成都丰收道酿出品,强劲的苦味和清晰的水果香味,相生相息,阴阳交融。
香味突出,开罐荔枝柑橘味道扑面!泡沫丰富持久有挂杯。沙口感适中,微甜后微苦最后回甘持久,很棒的一款国产IPA,也是平生第一款国产精酿,甩水啤十条街!就是苦度有点高不适合新人,还有对于我这种瓶盖控来说,设计这么好的罐子没有盖盖真的好吗?
外观:中国风水彩画设计,别具匠心。琥珀色酒体,一指细密泡沫挂杯感强,不透光浑浊酒体。 气味:当倒出酒体已散出淡淡酒花带来的热带果香和微微麦香。 口感:中度杀口感,丰富酒花香气在口中炸开,微苦,微甜,酒精感低,中度酒体,柑橘等热带水果带来气息混着麦芽焦糖甜味的冲击。酒体呈现出复杂气味和多层次口感,平衡度很高。 感受:国产session ipa中颠峰之作,有epic的影子。
首先易拉罐的外观设计很赞香气十足,泡沫丰富,入口清爽~香气和苦度把握十分到位,平衡感也非常好。总之,属于强烈推荐的一款IPA
打开罐,香气扑鼻。 酒入口,唇齿留香。 心中充满兴奋,惊叹我天朝终于出了款能够达到国际水准的ipa!
外观:包装比较简单,酒标感觉有点魔幻。酒呈琥珀色偏深近棕色,白色的泡沫。 香气:很香,开罐就闻到浓浓的果香,柑橘,荔枝奉综合果香,不过好像闻到些腥味儿,太新鲜所致? 味道:果香味一开始比较浓郁,喝到后段逐渐淡薄,还是感到点腥味儿。苦味重,不过能够接受,持久,喝完后嘴里还回着一股苦味。 口感:中等酒体,顺滑,杀口感一般。 总体:国产IPA里算是比较重口的,果香和苦味都很突出,6.5度的酒精度没感觉到,喝着感觉很舒服,喝完没什么大反应,适宜!
给力的酒,难得闻到这么新鲜的酒花香气,苦度很给力,相当有力度的一款ipa,又苦有甜,舌尖甜的同时舌根发涩,喜欢,支持国酿
众望所归,目前国产ipa流通的较好一款。王瑞酒师的酒。采用冷链技术没有杀菌消毒直接冷藏到各位的手上。技术上还是非常讲究的。再评论下酒。酒体深黄色,厚重感满满,松针柑橘的气味并没有让人惊艳的程度,入口苦度稍高,并没有很幽深的回味。总体给个75分吧,相比岬角,巨石确实是差了些,不过考虑支持国产,也值得一尝的。相比同期的跳东湖,醉厦门好得多。
包装不上档次,有点像雪花,酒的颜色也很普通,但香气很奔放很舒服,一口下去,柑橘等水果味道迅速在口腔里蔓延开来。美中不足的是,苦味久了点,结尾略显匆忙。不过这已经国产精酿中最好喝的IPA了。
国产良心之作……伏魔IPA ☝️嗅觉:酒花味道尚可,有一种特殊的水果香味儿,但是我又想不起来是什么……酯香明显 ✌️视觉:微浑浊,鲜啤,深黄色 3⃣️味觉:感觉各种味道挺平衡的,甜味明显,苦味也明显,感觉有水果味道🍉沙口感刚刚好!不很强烈的麦芽香味。回味还是不错的。[得意] 我觉得总体尚可[Facepalm]
只能说,16年是ipa丰收的一年。 其中最惊艳的市面销售的,就算跳东湖和伏魔了。 怎么说都不如自己开一罐尝尝,其中滋味,自行体会。
BrewDogJack 2017-01-12 22:32
香味突出,开罐荔枝柑橘味道扑面!泡沫丰富持久有挂杯。沙口感适中,微甜后微苦最后回甘持久,很棒的一款国产IPA,也是平生第一款国产精酿,甩水啤十条街!就是苦度有点高
不适合新人,还有对于我这种瓶盖控来说,设计这么好的罐子没有盖盖真的好吗?
