岬角 伊文凯尔 社交型IPA - 芒果(易拉罐)
Ballast Point Mango Even Keel Session IPA (Can)

岬角 伊文凯尔 社交型IPA - 芒果(易拉罐)

Ballast Point Mango Even Keel Session IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 社交型 IPA
  • 酒精度: 3.8%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 1
  • 想喝: 34
  • 喝过: 293
  • 总体评分 62
    3.46 分
产地: 美国
风格: IPA 社交型 IPA
  • 酒精度: 3.8%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 1

啤酒简介

在 Even Keel IPA 酿造过程中加入新鲜芒果,既有的滑顺麦芽骨干、活泼草本与柑橘调酒花风味,由新鲜芒果独特的热带气息,让 Mango Even Keel 的整体口感,多了一层新鲜沁凉的夏日水果风情。

  • 芒果(88)
  • 苦(72)
  • 轻度酒体(70)
  • 清澈(49)
  • 清爽(45)
  • 深黄色(45)
  • 适合入门级(44)
  • 小清新(41)
  • 甜(39)
  • 热带水果(38)

用户酒评 共 106 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2017-04-25 12:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 芒果
  • 青草
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

香味:腌渍芒果干 奶油糖 麦芽甜香
颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫细腻持久维持一指宽
口感:入口酒体清脆 满满的腌渍芒果味和奶油果脯味 苦感非常的凸显 作为sipa是不是过于凸显苦度了…虽然整体的奶油芒果味非常的清新自然但苦度真的很强势 回味中除了奶油芒果味就是清冽的酒花苦 收口干净 奶油 芒果香留口
感受:畅饮性来说很不错 果味的体现也很自然 要是苦度下降些会更棒

空巢老板

空巢老板 2020-03-27 10:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

酒体饱满,颜色呈琥珀色,作为一个社交ipa超出预期…

MrC

MrC 2019-12-14 21:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒

冰久了,开瓶直接先喷了。泡沫真的特别多,香气直接涌上来,但是不是很喜欢。
泡沫散得非常快,入口有点咖啡的苦涩,而不是ipa的苦涩,但是立马散去,收口后的味道感觉很加分。
中规中矩吧,没有喝出来他的特色之处。特别喜欢芒果的我,并没有因为他细微的芒果味而特别喜欢。

觉得作为畅饮蛮合适的,入口半瓶后感觉芒果香愈发的香。后半段远优秀于前半段。

落庐

落庐 2019-10-11 21:07

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 芒果
  • 蜂蜜
  • 凤梨
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

开罐时就闻到比较浓郁的甜香,像是甜度很高的橘子,单论这个甜味,很想常陆野的呆呆,一种像板蓝根冲剂的甜。倒进杯子反而香气很收敛,闻起来只有一股麦香味,有些像德式小麦。

泡沫丰富而粗大,但不太持久,琥珀色的半透明酒体,让我猜想酒花和麦芽味道不会太明显,从外观上看,也是像极了常陆野的呆呆。


入口第一反应居然是苦,是巧克力焦糖的焦苦而非啤酒花的清苦,预想中的甜度几乎没有,麦芽香味若有若无的,萦绕其间,作为一款社交ipa,风味较淡在预料之中,但这股焦苦和淡淡的麦芽味却带来了意外的醇厚感。再喝两口,终于在焦苦将退、麦香将来之际捕捉到了一丝甜味,与其说是甜味,不如说是果味,柑橘的甜,松针的苦,芒果的香和微微的涩,这个涩只是味道上一种感受,或者说是趋势,并不是酒款的口感涩,而这些复杂的果味,也都发生在一瞬间,转瞬即逝。

整体而言,收敛不外显的风格让它可以作为一款社交ipa,但这酒定心细品也是颇有奥妙。

不错的一款酒,小众神器,值得一试,可作为口粮。

小凯

小凯 2019-06-23 17:19

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 芒果
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 不推荐

岬角芒果社交IPA,本以为应该是一款很清新的酒,但是没想到苦味这么突出,不太能接受。水准比各种鱼差的有点多。
橙色主体的小罐子仿佛在彰显这是一款芒果味道的啤酒,骷髅在吊床上悠闲的喝着啤酒,一切显得那么美好,然而太苦了。
开瓶有淡淡的芒果香气溢出,让人心旷神怡,可以享受芒果美味了,然后太苦了。琥珀色的酒体,淡淡的白色泡沫,闻起来主打芒果得法,然而太苦了。
入口完全没有想像中的芒果味道,主要突出的是苦味,芒果味夹杂其中难以找寻。偶尔发现一丝芒果的味道很快被苦味所占据。反正就是太苦了。
作为一款社交IPA,不知道为什么要设计的这么突出苦味?平衡性太差,我要吃的是芒果,为什么给我黄连?

难道就不需要哈哈哈么

难道就不需要哈哈哈么 2019-05-15 08:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 花香
  • 青草
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 不推荐

姜大鲵

姜大鲵 2019-05-12 12:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

苦瓜增味苦瓜增味苦瓜增味苦瓜增味

叶随风

叶随风 2019-05-08 23:35

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 不推荐

mythril

mythril 2019-04-30 00:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

浑浊杨大侠

浑浊杨大侠 2019-04-06 01:23

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 红色
  • 热带水果
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

开罐温度15度左右,酒体呈琥珀色偏红,泡沫丰富但持续时间不长,气息清淡并略带柑橘香气,口感前段清澈,沙口感适中,中后段短暂水果香气后苦度上升,压过水果的甜腻,收口还是比较干净清爽,3.8度40的苦度,算是中规中矩的一款进阶版口粮酒

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