Abstrakt19是Brew Dog所酿造的最复杂的啤酒之一。基酒是两款过桶帝国赛松：Black Jacques和Everyday Anarchy，继而在朗姆酒橡木桶中进行陈酿。最后产生了烟熏葡萄干、李子、椰子、薄荷、黑醋栗、乳糖、甘草、八角、茴香和蜂蜜等丰富多变的味道。
泡沫不多，酒体深黑色酱油，闻着是粮食自然发酵的醋感和威士忌酒桶味，入口淡酸甜酒体，焦糖味道很重，沙口感适中，回口轻快的小酸口，重自然发酵的醋感和非常重的朗姆酒桶味道依次释放出来，舌头一下子麻了，暖喉感强烈，收口嘴里蜂蜜脂类清香残留。总体感觉还不错，因为是帝国基酒，又过朗姆酒桶，整个酒体厚重复杂，但赛松的小酸口在里面起到了活跃酒体的作用，让整个酒体变得轻松一些，舒缓了厚重的酒体，又保持了复杂的风味，很不错的一款2015年老酒，个人很喜欢。
AB系列的19号。 瓶子的线条是标准抽象系列的特点，设计感很强，曲线很优美。 沿用抽象系列的香槟瓶塞，但瓶塞是类似塑胶材质，拔出难度极大，为了喝到抽象系列，非得让我们先付出大量的体力，是吗？ 开平既有明显的酱油，轻微的草药还有一点儿焦香。 入杯完全为没有泡沫。颜色是深棕在页面边缘能看出来还有棕色的痕迹，但杯子几乎是完全不透明的黑。 杯口黑醋粒，酱油药草有一点新香料的味道，而且闻起来特别像黄酒。 入口有甜味，并有黑醋栗；中段开始辛香料和桂皮的香味涌现出来，并兼红酒和黄酒混合的感觉；后段微有酒精感，并且雪莉过桶味道开始出来，回味开始有药草香。 口中整个过程，除一开始有一点儿黑醋栗的味道，中后段没有酸味，但是酒液咽下后口中回香反而有酸味涌现。 酒液在口中的感觉顺滑，仿佛是一颗掺杂了诸多复杂香料在一块的巧克力球，当整个巧克力球在口中翻转的时候，不同的位置与口腔的温度融合，融化了那一部分的巧克力与香料，产生不同的香味。
香味：茴香 甘草 雪利酒 枣 烘烤 可可 药草 深色果脯 闻上去更接近于一款陈年老艾尔和传统帝国世涛的混合气味 复杂但有些轻飘 颜色和泡沫：深棕黑色 泡沫近乎于无 口感：入口酒体中偏厚 基本没有杀口感 较重的雪利酒和黄酒味为主 佐以甘草和茴香的气味 适度的甜味包裹着药草和可可的苦味 酒精感控制的相当好 但腹内的灼热感还是能让人觉察到较高的abv的 中后段朗姆味会有所表现 同时加剧的还有一些肉桂和枣味 整体的风味虽然复杂 但缺乏一定的底蕴和变化 很多风味在口内都是一锤子买卖 并没有很好的过度和衔接 以至于在末端更像是朗姆可乐鸡尾酒的感觉 舌上残留的单宁感和焦苦味也比较重 收口苦 甘草 茴香 可乐 朗姆 药草味留口 感受：saison完全没关系了 年代比较久远了 风味也有一定的衰退 能喝而且也属于比较猎奇
这橡胶酒塞是真难拔，根本就拽不出来，最后好不容易给旋出来了。又黑又粘稠，一点泡沫没有，闻着桶味很出挑。 看简介复杂极了，这赛松又是融合又是过桶的，味道多变到一只手都数不过来。可惜舌头太笨，啥都没喝出来，只喝出一点不知道是什么干果草药的甜味和一点酸味，一堆乱七八糟的大杂烩，而且极其难喝，倒是像世涛里加了黄酒。 看来是实验过于复杂，复杂到抽象，直接就抽抽了。
酱味，烟熏，红酒，甜味，酒精味，没泡沫，不杀口
比较特别的一款酒，给我一种在喝葡萄酒的感觉。
抽象系列AB19 酒体，黑色重度酒体，泡沫少且消失快。 香气，酱油、巧克力、酒精，过桶的香味。 入口，比较明显的过朗姆酒桶的味道，草药味，感觉像是喝即墨老酒。有点偏世涛的感觉，喝起来有点冲，但是酒精感隐藏的很不错。
刷新三观的一款酒 香气复杂 味道复杂 酒精度虽高但没有酒精感 瓶塞是真难拔
前后开了两瓶还不咋一样呢，有意思，有一瓶感觉更红酒有一瓶感觉桶为更重烧灼感重。 闻着就是老陈醋的味儿，醋糟的味儿，桶味，酱香，干，红酒。 入口很顺，就是红酒的口感，桶味酱香烤麦芽的感觉，果香果酸也有些，烧灼感时隐时现，还算舒服，不太重。 不算难接受，口感比较好，非常红酒。
这个好像是我放久了吧，泡沫几乎没有，黑色酒体。入口确实复杂有点红酒的意思，但没有红酒的丹宁味，有点油脂的感觉，酒体适中略厚一点，前半程比较好入口，后半程酒精感明显，半杯下去有灼热感。据说口味复杂太复杂的没太体验出来，是不是大繁至简啊，感觉没那么复杂，有点干红兑白酒的意思，扔了可惜，对付喝吧。很意外的一款
苗有健 2020-04-25 11:52
