这款双倍干投双倍马赛克梦(Double Dry Hopped Double Mosaic Dream)是另一半酒厂(Other Half)在干投双倍马赛克的基础上再一次加入马赛克酒花粉(Mosaic Lupulin Powder)。苦味素粉是一种很棒的新型酒花产品,它与标准酒花十分相似,但是还把其他的植物填料去掉了,因此十分纯净效果极佳。
酒花儿发错了或是上架时写错了,本以为是白日梦。氧化很严重,不多说了,伤心。满心期待的当家酒。 大家还是要挑好日期买。但最近喝的三个月的另一半就没有问题,这瓶两个月反而坏了,不知什么原因。
柑橘和热带水果风味,酒体饱满,好喝。
香气真是亮点。作为一个单一马赛克酒花的Ne,又经过了双段干投,本应马赛克的臭味明显。但这款酒臭味被压制的很好,甚至橘子味不占主导。而是以热带的芒果、芭乐为主题。不知道是不是使用了马赛克粉的缘故。入口有蜂蜜感的甜,比较自然。苦度紧随其后。马赛克作为苦香型酒花自然也有不弱的松针感和青草涩度。尾段稍涩,有芒果皮感。之后是非常鲜嫩多汁的芒果肉感。酒体比较紧实绵密。回甘像刚喝完新鲜的芒果汁一样,打嗝混合热带水果+橘子味,摆脱了传统柑橘风味。水准之上,但同样的,跟树屋有差距
好喝哭了……8.5度完全无感 简直丝滑 通透
泡沫很少,柑橘菠萝,松针味强烈,酒花臭味不明显,整体饱满
开罐香气一般,倒入杯中,呈现出果汁一般的颜色,很好看,泡沫稀少且不持久,闻起来就有香甜味,入口也是甜味突出,但随即苦味出现,没有甜腻的感觉,整体平衡感很好,甜味中还有一丝芒果的香甜味出现,很喜欢的一支酒。
再一个混浊。 再一个另一半。 开罐香气并不很冲,柑橘香偏弱,松脂香非常明显,也许是单一酒花的缘故吧。 酒液也是黄色,也算姜黄,但是属于老姜黄,而非以前的嫩姜,颜色多少有点不去嫩姜的讨喜。 入杯有较丰富的泡沫,不久消失,最后消失殆尽,没留下一丝的蕾丝边 酒杯近鼻,柑橘香始终若有若无,若即若离,而松脂香始终浓郁。 酒液入口较顺滑,满口依然是浓郁的松脂香,偶有柑橘香露出;中段干脆纯净,无明显突出特点;收尾时,松脂味道再次浓郁,入喉是有压喉感,最后留在口腔的依然是松脂香。 咽下后,舌面有较苦感和涩感,相信是单一酒花的结果,有点像松脂在口中留下的感觉,只是少了辣感而已。 单一酒花的酒喝的不多,口感、味道、香气,都还不错,但是如果追求各类味道和香气的层次,可能会失望。
另一半又一款好酒,热带水果浓郁,酒体浑厚,好喝
另一半 双倍马赛克梦 新英格兰风格ipa,好喝,真的好喝,不带半点虚情假意,香气好闻,柑橘,百香果,闻了还想闻,颜色漂亮,不刻意配合光线下都很好看,对于颜值党的我来说好感倍增,入口气泡感较强,柑橘味百香果味明显,微甜,伴随酒花香持续在口中轻抚着你,苦和甜非常平衡,融合的非常好,好喝,好喝,好喝,死前必喝,相信我
热带水果的香味,超赞的马赛克酒花风味
底层球王 2018-08-28 23:44
酒花儿发错了或是上架时写错了,本以为是白日梦。氧化很严重,不多说了,伤心。满心期待的当家酒。
大家还是要挑好日期买。但最近喝的三个月的另一半就没有问题,这瓶两个月反而坏了,不知什么原因。
TonyStark 2018-06-28 21:35
柑橘和热带水果风味,酒体饱满,好喝。
Sheven 2018-06-21 23:57
香气真是亮点。作为一个单一马赛克酒花的Ne,又经过了双段干投,本应马赛克的臭味明显。但这款酒臭味被压制的很好,甚至橘子味不占主导。而是以热带的芒果、芭乐为主题。不知道是不是使用了马赛克粉的缘故。入口有蜂蜜感的甜,比较自然。苦度紧随其后。马赛克作为苦香型酒花自然也有不弱的松针感和青草涩度。尾段稍涩,有芒果皮感。之后是非常鲜嫩多汁的芒果肉感。酒体比较紧实绵密。回甘像刚喝完新鲜的芒果汁一样,打嗝混合热带水果+橘子味,摆脱了传统柑橘风味。水准之上,但同样的,跟树屋有差距
tearspearl 2018-06-13 00:38
好喝哭了……8.5度完全无感 简直丝滑 通透
尿常规 2018-05-23 23:34
泡沫很少,柑橘菠萝,松针味强烈,酒花臭味不明显,整体饱满
尹鸿仙 2018-05-21 23:32
开罐香气一般,倒入杯中,呈现出果汁一般的颜色,很好看,泡沫稀少且不持久,闻起来就有香甜味,入口也是甜味突出,但随即苦味出现,没有甜腻的感觉,整体平衡感很好,甜味中还有一丝芒果的香甜味出现,很喜欢的一支酒。
麦田守望者 2018-05-13 17:28
再一个混浊。

再一个另一半。
开罐香气并不很冲,柑橘香偏弱,松脂香非常明显,也许是单一酒花的缘故吧。
酒液也是黄色,也算姜黄,但是属于老姜黄,而非以前的嫩姜,颜色多少有点不去嫩姜的讨喜。
入杯有较丰富的泡沫,不久消失,最后消失殆尽,没留下一丝的蕾丝边
酒杯近鼻,柑橘香始终若有若无,若即若离,而松脂香始终浓郁。
酒液入口较顺滑,满口依然是浓郁的松脂香,偶有柑橘香露出;中段干脆纯净,无明显突出特点;收尾时,松脂味道再次浓郁,入喉是有压喉感,最后留在口腔的依然是松脂香。
咽下后,舌面有较苦感和涩感,相信是单一酒花的结果,有点像松脂在口中留下的感觉,只是少了辣感而已。
单一酒花的酒喝的不多,口感、味道、香气,都还不错,但是如果追求各类味道和香气的层次,可能会失望。
子不语 2018-05-09 10:00
另一半又一款好酒,热带水果浓郁,酒体浑厚,好喝
littlecookie 2018-04-30 16:46
另一半 双倍马赛克梦 新英格兰风格ipa,好喝,真的好喝,不带半点虚情假意,香气好闻,柑橘,百香果,闻了还想闻,颜色漂亮,不刻意配合光线下都很好看,对于颜值党的我来说好感倍增,入口气泡感较强,柑橘味百香果味明显,微甜,伴随酒花香持续在口中轻抚着你,苦和甜非常平衡,融合的非常好,好喝,好喝,好喝,死前必喝,相信我
天天喝酒天天开心 2018-04-29 23:22
热带水果的香味,超赞的马赛克酒花风味