“清晨铃响”(Morning Bell)是凯恩酒厂(Kane)潮汐系列的酒款之一。几年前酒厂搬到蒙茅斯县,他们的邻居是罗克咖啡的烘焙师们,早晨这里会四处飘散着浓郁的咖啡香,酒厂便爱上了这芬芳的静止时光。这些咖啡烘焙师和凯恩酒厂志同道合,同样地专注于他们咖啡的品质和工艺。于是酒厂与他们进行合作,诞生了这款牛奶咖啡波特。在酿造中使用了马里斯沃太麦芽、慕尼黑麦芽、烘烤大麦、中等水晶麦芽、巧克力麦芽(Marris Otter, Munich, Roasted Barley,Medium Crystal & Chocolate ),以及马格努姆酒花(Magnum)。同时使用了碳烤苏门答腊咖啡,加上适量的牛奶糖去平衡咖啡的苦味,产生了一种如丝带般丝滑的卓越口感。