莫努斯(La Moneuse)这款酒的命名来自于：A. J. Moneuse (生于1768年)，是一个著名的当地土匪和帮派首领，以及“酿酒师家族”的祖先。 这是一款经典的赛松，散发着土质气息、力量、和符合陈酿的个性魅力。它具有坚实的、半干麦芽特质，清晰但又不主导的酒花味道，丰富的酵母、水果风味，相当有攻击力，强烈，但又诱人且愉悦。
有柑橘、野菌酵母、泥土的气息，还有一点金艾的花香，很好闻，泡沫巨多，比较持久，入口酒体清爽，酸酸甜甜的，有一点奶油感，后段收口有一点辛，泥土感十足，挺好喝的！
香味：蜜糖 泥土 奶油 药草 传统酒花 花草香 颜色和泡沫：微浑浊橙色 泡沫丰盈 消散较快 口感：入口酒体适中 蜜糖和麦汁的甜润 随后是馥郁饱满的花草香和传统酒花的香气 香甜感柔润舒爽 赛松的泥土和酵母味倒退居次要 整个口腔弥散在奶油和花草香中 中段开始风味收的较快 但香气的支撑很棒直至末端依旧饱满 末端淡淡蜂蜜和麦芽味辅以药草清香 收口干净甜润 奶油 酵母 花草味留口 感受：游走于比利时金艾和赛松之间的风味 干净 甜润 清爽 完全喝不够的感觉
很奇怪的一款赛松，香气很丰富，但是真心太甜了，太甜了，太甜了！不是我喜欢的类型。
外观：金棕色的酒体略浑浊，米白色的酒头细腻丰富，持久度一般，挂杯中等。 气味：麦芽、柑橘、泥土、药草、funky的酵母味、酒花 口味：入口酒体中等、细腻，前段偏甜，麦芽甜的味道主导；中段酵母带来的酯味、花香和酒花稥苦感浮现；后段是橘皮的柔和酸苦和泥土的腥涩感，收口干，杀口感一般，酒精度隐藏的较好，但入腹中后有温热感。 总之，典型的塞松，泥土味增添了夏日农舍的气息。 地点：比利时Blaugies酿酒坊餐厅，in bottle。
喝到后面都忘记记录了………不过记得这款塞松的气泡感很爆炸，沙口感重，整体感觉酒体略爆，风味可不是特别浓
瓶中泡沫非常丰富，倒出来后依然保持半瓶的泡沫，浑浊的金色酒液散发出美妙的味道，丝毫没有酒精味，可以闻到淡淡的麦芽和一点点酸，入口顺滑，顺滑，非常顺滑，虽然是烈性艾尔但是小麦的味道很是浓郁，酒精度有8不过完全感受不到，直到咽下去之后有些许的灼烧感才会提醒你他是一款烈性啤酒，死前必尝系列，非常不错的一款酒…
深黄色半透明酒体，泡沫实在太丰富，而且持久不散，看起来确实是像啤酒中的香槟。 气味闻起来没有太多太浓的香味或甜味，隐约有些麦芽香，干面包香。 喝起来更是香甜的香槟感觉，但甜度刚好，不浓不淡，酒体相当清爽，夏季冰饮确实感觉十分愉悦！
泡沫丰富持久细腻，收口干 略甜，有糖精感
白相人爷叔 2017-09-18 16:00
有柑橘、野菌酵母、泥土的气息，还有一点金艾的花香，很好闻，泡沫巨多，比较持久，入口酒体清爽，酸酸甜甜的，有一点奶油感，后段收口有一点辛，泥土感十足，挺好喝的！
KUMA君X 2017-09-18 15:25
香味：蜜糖 泥土 奶油 药草 传统酒花 花草香
颜色和泡沫：微浑浊橙色 泡沫丰盈 消散较快
口感：入口酒体适中 蜜糖和麦汁的甜润 随后是馥郁饱满的花草香和传统酒花的香气 香甜感柔润舒爽 赛松的泥土和酵母味倒退居次要 整个口腔弥散在奶油和花草香中 中段开始风味收的较快 但香气的支撑很棒直至末端依旧饱满 末端淡淡蜂蜜和麦芽味辅以药草清香 收口干净甜润 奶油 酵母 花草味留口
感受：游走于比利时金艾和赛松之间的风味 干净 甜润 清爽 完全喝不够的感觉
林天然 2017-08-02 23:23
很奇怪的一款赛松，香气很丰富，但是真心太甜了，太甜了，太甜了！不是我喜欢的类型。
Glen 2017-07-05 05:02
外观：金棕色的酒体略浑浊，米白色的酒头细腻丰富，持久度一般，挂杯中等。
气味：麦芽、柑橘、泥土、药草、funky的酵母味、酒花
口味：入口酒体中等、细腻，前段偏甜，麦芽甜的味道主导；中段酵母带来的酯味、花香和酒花稥苦感浮现；后段是橘皮的柔和酸苦和泥土的腥涩感，收口干，杀口感一般，酒精度隐藏的较好，但入腹中后有温热感。
总之，典型的塞松，泥土味增添了夏日农舍的气息。
地点：比利时Blaugies酿酒坊餐厅，in bottle。
阿鬼 2017-07-02 20:58
喝到后面都忘记记录了………不过记得这款塞松的气泡感很爆炸，沙口感重，整体感觉酒体略爆，风味可不是特别浓
路漫漫 2017-07-01 16:53
狂热儿 2017-06-21 16:28
咩唔栗栗子 2017-06-21 16:26
瓶中泡沫非常丰富，倒出来后依然保持半瓶的泡沫，浑浊的金色酒液散发出美妙的味道，丝毫没有酒精味，可以闻到淡淡的麦芽和一点点酸，入口顺滑，顺滑，非常顺滑，虽然是烈性艾尔但是小麦的味道很是浓郁，酒精度有8不过完全感受不到，直到咽下去之后有些许的灼烧感才会提醒你他是一款烈性啤酒，死前必尝系列，非常不错的一款酒…
UncleWoo 2017-06-19 14:56
深黄色半透明酒体，泡沫实在太丰富，而且持久不散，看起来确实是像啤酒中的香槟。
气味闻起来没有太多太浓的香味或甜味，隐约有些麦芽香，干面包香。
喝起来更是香甜的香槟感觉，但甜度刚好，不浓不淡，酒体相当清爽，夏季冰饮确实感觉十分愉悦！
刀 2017-04-15 14:33
泡沫丰富持久细腻，收口干 略甜，有糖精感