泡沫不多，酒体深黑色酱油，闻着是粮食自然发酵的醋感和威士忌酒桶味，入口淡酸甜酒体，焦糖味道很重，沙口感适中，回口轻快的小酸口，重自然发酵的醋感和非常重的朗姆酒桶味道依次释放出来，舌头一下子麻了，暖喉感强烈，收口嘴里蜂蜜脂类清香残留。总体感觉还不错，因为是帝国基酒，又过朗姆酒桶，整个酒体厚重复杂，但赛松的小酸口在里面起到了活跃酒体的作用，让整个酒体变得轻松一些，舒缓了厚重的酒体，又保持了复杂的风味，很不错的一款2015年老酒，个人很喜欢。
麦田守望者 2020-04-08 21:17
AB系列的19号。
瓶子的线条是标准抽象系列的特点，设计感很强，曲线很优美。
沿用抽象系列的香槟瓶塞，但瓶塞是类似塑胶材质，拔出难度极大，为了喝到抽象系列，非得让我们先付出大量的体力，是吗？
开平既有明显的酱油，轻微的草药还有一点儿焦香。
入杯完全为没有泡沫。颜色是深棕在页面边缘能看出来还有棕色的痕迹，但杯子几乎是完全不透明的黑。
杯口黑醋粒，酱油药草有一点新香料的味道，而且闻起来特别像黄酒。
入口有甜味，并有黑醋栗；中段开始辛香料和桂皮的香味涌现出来，并兼红酒和黄酒混合的感觉；后段微有酒精感，并且雪莉过桶味道开始出来，回味开始有药草香。
口中整个过程，除一开始有一点儿黑醋栗的味道，中后段没有酸味，但是酒液咽下后口中回香反而有酸味涌现。
酒液在口中的感觉顺滑，仿佛是一颗掺杂了诸多复杂香料在一块的巧克力球，当整个巧克力球在口中翻转的时候，不同的位置与口腔的温度融合，融化了那一部分的巧克力与香料，产生不同的香味。
KUMA君X 2020-04-02 20:47
香味：茴香 甘草 雪利酒 枣 烘烤 可可 药草 深色果脯 闻上去更接近于一款陈年老艾尔和传统帝国世涛的混合气味 复杂但有些轻飘
颜色和泡沫：深棕黑色 泡沫近乎于无
口感：入口酒体中偏厚 基本没有杀口感 较重的雪利酒和黄酒味为主 佐以甘草和茴香的气味 适度的甜味包裹着药草和可可的苦味 酒精感控制的相当好 但腹内的灼热感还是能让人觉察到较高的abv的 中后段朗姆味会有所表现 同时加剧的还有一些肉桂和枣味 整体的风味虽然复杂 但缺乏一定的底蕴和变化 很多风味在口内都是一锤子买卖 并没有很好的过度和衔接 以至于在末端更像是朗姆可乐鸡尾酒的感觉 舌上残留的单宁感和焦苦味也比较重 收口苦 甘草 茴香 可乐 朗姆 药草味留口
感受：saison完全没关系了 年代比较久远了 风味也有一定的衰退 能喝而且也属于比较猎奇
tumi 2020-03-07 23:40
这橡胶酒塞是真难拔，根本就拽不出来，最后好不容易给旋出来了。又黑又粘稠，一点泡沫没有，闻着桶味很出挑。
看简介复杂极了，这赛松又是融合又是过桶的，味道多变到一只手都数不过来。可惜舌头太笨，啥都没喝出来，只喝出一点不知道是什么干果草药的甜味和一点酸味，一堆乱七八糟的大杂烩，而且极其难喝，倒是像世涛里加了黄酒。
看来是实验过于复杂，复杂到抽象，直接就抽抽了。
天下有雪 2020-03-05 19:54
酱味，烟熏，红酒，甜味，酒精味，没泡沫，不杀口
Slainte丶 2020-01-17 09:42
比较特别的一款酒，给我一种在喝葡萄酒的感觉。
鹿鸣 2020-01-14 11:46
抽象系列AB19
酒体，黑色重度酒体，泡沫少且消失快。
香气，酱油、巧克力、酒精，过桶的香味。
入口，比较明显的过朗姆酒桶的味道，草药味，感觉像是喝即墨老酒。有点偏世涛的感觉，喝起来有点冲，但是酒精感隐藏的很不错。
后天 2020-01-05 22:41
刷新三观的一款酒 香气复杂 味道复杂 酒精度虽高但没有酒精感 瓶塞是真难拔
十一郎kk 2019-12-28 19:38
前后开了两瓶还不咋一样呢，有意思，有一瓶感觉更红酒有一瓶感觉桶为更重烧灼感重。
闻着就是老陈醋的味儿，醋糟的味儿，桶味，酱香，干，红酒。
入口很顺，就是红酒的口感，桶味酱香烤麦芽的感觉，果香果酸也有些，烧灼感时隐时现，还算舒服，不太重。
不算难接受，口感比较好，非常红酒。
dzp 2019-11-11 21:44
这个好像是我放久了吧，泡沫几乎没有，黑色酒体。入口确实复杂有点红酒的意思，但没有红酒的丹宁味，有点油脂的感觉，酒体适中略厚一点，前半程比较好入口，后半程酒精感明显，半杯下去有灼热感。据说口味复杂太复杂的没太体验出来，是不是大繁至简啊，感觉没那么复杂，有点干红兑白酒的意思，扔了可惜，对付喝吧。很意外的一款