这款“特雷尔波特”(Trail Porter)是为了纪念酿酒师的哥哥徒步通过特雷尔的阿巴拉契亚造山而酿造的。酒厂将酒液陈酿于里特家黑麦威士忌桶(Rittenhouse Rye Whiskey Barrels)中24个月,并加入酒香酵母和乳酸杆菌进行发酵。赋予了这款酒香草、橡木、红糖、酸水果、可可、威士忌、未成熟的葡萄、李子、蜜枣、香醋以及单宁的味道,这些味道酸甜结合,相互平衡且层次丰富,值得您品尝。
SimonLiew 2019-07-16 05:05