火石行者酒厂是一个极具创新精神的酒厂,蛇麻变形记是个大约每90天就会出新产品的系列,酒厂打破规则,使用了不断变化的混合啤酒花进行实验,以创造出新味道。瓶子上的每一个编号都告诉了你它的独特性。 这款蛇麻变形记004号,酒厂将目标锁定南半球,使用的7种酒花中,有4款来自南非,又有两款是实验型啤酒花。该酒有着明显的热带水果特征,以及独特的白葡萄香和花香。如果说蛇麻变形记003号是一款热情洋溢的水果香型啤酒,那么蛇麻变形记004号则是一款更加优雅高贵香气的啤酒。
过期2周了……但新鲜度还是可以的。拉开罐子就闻到了浓浓的酒花香气。柑橘、花香、百香果、热带水果。 因为收到的时候发现刚刚过期,于是下班后在办公室直接开了喝。没有玻璃杯,只好用喝水的马克杯装,倒了一点到小罐子里。酒体呈金黄色、透明,泡沫比较丰富,但持久度较差。 入口杀口感适中,柑橘、热带水果味很突出,入口的苦度有点高,然后慢慢淡化,各种水果的余味开始凸显。甜度压的非常好,不像很多firestone的常规款ipa那么甜。后段味道收的较快,留香稍微弱了点。收口比较干,利落。 酒体稍微轻了一点,水果香的层次感还可以,,虽然过了最佳饮用日期,但新鲜度还是很明显的,属于比较清爽的ipa,很舒服。
香味:百香果 葡萄 柑橘 芒果 颜色和泡沫:清澈金黄色 泡沫丰盈但不持久 口感:入口酒体清脆 杀口感强烈 香气和风味都非常淡雅 淡淡的柑橘和葡萄味 点到为止但清新自然 稍待片刻有淡淡的松针味浮现 苦度也属于一闪而过 整体非常的清新怡神 风味虽不浓郁刺激但在温润中渐渐的把你的口腔包裹在怡神的果香中 回味以葡萄 柚子和松针味为主 后半段风味收的有点快 收口干净清爽 柚子 柑橘香留口 感受:非常意外的喝到了这款 虽然已经过了90天的最佳赏味期 但是整体的平衡度和风味依旧让人惊艳 有别于现在越来越重口的ipa 这款真的很让人有返璞归真的感觉
生啤版本,香气很足,柑橘和热带水果的香气扑面而来,隐约还有些发酵过程中的麦芽甜。 但是入口的苦度也有些太高了,盖过了酒花香气的风头,喝起来的体验并不是那么的美好。 喝完和老板聊了聊,感觉蛇麻变形记的进步越来越慢了,跟我抱怨明年大概不会再进了。
我要上交大 2017-04-10 18:43
过期2周了……但新鲜度还是可以的。拉开罐子就闻到了浓浓的酒花香气。柑橘、花香、百香果、热带水果。
因为收到的时候发现刚刚过期,于是下班后在办公室直接开了喝。没有玻璃杯,只好用喝水的马克杯装,倒了一点到小罐子里。酒体呈金黄色、透明,泡沫比较丰富,但持久度较差。
入口杀口感适中,柑橘、热带水果味很突出,入口的苦度有点高,然后慢慢淡化,各种水果的余味开始凸显。甜度压的非常好,不像很多firestone的常规款ipa那么甜。后段味道收的较快,留香稍微弱了点。收口比较干,利落。
酒体稍微轻了一点,水果香的层次感还可以,,虽然过了最佳饮用日期,但新鲜度还是很明显的,属于比较清爽的ipa,很舒服。
KUMA君X 2017-04-07 21:11
香味:百香果 葡萄 柑橘 芒果
颜色和泡沫:清澈金黄色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体清脆 杀口感强烈 香气和风味都非常淡雅 淡淡的柑橘和葡萄味 点到为止但清新自然 稍待片刻有淡淡的松针味浮现 苦度也属于一闪而过 整体非常的清新怡神 风味虽不浓郁刺激但在温润中渐渐的把你的口腔包裹在怡神的果香中 回味以葡萄 柚子和松针味为主 后半段风味收的有点快 收口干净清爽 柚子 柑橘香留口
感受:非常意外的喝到了这款 虽然已经过了90天的最佳赏味期 但是整体的平衡度和风味依旧让人惊艳 有别于现在越来越重口的ipa 这款真的很让人有返璞归真的感觉
逯若鱼 2020-08-26 10:19
生啤版本,香气很足,柑橘和热带水果的香气扑面而来,隐约还有些发酵过程中的麦芽甜。
但是入口的苦度也有些太高了,盖过了酒花香气的风头,喝起来的体验并不是那么的美好。
喝完和老板聊了聊,感觉蛇麻变形记的进步越来越慢了,跟我抱怨明年大概不会再进了。