酿酒狗 抽象系列:19号 赛松
BrewDog Abstrakt AB:19 Saison

酿酒狗 抽象系列:19号 赛松

BrewDog Abstrakt AB:19 Saison

产地: 英国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 13.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 43
  • 喝过: 187
  • 总体评分 73
    3.67 分
产地: 英国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 13.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

Abstrakt19是Brew Dog所酿造的最复杂的啤酒之一。基酒是两款过桶帝国赛松:Black Jacques和Everyday Anarchy,继而在朗姆酒橡木桶中进行陈酿。最后产生了烟熏葡萄干、李子、椰子、薄荷、黑醋栗、乳糖、甘草、八角、茴香和蜂蜜等丰富多变的味道。

  • 黑色(34)
  • 泡沫少(30)
  • 甜(26)
  • 重度酒体(25)
  • 适合发烧级(23)
  • 重口味(22)
  • 药草(21)
  • 中度酒体(20)
  • 焦糖(19)
  • 酒精(17)

用户酒评 共 58 条评论

滴楽赵锦涛

滴楽赵锦涛 2018-02-13 00:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 烤面包
  • 饼干
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味

放了三年的AB19 开瓶基本没泡沫 闻香感觉酒精感已经压的很深了 几乎感觉不到 入口层次实在太太太丰富了 各种坚果 太妃糖 梅子的味道 和浓重的橡木桶风味 整体很风味较为平衡 对于这样一款烈性塞松已经是很牛逼的了 大爱 喜欢!

TonyStark

TonyStark 2018-01-07 18:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 中度酒体
  • 小清新

赛松做成这个版本,也是不错的尝试,虽然不太像传统赛松。

上海泰森

上海泰森 2018-01-07 18:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

赛松???
酱油啊明显是,注意安全

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2017-11-06 14:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 坚果
  • 酒精
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

气味复杂 各种味道全出来了 瓶塞打了半天 用红酒起子弄开的 酒体色泽还是很喜欢 虽没有厚重感 但是真的纷繁抽象 我喜欢19的酒精度恰到好处

毅子

毅子 2017-10-21 22:55

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 酱油
  • 蜂蜜
  • 重度酒体
  • 杀口感适中
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合爷们

如果不看酒评就我这水准喝不出是赛松,几乎没有泡沫,不是很深的黑色,有酒精感,但13.1度算平衡的很好了,有点黄酒的香味,但又不是全部是黄酒香,酱油香、还有点肉桂香,复杂的香味,口感不算太顺滑,有些涩,味道像世涛和大麦酒得混合体。这酒醉人。个人不太适应这酒得香气。一瓶就晕⋯⋯

金寶Campbell

金寶Campbell 2017-10-01 17:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 灼烧感
  • 不推荐

有點尖刺酒精的世濤,看介紹的好多味道,都沒喝出來,不明顯,感覺是噱頭偏大。

临江

临江 2017-10-01 16:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 柑橘
  • 香蕉
  • 花香
  • 药草
  • 荔枝
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 焦味
  • 咖啡
  • 麦香

闻香曼妙繁复令人心情愉悦,入口一丝甜腻回头微酸十分均衡,让人感慨良多,恰似品鉴了一杯68年陈酿的新中国,酸甜苦辣岂是几句可以说尽参见其他大大

potatoman

potatoman 2017-09-17 01:50

    • 香气: 3
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 黑色
  • 乳酸
  • 木头
  • 药草
  • 太妃糖
  • 青草
  • 酱油
  • 咖啡
  • 蜂蜜
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 顺滑

这是一个神奇的东西,我加了很多标签,但是任何标签都不明显,也都不足以代表它,桶味,果味,蜂蜜,麦香,酒花,一样不缺,一样不明显,真的只能用神奇二字形容,酒体过度顺滑,让我真的怀疑它是不是一个13.1度的saison,之前看评论说它很苦,但是现在觉得它真的很特别,不同于任何一种类型,很难再体验得到的特殊,喝过即是经历,不求更多!

在这里

在这里 2017-07-30 08:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 黑色
  • 红色
  • 乳酸
  • 花香
  • 药草
  • 酒精
  • 奶油
  • 李子
  • 焦味
  • 蜂蜜
  • 中度酒体
  • 杀口感适中

已经迷糊了,不多说。说感受,没杯子,要的红酒杯,颜色深但不浑浊,有固体沉淀,闻着葡萄,柔柔的,塞松感。喝着不突兀的酒精感,还是红酒略加汽泡的感觉。一起喝喝聊天,于未入坑的朋友来说,确实跟啤酒差异太大。尝尝挺好。

swzm333

swzm333 2017-07-20 01:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 药草
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 杀口感适中
  • 重口味

瓶塞太难拔了!深色酒体,基本没有泡沫,草药味比较明显,很特别,层次比较丰富

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