他们的研发部门开发了许多IPA的配方，但蝠鲼双倍 IPA是一个赢家。 新鲜的柑橘，甜瓜和柔和的松树香气从啤酒中飘散出来，后味非常柔和。 就像它的名字一样，如果你不注意，你会被偷袭，一下子就醉倒了。
非常符合个人口味的一款。酒体相对清澈但是如果想畅饮的话还是三思，毕竟8.5的酒精度，但是完全感觉不到。满口酒花香，柑橘味突出，苦味适中。其实算是蛮典型的DIPA，最大的优点就是易饮，酒体柔和不沙口。喜欢ipa的死前必喝吧
繼承了岬角一慣的香氣與口感 還是那句話 喝完留在喉嚨的尾韻一直以來令我大愛
岬角一贯实力不俗，这款双料也是如此。不是第一次喝，入口就能让人回忆起它的苦度和香气。入喉以后嘴里的余味很特别，不是非常合我心意。但每次扔是止不住想喝。哈哈
芭乐丝平的酒各种鱼全是最大的特色了，这家的ipa还是不错的。说这款双料ipa，第一口让人误认为是喝到了酒花僵尸，再细品还是有点小区别，区别就在酒花的投放量少一些，后劲酒花香少一丢丢。不过平心而论，真的是一款相当不错的ipa了。
外观: 橘红色 闻香：橘子、松针香气很浓，淡淡的荔枝味 口感：酒体很轻，中段苦度较高，明显的涩口和灼烧，略有回甘。酒花香气并不浓郁。
这个价位，蝠鲼基本上可以列入口粮的dipa第一了，跟rr的pte比较接近，酒体干净，香味突出，赞
必须高分，先喝了个内华达的pale ale和维森浑浊小麦依然掩盖不了manta ray的香气和惊艳，作为double ipa苦味肯定少不了，但恰到好处。
其实我是满怀期待打开这酒的 看到评论都说是不错的dipa 甚至可以同pte可以一较高低 可能我这瓶蝠鲼鱼日期不好17年11月的导致的衰退 反正我是无从考证了 香气没想象中的浓郁丰富 闻起来有一股腥味 入口就是苦涩带头 柑橘味比较强杀口感也重 平衡较差 期望越高失望越大 感觉一般般
第二瓶ballast point，半年前学长带不喝酒的我第一次就用sculpin 让我对精酿产生了极大的恐惧，结果喝多了精酿后再来喝menta ray都是小意思了。 闻起来厚重的橘皮香，比brewdog那种轻浮的好（毕竟价格在那里），酒花绵密，口感较厚，泡沫口感细腻，喝下去的时候感觉好，入喉苦，回味甜，再回味苦，像苦一点的柚子。个人很喜欢，可以做口粮。
团子 2018-09-07 20:16
非常符合个人口味的一款。酒体相对清澈但是如果想畅饮的话还是三思，毕竟8.5的酒精度，但是完全感觉不到。满口酒花香，柑橘味突出，苦味适中。其实算是蛮典型的DIPA，最大的优点就是易饮，酒体柔和不沙口。喜欢ipa的死前必喝吧
kafkalvstout 2018-09-05 22:42
繼承了岬角一慣的香氣與口感 還是那句話 喝完留在喉嚨的尾韻一直以來令我大愛
Freence 2018-09-05 22:29
岬角一贯实力不俗，这款双料也是如此。不是第一次喝，入口就能让人回忆起它的苦度和香气。入喉以后嘴里的余味很特别，不是非常合我心意。但每次扔是止不住想喝。哈哈
云中展 2018-08-24 23:49
芭乐丝平的酒各种鱼全是最大的特色了，这家的ipa还是不错的。说这款双料ipa，第一口让人误认为是喝到了酒花僵尸，再细品还是有点小区别，区别就在酒花的投放量少一些，后劲酒花香少一丢丢。不过平心而论，真的是一款相当不错的ipa了。
山人Joe 2018-08-16 21:01
外观: 橘红色
闻香：橘子、松针香气很浓，淡淡的荔枝味
口感：酒体很轻，中段苦度较高，明显的涩口和灼烧，略有回甘。酒花香气并不浓郁。
人工智障 2018-08-01 15:29
这个价位，蝠鲼基本上可以列入口粮的dipa第一了，跟rr的pte比较接近，酒体干净，香味突出，赞
craftbeast 2018-07-31 21:48
必须高分，先喝了个内华达的pale ale和维森浑浊小麦依然掩盖不了manta ray的香气和惊艳，作为double ipa苦味肯定少不了，但恰到好处。
果子CidQMt 2018-07-21 09:43
Frankzer 2018-07-14 23:19
其实我是满怀期待打开这酒的 看到评论都说是不错的dipa 甚至可以同pte可以一较高低 可能我这瓶蝠鲼鱼日期不好17年11月的导致的衰退 反正我是无从考证了 香气没想象中的浓郁丰富 闻起来有一股腥味 入口就是苦涩带头 柑橘味比较强杀口感也重 平衡较差 期望越高失望越大 感觉一般般
东辅楼的报告厅 2018-07-13 16:33
第二瓶ballast point，半年前学长带不喝酒的我第一次就用sculpin 让我对精酿产生了极大的恐惧，结果喝多了精酿后再来喝menta ray都是小意思了。
闻起来厚重的橘皮香，比brewdog那种轻浮的好（毕竟价格在那里），酒花绵密，口感较厚，泡沫口感细腻，喝下去的时候感觉好，入喉苦，回味甜，再回味苦，像苦一点的柚子。个人很喜欢，可以做口粮。