草根混进一款世涛中。现在,酒厂酿酒师修改原始配方,使用更多的麦芽、乳糖、烟熏麦芽、枫糖,在糖化时还趣味地加入Steve’s Smokey双倍黑咖啡、德拉威尔当地的拉帕猪肉饼增味,成果就是诞生了一款酒精浓度高达10度的超限量款早餐世涛。
所有因素都很平衡,入口给人很丝滑的感觉,有种说不出的香料味
出乎意料的好,酒体厚重香气浓厚,又一款口粮世涛的选择。
整体很平衡,没有很尖锐突兀的特征,世涛该有的味道也都有了,沙口感比一般世涛高一些,酒体不算圆润顺滑。虽然原料上突出了咖啡,但是并没有很强势,存在感正正好。
豆子味还算比较明显,余味短。最后加了杯咖啡进去。。。
比较苦,但咖啡香味不浓。感觉一般
酒体黑色但有点透光,泡沫微微泛红,但表现一般,摇晃后显得有些杂乱。香气还算标准,咖啡香味有足够体现。入口后大失所望:寡淡,轻薄且不说,咖啡、巧克力以及焦糖味刚刚感受到,便消失于无形,至于回味那就更没有了。冲着角鲨头的名头去的,不过这款早餐世涛做得挺差的。
开瓶香气足够,喝到嘴里有点淡了……可能没有燕麦,感觉不够绵绸顺滑。不过味道也是足够了,可能是我太重口味
角鲨头世涛,没理由不喝。烟熏焦糖麦香等层析均衡,酒精度偏低,平庸但不平凡。
比尔极渴 2017-05-10 21:56
山泉 2017-05-08 22:22
所有因素都很平衡,入口给人很丝滑的感觉,有种说不出的香料味
四料方方土 2017-05-01 23:07
出乎意料的好,酒体厚重香气浓厚,又一款口粮世涛的选择。
星葵 2017-04-20 12:37
整体很平衡,没有很尖锐突兀的特征,世涛该有的味道也都有了,沙口感比一般世涛高一些,酒体不算圆润顺滑。虽然原料上突出了咖啡,但是并没有很强势,存在感正正好。
寰 2017-04-19 16:04
豆子味还算比较明显,余味短。最后加了杯咖啡进去。。。
Kent_Soledad 2017-04-16 23:16
比较苦,但咖啡香味不浓。感觉一般
该昵称已被人类使用 2017-03-30 22:35
酒体黑色但有点透光,泡沫微微泛红,但表现一般,摇晃后显得有些杂乱。香气还算标准,咖啡香味有足够体现。入口后大失所望:寡淡,轻薄且不说,咖啡、巧克力以及焦糖味刚刚感受到,便消失于无形,至于回味那就更没有了。冲着角鲨头的名头去的,不过这款早餐世涛做得挺差的。
MRRR 2017-03-27 00:07
开瓶香气足够,喝到嘴里有点淡了……可能没有燕麦,感觉不够绵绸顺滑。不过味道也是足够了,可能是我太重口味
左对齐 2017-03-25 19:28
角鲨头世涛,没理由不喝。烟熏焦糖麦香等层析均衡,酒精度偏低,平庸但不平凡。
叫我黄老二 2017-03-21 17:06