这款别扭的苏西(Sour Suzy)模仿了德国的“酸糖化”酿造工艺。采用这种工艺以后，啤酒花的苦味会变得很淡，令人几乎难以感受到啤酒花的存在。这款啤酒显然不是一款典型的赛松，但是它可以提供您一些更隐晦和有趣的体验。酒厂使用了皮尔森麦芽(PILSNER MALT)、小麦(Wheat)、施蒂里恩酒花(Styrian)、戈尔丁酒花(Golding)，带来了犹如柠檬水一般清新的风味。小麦与柑橘酒花明快的香气交织在一起，能令您感受到夏天般的明媚。
一款清爽、轻松、欢快的轻量级柏林酸小麦。 带有云雾状浑浊的浅黄色酒体。泡沫非常少，细致绵柔，消散快，几乎没有挂杯。 很重的醋酸气息，仔细分辨，其中有柠檬、青苹果、橘皮的淡淡香气，也有带着一丝糖分的生面团、麦芽香气。 轻度酒体，杀口感较强。以清爽著称。 入口醋酸味较为强烈，但有一种刚要冒尖，就被生面团味道中和大半的感觉。而后感到柠檬、橘皮、苹果味道少许，甚至滋生出少量的甘甜，聚集在舌头前端，清新淡雅极了。最后口中则出现浓郁的麦芽香味，为它的收尾提供了饱满的支撑。 入口酸度不及多数喝过的柏林酸小麦啤酒，逐渐酝酿出的回甘也缓解了酸味带来的压力。果味不算浓郁，结尾的厚重麦香让人看到了皮尔森的影子。
低温： 2020.01.31 2021.05.23 （过期好几个月了） 像是 带有酸味的 山泉水 依稀的酸味 微弱的甜 二十二 点 的 迷糊的神智
淡淡的乳酸，柠檬以及白面团的味道比较明显。 整体酸度不是很强，偏淡。 入门版的酸小麦。
浅黄色酒体，柠檬和乳酸香气，入口柔和，沙口感适中，回味淡淡酒花香，不错的一款酒。
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是酸化小麦味道和拉格酒花香气，入口清爽轻薄的酸小麦酒体，略带拉格酸香味，沙口感充足，回口酸化小麦味道明显且比较舒服，暖喉感不明显，收口嘴里淡淡乳酸感觉残留。总体感觉还可以，清爽易饮的酸小麦，酒体比较轻薄，属于超市酒畅饮酒类型，不过乳酸味还比较明显，还挺好喝的，个人比较喜欢。
老板送的临期酒。 开瓶香气很淡，柠檬，乳酸味。 入口还可以，比闻着要惊喜不少。柠檬的酸味，不算强烈。然后酸面团的味道，接着有点麦汁的甜味。最后柠檬，酸面团留口。整体来说，这款酒还是可以的，入口柔和，杀口感不错，基本没有苦味，整体清爽，夏天撸串，绝对的解腻神器。
外观：淡黄色半透亮的酒液，气泡感十足，泡沫一般消散得快 气味：比较刺激的酸小麦气味，没有多余的味道 口感：酸感较为温和，酒体很水，没有太多的回味 感受：非常一般的酒吧，不要有什么期待随便喝喝佐餐还可以
柠檬和柑橘香气扑鼻 酸味类似于水果皮 颜色淡黄非常漂亮
无敌饼干爸 2022-08-18 15:52
一款清爽、轻松、欢快的轻量级柏林酸小麦。
带有云雾状浑浊的浅黄色酒体。泡沫非常少，细致绵柔，消散快，几乎没有挂杯。
很重的醋酸气息，仔细分辨，其中有柠檬、青苹果、橘皮的淡淡香气，也有带着一丝糖分的生面团、麦芽香气。
轻度酒体，杀口感较强。以清爽著称。
入口醋酸味较为强烈，但有一种刚要冒尖，就被生面团味道中和大半的感觉。而后感到柠檬、橘皮、苹果味道少许，甚至滋生出少量的甘甜，聚集在舌头前端，清新淡雅极了。最后口中则出现浓郁的麦芽香味，为它的收尾提供了饱满的支撑。
入口酸度不及多数喝过的柏林酸小麦啤酒，逐渐酝酿出的回甘也缓解了酸味带来的压力。果味不算浓郁，结尾的厚重麦香让人看到了皮尔森的影子。
陵川 2021-05-23 22:45
低温：
2020.01.31
2021.05.23
（过期好几个月了）
像是
带有酸味的
山泉水
依稀的酸味
微弱的甜
二十二
点
的
迷糊的神智
小酒花X6teHh 2021-02-06 18:27
webyehko 2021-02-04 19:28
淡淡的乳酸，柠檬以及白面团的味道比较明显。
整体酸度不是很强，偏淡。
入门版的酸小麦。
蓝十字 2021-02-02 09:59
浅黄色酒体，柠檬和乳酸香气，入口柔和，沙口感适中，回味淡淡酒花香，不错的一款酒。
苗有健 2021-01-29 18:53
泡沫丰富，酒体浅黄色透明，闻着是酸化小麦味道和拉格酒花香气，入口清爽轻薄的酸小麦酒体，略带拉格酸香味，沙口感充足，回口酸化小麦味道明显且比较舒服，暖喉感不明显，收口嘴里淡淡乳酸感觉残留。总体感觉还可以，清爽易饮的酸小麦，酒体比较轻薄，属于超市酒畅饮酒类型，不过乳酸味还比较明显，还挺好喝的，个人比较喜欢。
不加糖拿铁 2021-01-23 00:17
老板送的临期酒。
开瓶香气很淡，柠檬，乳酸味。
入口还可以，比闻着要惊喜不少。柠檬的酸味，不算强烈。然后酸面团的味道，接着有点麦汁的甜味。最后柠檬，酸面团留口。整体来说，这款酒还是可以的，入口柔和，杀口感不错，基本没有苦味，整体清爽，夏天撸串，绝对的解腻神器。
Ryan891yem 2021-01-22 14:59
外观：淡黄色半透亮的酒液，气泡感十足，泡沫一般消散得快
气味：比较刺激的酸小麦气味，没有多余的味道
口感：酸感较为温和，酒体很水，没有太多的回味
感受：非常一般的酒吧，不要有什么期待随便喝喝佐餐还可以
流星NjQ08V 2021-01-20 18:07
n9_ 2021-01-07 19:26
柠檬和柑橘香气扑鼻 酸味类似于水果皮
颜色淡黄非常漂亮