AnSoNchow 2017-01-11 23:45
外观:中国风水彩画设计,别具匠心。琥珀色酒体,一指细密泡沫挂杯感强,不透光浑浊酒体。
气味:当倒出酒体已散出淡淡酒花带来的热带果香和微微麦香。
口感:中度杀口感,丰富酒花香气在口中炸开,微苦,微甜,酒精感低,中度酒体,柑橘等热带水果带来气息混着麦芽焦糖甜味的冲击。酒体呈现出复杂气味和多层次口感,平衡度很高。
感受:国产session ipa中颠峰之作,有epic的影子。
艳艳 2017-01-09 10:28
首先易拉罐的外观设计很赞
香气十足,泡沫丰富,入口清爽~香气和苦度把握十分到位,平衡感也非常好。总之,属于强烈推荐的一款IPA
Philie 2017-01-07 22:55
打开罐,香气扑鼻。
酒入口,唇齿留香。
心中充满兴奋,惊叹我天朝终于出了款能够达到国际水准的ipa!
realacc 2017-01-07 01:14
外观:包装比较简单,酒标感觉有点魔幻。酒呈琥珀色偏深近棕色,白色的泡沫。
香气:很香,开罐就闻到浓浓的果香,柑橘,荔枝奉综合果香,不过好像闻到些腥味儿,太新鲜所致?
味道:果香味一开始比较浓郁,喝到后段逐渐淡薄,还是感到点腥味儿。苦味重,不过能够接受,持久,喝完后嘴里还回着一股苦味。
口感:中等酒体,顺滑,杀口感一般。
总体:国产IPA里算是比较重口的,果香和苦味都很突出,6.5度的酒精度没感觉到,喝着感觉很舒服,喝完没什么大反应,适宜!
润仔 2017-01-06 18:14
给力的酒,难得闻到这么新鲜的酒花香气,苦度很给力,相当有力度的一款ipa,又苦有甜,舌尖甜的同时舌根发涩,喜欢,支持国酿
Doge精酿啤酒XXXX 2017-01-06 10:40
众望所归,目前国产ipa流通的较好一款。王瑞酒师的酒。采用冷链技术没有杀菌消毒直接冷藏到各位的手上。技术上还是非常讲究的。再评论下酒。酒体深黄色,厚重感满满,松针柑橘的气味并没有让人惊艳的程度,入口苦度稍高,并没有很幽深的回味。总体给个75分吧,相比岬角,巨石确实是差了些,不过考虑支持国产,也值得一尝的。相比同期的跳东湖,醉厦门好得多。
该昵称已被人类使用 2017-01-05 22:26
包装不上档次,有点像雪花,酒的颜色也很普通,但香气很奔放很舒服,一口下去,柑橘等水果味道迅速在口腔里蔓延开来。美中不足的是,苦味久了点,结尾略显匆忙。不过这已经国产精酿中最好喝的IPA了。
最高sg 2017-01-05 18:27
国产良心之作……伏魔IPA
☝️嗅觉:酒花味道尚可,有一种特殊的水果香味儿,但是我又想不起来是什么……酯香明显
✌️视觉:微浑浊,鲜啤,深黄色
3⃣️味觉:感觉各种味道挺平衡的,甜味明显,苦味也明显,感觉有水果味道🍉沙口感刚刚好!不很强烈的麦芽香味。回味还是不错的。[得意]
我觉得总体尚可[Facepalm]
铭人德啤 2017-01-04 18:55
只能说,16年是ipa丰收的一年。
其中最惊艳的市面销售的,就算跳东湖和伏魔了。
怎么说都不如自己开一罐尝尝,其中滋味,自行体会。