岬角 蝠鲼 双倍IPA
Ballast Point Manta Ray Double IPA

岬角 蝠鲼 双倍IPA

Ballast Point Manta Ray Double IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3
  • 想喝: 296
  • 喝过: 1159
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3

啤酒简介

他们的研发部门开发了许多IPA的配方,但蝠鲼双倍 IPA是一个赢家。 新鲜的柑橘,甜瓜和柔和的松树香气从啤酒中飘散出来,后味非常柔和。 就像它的名字一样,如果你不注意,你会被偷袭,一下子就醉倒了。

  • 苦(183)
  • 柑橘(165)
  • 中度酒体(146)
  • 适合进阶级(131)
  • 金色(131)
  • 清澈(122)
  • 热带水果(120)
  • 泡沫丰富(89)
  • 气泡感适中(77)
  • 平衡(76)

用户酒评 共 285 条评论

Lupulingus

Lupulingus 2018-07-06 09:43

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

尿常规

尿常规 2018-07-01 16:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

闻柑橘百香果松针,在这个酒精度下酒体偏轻,甚至有清甜清爽的感觉,很高性价比

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2018-06-29 22:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 青草
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

岬角很有名气的一款IPA,图标依然是一贯的风格,蝠鲼鱼听着挺神秘的。
入杯酒体呈金黄色,白色泡沫量多细腻,消散比较快。入口主要是麦香、热带水果、柑橘和葡萄柚味,量还是比较足,有一定的下潜。中段则出现青草和松脂味,香味比较足,酒体不薄。尾段苦味有一些,但是掩盖的不太好,收口一般般。
总体来说一般,没有想象中那么给力,是期望太高了?仁者见仁智者见智吧。

elezhang

elezhang 2018-06-19 12:00

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 花香
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

岬角这个牌子还有什么好说的呢,简直就是超高性价比的代名词,没有喝到过一款差的岬角,感觉只要是这个牌子的酒,就没有不行的,强烈推荐啊

西格

西格 2018-06-14 19:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 木瓜
  • 重度酒体

感觉没那么神吧,有人说能跟普林尼比应该是错觉,有可能是酒吧的日期不大好吧。酒精味基本没有掩盖,麦芽香和IPA的苦占据了主体,总之就是这样,喝不到妖娆的水果香气,比较平衡的IPA。

依然无所谓的

依然无所谓的 2018-06-08 11:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 热带水果
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 凤梨
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

岬角这个厂的各种鱼还真喝了几个不错的,慢慢分享。这个manta ray俗称魔鬼鱼,虽然性格温顺,不过也是外形粗犷。金色酒体并不浑浊,泡沫洁白不算丰富。闻香能感觉到明显的马赛克酒花风味,水果方面菠萝芒果荔枝百香果哈密瓜,整个闻香过程很醉人。入口无意外是炸裂的果香和酒花香,中段无过分的麦芽甜腻,苦味稍稍压制了甜味收的非常干脆利落,尾段舌根一丝苦味残留,鼻腔中杯子中依旧是满满的香气。整个品饮过程大约15分钟8.5%的酒精度原以为很高,其实来的刚刚好

Se7eN-X

Se7eN-X 2018-06-06 20:10

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 松脂
  • 百香果
  • 芒果
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

巴乐丝平喝到现在最赞的一款酒。不愧为双倍ipa。开瓶的芒果香气特别浓烈,这似乎已经成为了ipa的标志性香气。入口的热带水果香和酒花香中和的非常好。不然怎么是那个我最爱的巴乐丝平。后段的苦味和酿酒狗有些相似,怪不得高分!!好样的赞!!

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-05-28 00:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 橙色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 荔枝
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级

IPA还是要喝新鲜的呀,香气和口感都衰退地厉害,但口感依然较平衡
香气上菠萝香,柑橘香和焦糖的甜香
口感上以焦糖甜为主,比较明显,苦味上浮较快,但苦味融合得较好,苦味入喉时柔和夹杂着甜味,香气上荔枝柑橘香,美式IPA的典型香气
明显感觉半个月的IPA真的品质下降得厉害,但口感上还是较平衡的,这款酒名气挺响的,希望能喝到更新鲜,状态更好的吧

二狗子

二狗子 2018-05-23 15:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡
  • 适合爷们

罐装日期:2月20号,还行啊。蝠鲼鱼,鱼厂的又一力作,喝前充满期待,确实很不错。泡沫丰富持久,酒体清澈呈金色,香气饱满持久,芒果、柑橘、荔枝、松脂,气味很愉悦,没有什么不好的气味,酒体轻盈,滋味甜美,喝到最后一口才闻到一丝丝的酒精味,整体平衡,喝起来负担非常小,dun完头晕,这几天高温,非常适合来点啤酒降温,可以想象一下,风和日丽的天气带上几瓶酒跟朋友一起去海钓,上鱼后喝上一瓶来降温,多么美妙...总体来说是一款非常靠谱的双倍IPA,没什么特别惊艳之处,但也挑不出什么毛病!赞!🎣

卖身DDR3

卖身DDR3 2018-05-11 22:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 青苹果
  • 青草
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级
  • 小清新

第一次尝试岬角品牌的酒给人感觉很棒。从香气到味道都十分的平衡。苦和香的表达都恰到好处,并不会被另一种味道所掩盖……作为一名小白,在喝过的所有帝国ipa里面的这款是表达最为含蓄的,各种味道都没有给人一种爆裂的感觉,反而是一种娓娓道来的表述,绝对是作为口粮的不二之选。

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