秉持着坚韧和友爱的精神,勇气是在延龄草作为精酿酒厂创建初始年份中第一款曝光在镁光灯下的酒款。在酿造过程中进行了两次干投,大量的加入了亚麻黄和西楚(Amarillo and Citra)两种酒花。这款双倍IPA酒体适中,有着非常诱惑的蜜桃和油桃的芳香,入口是葡萄汁和糖水柑橘的质感挑逗味蕾,白葡萄酒,草本香气在口腔缭绕,一丝柔和的苦度衬托包裹着层次分明的香味,展现出顺滑干爽的收尾。厂方表示,他们会一如既往的继续酿造这款勇气双倍IPA,以彰显对所有死忠和追随者一如既往的支持和理解的尊重和感激。
到目前为止这款酒只酿造5个批次:
第一批 2014年3月
第二批 2014年12月
第三批 2015年10月
第四批 2015年12月
第五批 2016年1月
核蛋 2018-12-05 22:19
饮用日期:2018.12.5
饮用温度:7℃
风格:21A.American IPA (美式IPA)
酒精度:8.4%vol
原麦汁浓度:16.4°P
灌装日期:2018.9.25
Aroma-9/12
Appearance-3/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-40/50
香气:没有很爆炸的香气,柑橘、热带水果、水蜜桃、松针,硫味较明显。
外观:浑浊黄色,白色泡沫,丰富但不持久,无挂杯
风味:收口太甜,还有点辣嗓子,不太愉悦
口感:酒体较厚,沙口感一般,果汁感较强,酒精温热感明显,较涩
总体印象:据说是延龄草第一款,感觉还比较「懵懂」,再加日期不太好,感受一般。
Mangoooo 2018-11-25 15:51
开瓶香气:芒果,甜橙,麦汁
酒体泡沫:橙色浑浊,泡沫丰富稳定半指,中度酒体。
入口感受:柑橘芒果,中间葡萄柚的酸甜感,收口橙皮,类似奶相甜。
胃穿孔患者 2018-11-25 15:43
甜蜜蜜?熟芒果荔枝柑橘绿茶,氧化后有点臭,一切安好。Good.
十一郎kk 2018-11-24 16:26
延龄草,喝了延年益寿,勇气一直没喝,最近买来也是一堆事耽误了,925的日期,俩月才喝。感觉依旧是不错。
闻着香气很炸,还是熟悉的草家的dipa。酒花的果香很足。
入口比较甜,真的是油桃味,果香很足,前半段都很甜,水果味为主,后段略有些辛辣感,收口干净,酒体不软,不然以为是oh呢
好喝,4.3吧,还是有些氧化,甜的过了些
天下有雪 2018-11-09 20:13
外观:浑浊的橙汁色,泡沫丰富,持久挂杯。
香气:柑橘,菠萝蜜,芭乐,凤梨,青草。
味道及口感:入口酒体丰润,甜味始终在前半段占据主动,青草和草药以及酒精味道在中段比较突出,收口是橙皮混合菠萝蜜的味道。
总体:这款酒不适合太低温度,温度低的话甜味太突出,草药味道也鲜明,温度升高后轻松易饮了很多,酒精味道反而不明显了,建议稍稍冰一下即好。
岂几月出 2018-11-08 21:43
热带水果香,柑橘味明显,口感微甜,相当不错
什么值得喝 2018-11-08 09:49
打开罐子香气扑鼻,橙子,柠檬皮,油桃的甜香。甜苦做的很平衡,颜色是橙黄色,after tase 是很短,比树屋好喝。
星空之城_ 2018-11-07 18:04
冬天喝的常温,香气不错,入口厚重,没有水感,味道有很多种,富有层次感,浑浊还是夏天喝有味道。
西单 2018-09-30 07:51
高分品质酒,质量可以,浑浊酒体厚重,香气出众
A嘉雄 2018-09-22 20:55
好喝,很好喝,非常好喝,有兴趣的朋友赶快试一下!