这款“公共场所IPA”(The Publick House IPA)是一款在布鲁克林精进行酿造的。在酿造时使用了:西楚、世纪和哥伦布酒花(Citra, Centennial, and Columbus),带来了新鲜橙子、成熟桃子以及烤麦芽的香味。它的整体口感比延龄草酒厂的“街道系列IPA”(“Street” IPAs)更加苦一些,不过麦芽所带来的烤面包味平衡了这种苦。略苦的葡萄柚和松针的味道在尾韵浮现。
有时候喜欢一罐酒先倒点出来拍照顺便喝一点,然后今天发现杯里的这点挺淡的还有点药草味,又喝了一口罐里的发现差别居然挺大……感觉浓了不少,还蛮有意思的 当然后面还是把杯子倒满喝的,感觉整体挺平衡畅饮的,但是浑浊风味不明显
香气和颜色很不错,入口回味还可以
外观:浅黄色,泡沫不持久 味道:3c酒花味浓郁饱满 口感:入口后口腔里留有芒果味带点苦 酒体:中度酒体, 感受:很平衡的状态,累了困了渴了喝点这款还是很不错的选择
橘皮,甜橙,香草,酒花肉,平衡。
非常可惜,到手的两款延龄草都已经是三月的出厂,不知道是运输过程的问题还是心理作用,开罐后泡沫已经乏力,酒花香味依然浓郁,但入口明显觉得平淡,不是酿制的问题,个人感觉应该是保存不够妥当,过热造成的酒体溃散。
自从接触精酿的时候才感觉什么也不如满口酒花味来的实在,这瓶延龄浓郁的酒花香气也是开盖及出,倒入杯中呈现深黄色,入口沙口感适中,前段一股强烈的酒花气息刺激你的味蕾,中段浓郁的热带水果气息协调这酒花那种刺激感,收口青草和松针的感觉占据了你的张嘴,这瓶ipa能做出这比以往ipa花香更浓郁的风味。是很值得认可的!
芒果,荔枝的香气很浓郁,入口先苦后甜,整体还算不错,就是辛辣感久久回旋着!
宇凌 2017-10-17 22:01
ted 2017-10-17 21:39
有时候喜欢一罐酒先倒点出来拍照顺便喝一点,然后今天发现杯里的这点挺淡的还有点药草味,又喝了一口罐里的发现差别居然挺大……感觉浓了不少,还蛮有意思的
当然后面还是把杯子倒满喝的,感觉整体挺平衡畅饮的,但是浑浊风味不明显
嘿嘿 2017-10-17 20:18
香气和颜色很不错,入口回味还可以
Adia 2017-06-07 21:27
外观:浅黄色,泡沫不持久
味道:3c酒花味浓郁饱满
口感:入口后口腔里留有芒果味带点苦
酒体:中度酒体,
感受:很平衡的状态,累了困了渴了喝点这款还是很不错的选择
大船 2017-05-29 02:02
橘皮,甜橙,香草,酒花肉,平衡。
单衣 2017-05-23 11:28
非常可惜,到手的两款延龄草都已经是三月的出厂,不知道是运输过程的问题还是心理作用,开罐后泡沫已经乏力,酒花香味依然浓郁,但入口明显觉得平淡,不是酿制的问题,个人感觉应该是保存不够妥当,过热造成的酒体溃散。
DeliriumXX 2017-02-21 12:31
自从接触精酿的时候才感觉什么也不如满口酒花味来的实在,这瓶延龄浓郁的酒花香气也是开盖及出,倒入杯中呈现深黄色,入口沙口感适中,前段一股强烈的酒花气息刺激你的味蕾,中段浓郁的热带水果气息协调这酒花那种刺激感,收口青草和松针的感觉占据了你的张嘴,这瓶ipa能做出这比以往ipa花香更浓郁的风味。是很值得认可的!
大水王 2016-12-09 10:15
芒果,荔枝的香气很浓郁,入口先苦后甜,整体还算不错,就是辛辣感久久回旋着!