来自英国巴克斯顿酒厂(Extra Porter)为了探索和庆祝,将奇迹与传统相结合的比利时啤酒酿造法,酿造了这款“柏林传说”(Berlinoise)。
酒体棕红,泡沫丰富,但退散较快,能闻到烟熏的麦香,感觉又是一支波特,但仔细闻下来有轻微的李子和话梅的酸味,入口强烈的李子酸,气泡的作用使得沙口感适中,有李子核的酸苦味,酸味驻留时间短,收口时没有甜味,但是平衡,值得尝试
由于对buxton extra stout的热爱,对同门的这款酒抱以了巨大的期待。 入口有麦芽的焦糊味,伴以简单粗暴的酸味。酒体单薄,口味寡淡,香气简单,没有余韵。 对我来说只能作为简单的餐后酒帮助消化。
很酸爽的一款酒,棕黑色酒体,泡沫丰富,闻香居然还有烘烤麦芽的香味,入口则完全不是那么一会事了,浓郁老坛酸醋的味道,些许果香,收口干,酒体单薄。
酒标不错,柏林传说是啥典故不知道,酒还行
一般般 黑色酒体还是挺好看的 没什么特点 有一定的杀口感 还涩 略微发酸 同时呢没怎么隐藏酒精度 喝完就完了
味道清爽独特的一款酒。 入杯深棕色,有丰富泡沫,有李子香气和小麦的味道。入口酸,有李子和青苹果的感觉;中段有麦香,收口干爽无太多的层次,但是作为一款酸小麦,这样的味道挺不错的。唯一的缺点可能就是有点酸的过于尖锐吧...
棕色酒体,泡沫细腻但不多, 消失的比较快。 酸味比较明显,有麦芽的香气 比较令人愉悦的味道,但不算特别推荐
香:浓浓的李子酸味,闻起来干净就是很酸。 观:刚倒的时候泡沫异常丰富,细腻的泡沫却不够持久,很快就散了。酒体对光是深棕色。 味:入口酸味明显,但酸的太冲了,过强的酸味让我尝不出其他味道来,回味中尽是浓重的酸,舌头都有点麻麻的,还有些涩嘴。 整体过酸的口感有点丧失了平衡感,让人除了酸味尝不出其他感觉,有点单纯为了酸而酸。喝这个不如喝陈醋…还便宜些 个人不推荐
安静了 2023-07-20 09:52
该用户已剁手 2018-06-28 22:19
酒体棕红,泡沫丰富,但退散较快,能闻到烟熏的麦香,感觉又是一支波特,但仔细闻下来有轻微的李子和话梅的酸味,入口强烈的李子酸,气泡的作用使得沙口感适中,有李子核的酸苦味,酸味驻留时间短,收口时没有甜味,但是平衡,值得尝试
赤色彗星 2018-01-27 21:24
由于对buxton extra stout的热爱,对同门的这款酒抱以了巨大的期待。
入口有麦芽的焦糊味,伴以简单粗暴的酸味。酒体单薄,口味寡淡,香气简单,没有余韵。
对我来说只能作为简单的餐后酒帮助消化。
雁行知 2017-12-26 22:41
很酸爽的一款酒,棕黑色酒体,泡沫丰富,闻香居然还有烘烤麦芽的香味,入口则完全不是那么一会事了,浓郁老坛酸醋的味道,些许果香,收口干,酒体单薄。
嘿嘿 2017-12-25 13:41
酒标不错,柏林传说是啥典故不知道,酒还行
燃烧的手纸 2017-11-16 12:58
一般般 黑色酒体还是挺好看的 没什么特点 有一定的杀口感 还涩 略微发酸 同时呢没怎么隐藏酒精度 喝完就完了
付大米 2017-10-31 10:09
味道清爽独特的一款酒。
入杯深棕色,有丰富泡沫,有李子香气和小麦的味道。入口酸,有李子和青苹果的感觉;中段有麦香,收口干爽无太多的层次,但是作为一款酸小麦,这样的味道挺不错的。唯一的缺点可能就是有点酸的过于尖锐吧...
MichaelXZX 2017-10-31 10:00
棕色酒体,泡沫细腻但不多,
消失的比较快。
酸味比较明显,有麦芽的香气
比较令人愉悦的味道,但不算特别推荐
-posion 2017-10-08 15:23
香:浓浓的李子酸味,闻起来干净就是很酸。
观:刚倒的时候泡沫异常丰富,细腻的泡沫却不够持久,很快就散了。酒体对光是深棕色。
味:入口酸味明显,但酸的太冲了,过强的酸味让我尝不出其他味道来,回味中尽是浓重的酸,舌头都有点麻麻的,还有些涩嘴。
整体过酸的口感有点丧失了平衡感,让人除了酸味尝不出其他感觉,有点单纯为了酸而酸。喝这个不如喝陈醋…还便宜些
个人不推荐
晨雾 2017-09-05 23:02