后天 2020-03-11 16:23

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• • 香气: 4.5
  • 味道: 4
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4
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• 浑浊
• 泡沫丰富
• 金色
• 苦
• 甜
• 热带水果
• 柑橘
• 清爽
• 平衡

高山的酒性价比都很高 并且没有雷 明显的柑橘类香气 回口微甜

Se7eN-X 2020-03-02 03:01

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• • 香气: 3
  • 味道: 2.5
  • 外观: 2
  • 感受: 2.5
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• 浑浊
• 橙色
• 泡沫少
• 苦
• 荔枝
• 葡萄柚
• 甜
• 柑橘
• 乳酸
• 芒果
• 轻度酒体
• 顺滑
• 不推荐

瓶装日期:2019.07.25。我一直以一个侍酒师的腔调和口气给朋友推荐着一款来自于美国的这款入门级超级新星——阿尔派恩，直译:高山。就是希望我有朝一日也能成为一座万人仰仗的高山，正如古人所云的:有眼不识泰山！而事实也许证实了一件事，想成为高山，你不止要上帝为你打开窗，还需要会二重唱，更需要越过“尼尔森”！
芒果荔枝柑橘的香甜气息，很甜，但不腻，没有幸辣的气味传输，没有什么苦味的迹象。
橙色，浑浊，泡沫少不持久…虽然日期较差，但阿尔派恩给出这样的表现，其实是很容易让人崩塌对他之前所有的好印象的。
入口很干，没什么甜味，中期有一些酸橙的酸味，没什么好感这个…问题出在了收口，一股柚子皮的苦味这个没有什么问题，但有一股很古怪的幸辣感，和迟来的一点点酒精感这个有点难以接受了…苦度是很高，但是以这样的一个表现，可能就不是很讨人喜了…唯一庆幸的是，如果你喜欢这样的味道，那恭喜你，这股味道的持续性很好，但如果你跟我一样，觉得这股味道有些奇怪…那就…
整体杀口感还行，挺强的，最少入口没有那么的粘稠，气味上荔枝的味道个人不喜欢，口感上除了后期的奇怪幸辣感（来自于酒花）和中期的一些酸味以外，没啥不满意的地方，尤其入口的干爽程度值得称赞！但颜值既然走的是淡色那就要透光！不然颜值难以拿下高分！

对面走来的人都眯着眼 2020-02-19 20:11

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• • 香气: 3
  • 味道: 3.5
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5
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• 浑浊
• 苦
• 甜
• 凤梨
• 热带水果
• 柑橘
• 气泡感强

好像还有一点点柚子皮味，，，，，，

GGGaoJJJieee 2020-02-15 20:16

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• • 香气: 3.5
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4

乔松 2020-02-03 22:02

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4
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• 泡沫少
• 棕色
• 甜
• 百香果
• 柑橘
• 松脂
• 轻度酒体
• 适合入门级

4
口粮水平，还好的果味，过高的酒花儿感

怪盗披头三 2020-01-25 16:13

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• • 香气: 4.5
  • 味道: 4.5
  • 外观: 4
  • 感受: 4.5
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• 泡沫丰富
• 泡沫持久
• 金色
• 清澈
• 中度酒体
• 气泡感适中
• 适合发烧级
• 适合进阶级

清爽可口，香气怡人，苦度适中
字数补丁

coma 2020-01-21 23:13

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4
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• 浑浊
• 金色
• 苦
• 甜
• 芒果
• 泥土
• 热带水果
• 柑橘
• 中度酒体
• 顺滑
• 适合进阶级

柑橘味为主，尤其是葡萄柚味，带有点泥土味和芒果味，酒体比一般美式ipa甜，有点混浊，类似未过滤ipa，易饮度比较高

再见无名 2020-01-20 23:16

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• • 香气: 3.5
  • 味道: 3.5
  • 外观: 4
  • 感受: 3.5
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• 泡沫丰富
• 泡沫不持久
• 深黄色
• 柑橘
• 松脂
• 葡萄柚
• 百香果
• 芒果
• 中度酒体
• 气泡感强
• 涩
• 清爽
• 适合进阶级

高山的一款新西兰酒花的ipa，区别于其主线贯穿的美式西海岸风格。酒标一如既往的辨识度，差异化仅仅在于酒名。开瓶香味偏淡，呈白葡萄，柑橘，熟芒果和百香果的味道，酒体呈浑浊的深黄色，酒头丰富消散快。入口酒体适中，杀口感明显，柑橘，葡萄柚和百香果的味道较为突出，中段伴随着芒果和松脂的风味，尾段有明显的涩口感，酒花苦度挺充足。相比西海岸的那几款，略微逊色一些

李俊毅 2020-01-20 19:50

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• • 香气: 2
  • 味道: 2
  • 外观: 4
  • 感受: 2

苦，涩，不香，是我这瓶坏了吗？

草 2020-01-18 23:58

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• • 香气: 4
  • 味道: 3.5
  • 外观: 4
  • 感受: 3.5
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• 金色
• 百香果
• 轻度酒体
• 适合入门级

酒体还不错，尼尔森酒花的白果味也很突出，还行