这款“公共场所IPA”(The Publick House IPA)是一款在布鲁克林精进行酿造的。在酿造时使用了:西楚、世纪和哥伦布酒花(Citra, Centennial, and Columbus),带来了新鲜橙子、成熟桃子以及烤麦芽的香味。它的整体口感比延龄草酒厂的“街道系列IPA”(“Street” IPAs)更加苦一些,不过麦芽所带来的烤面包味平衡了这种苦。略苦的葡萄柚和松针的味道在尾韵浮现。
中度酒体(28)
浑浊(28)
苦(27)
柑橘(25)
热带水果(20)
泡沫不持久(19)
适合进阶级(17)
甜(15)
气泡感适中(11)
松针味(9)
用户酒评 共 38 条评论
windviki
2021-07-14 19:32
香气: 4.5
味道: 4
外观: 4
感受: 4
canned 0503 opened 0714。略泛白的黄色浑浊外观,泡沫丰富,粗大,残留少。闻香柑橘,松针,保持得不错。酒体中等,苦感比较重。
windviki 2021-07-14 19:32
canned 0503 opened 0714。略泛白的黄色浑浊外观,泡沫丰富,粗大,残留少。闻香柑橘,松针,保持得不错。酒体中等,苦感比较重。
醉眼朦胧 2021-07-04 01:55
香气迷人,带着一种出炉芝士烤面包的味道
JIMMY_WANG 2019-01-03 22:16
罐装日期:2018.10.29
品尝日期:2019.01.01
外观:看起来就像一杯橙汁,酒体浑浊,泡沫不丰富,颜色不算明亮也不暗沉,很好看。
香气:松针,柑橘,葡萄柚。松针香气很重。
口感:入口酒体适中,气泡感适中,果汁感和绵柔感都还可以。
风味:入口偏甜,刚开始是果香的味道,但转的很快,接着浓郁的松针味道就开始呈现出来,苦度不高,酒精几乎体会不到,整体偏甜一些。
感受:觉得平衡稍差一些,热带水果香气也不算馥郁,一般般的一款吧,喝过就好。
西单 2018-09-30 07:55
苦度比较高,酒体不错,泡沫持久度感觉一般,街道系列,感觉整体都不错
Glen 2018-09-15 19:36
喝多了辨识度下降,总体感觉相比trillium其他款松针柚子皮的苦感明显。
皮老虎 2018-08-06 00:16
深黄色浑浊酒体,泡沫丰富,柑橘香气较淡,入口柑橘、葡萄柚味,回苦适中,收口略辛辣。
CMYNg6NWI 2018-05-13 04:39
泡沫不多也不丰富
气味是麦香中加上水果香味,水果气息浓厚还有微微的焦香,非常平易近人,凤梨,橘子,荔枝等水
入口甘甜可口,犹如一杯鲜橙汁,新鲜度极高,过后苦度上升,并且持续,后感余香持续
星葵 2018-04-15 13:35
外观上泡沫成型不太好,消散快。
香气还是很爆炸的,毕竟西楚世纪都是很强势的。但是,在下半杯有所回温之后,居然有很冲的酒精气息突显,与强烈的酒花香混合后很刺激。
口味偏向IPA多一些,新英格兰风格的果汁感不强,烤麦芽带来平衡的同时也带来了一丝不和谐。
总之性价比来说有点低了,比延龄草其他产品来说要差一些意思。
吴昊_134668656 2018-03-01 09:52
这款延龄草公共场所浑浊IPA,酒体浑浊,颜色我喜欢。但是泡沫不丰富,也不耐久!香气方面还可以。入口微苦,但是回甘很少。这一点不是很好。总体一般。
酒酿人生 2018-01-19 22:50
泡沫很少,颜色有点橙色。几乎没有沙口感,浓浓的水果香,柑橘和桃子味道,毫无酒精感 。有一丝涩涩的感觉,20℃喝的,不知道是不是温度稍高造成的。整体感觉很棒!喜欢!