一款来自美国加利福尼亚州酒瓶逻辑酒厂的帝国IPA。在这次酿造实验中，酒厂将平衡度、浓度已经酒花量都做到了极致，同时大大提高了易饮感。这款帝国IPA采用了干投马赛克酒花(Mosiac hops)。你会闻到沁人心脾的香气，并且有着顺滑的微苦感，混合着蓝莓、芒果和木瓜的味道。
20190213的double actuator&20190120的ocularity 开瓶就是20200725&26 差别不大的过期。有点可惜，酒瓶逻辑的大瓶。ocularity的翻译有点不好确定，指的是眼数，人总是两只眼。但是有些场合会有独眼、三眼的传说。这两个家伙，翻译成，一只眼和两条腿，可能更有趣一点。 从图片上看，总是是机械工业的产物。都是多种酒花:一只眼用的是奇努克、阿马里洛、西姆科；两条腿用的是哥伦布、世纪、马赛克、西楚，而且后期用马赛克和西楚干投，号称水果炸弹，一口蓝莓芒果木瓜。 因为都已经过期，所以肯定不会完整展示风味。但是度数和酒体在这里，酒瓶逻辑的水准可以信赖，还是能留下不少影子。 合并说说好了。 倒酒的话，一只眼是金黄半透明，拉格化了；两条腿就是琥珀色。两个都有不错的酒头，雪白细腻持久。 闻香都衰退了，可以有很浓的酯味，一点点酸香，松香，这是最后留下来的，还原应当是浓郁的水果香。 入口核心是酯味和苦香，能够感受到一个不错的结构，酯味(原来应该是水果香，热带水果和柑橘），然后是酒花松香的转换，马上变成柚子皮苦香，这个是最稳定留下来的。具体说，一只眼香味更好，两条腿更浓郁，更苦，前者取向热带水果，后者取向柑橘柚子。 大瓶的风味保留会比较好。但是过期太厉害了。害。
香味不错，泡沫也丰富，双倍来说做的不错的，有点甜
基本信息：出厂日期20180404，保质期一年，酒精度9.0度，品尝日期20190108。 外观：酒呈琥珀棕色，稍浑浊，泡沫丰富，还算细腻，比较持久。 气味：热带水果、柑橘味为主，香味持久但不够浓郁。 口感：苦味有点突出稍有点不喜欢，回甘不明显，有点杀口感，酒精感适中。余味苦。 总评：香味有点淡，苦味还是有点突出，影响了总体感受。
好久没喝到酒花表现那么出色的dipa了，一股浓郁的蜜瓜加凤梨的味道，麦芽甜度也很高。泡沫非常丰富，远超一般的ipa。酒标十分精美，每一个文字和图样都花了大心思，仔细看能看很久。
柑橘香气比较突出，电影的西海岸，日期比较久了，不是太清爽，还有着个人不太喜欢的肉松味。酒体很清亮，泡沫丰富，再加上酒标中的美国复古女郎，外观整体加分。酒精度真的高，一瓶solo完，直接上头……跪了
泡沫可能是唯一可以提的优点了，香气不宜人，苦度超高，收口有点麦芽甜，但是和苦度比起来可以忽略了，这哪是双倍啊，完全可以和三倍平起平坐，非常不友好的风格。
第一次喝到这个厂的酒 最大的印象就是泡沫异常丰富绵密，持久 酒体就是常规的双倍ipa的颜色，深金色，透明 香气是非常标准的ipa，柑橘和松脂，和一些热带水果 入口酒体中等，杀口感强。略甜，衰弱可能做的不是很好
疯狂小艾尔 2024-02-01 11:04
TzreyUang 2020-07-26 22:17
20190213的double actuator&20190120的ocularity
开瓶就是20200725&26
差别不大的过期。有点可惜，酒瓶逻辑的大瓶。ocularity的翻译有点不好确定，指的是眼数，人总是两只眼。但是有些场合会有独眼、三眼的传说。这两个家伙，翻译成，一只眼和两条腿，可能更有趣一点。
从图片上看，总是是机械工业的产物。都是多种酒花:一只眼用的是奇努克、阿马里洛、西姆科；两条腿用的是哥伦布、世纪、马赛克、西楚，而且后期用马赛克和西楚干投，号称水果炸弹，一口蓝莓芒果木瓜。
因为都已经过期，所以肯定不会完整展示风味。但是度数和酒体在这里，酒瓶逻辑的水准可以信赖，还是能留下不少影子。
合并说说好了。
倒酒的话，一只眼是金黄半透明，拉格化了；两条腿就是琥珀色。两个都有不错的酒头，雪白细腻持久。
闻香都衰退了，可以有很浓的酯味，一点点酸香，松香，这是最后留下来的，还原应当是浓郁的水果香。
入口核心是酯味和苦香，能够感受到一个不错的结构，酯味(原来应该是水果香，热带水果和柑橘），然后是酒花松香的转换，马上变成柚子皮苦香，这个是最稳定留下来的。具体说，一只眼香味更好，两条腿更浓郁，更苦，前者取向热带水果，后者取向柑橘柚子。
大瓶的风味保留会比较好。但是过期太厉害了。害。
上海泰森 2019-07-20 01:26
香味不错，泡沫也丰富，双倍来说做的不错的，有点甜
酒花大道 2019-01-08 18:44
基本信息：出厂日期20180404，保质期一年，酒精度9.0度，品尝日期20190108。
外观：酒呈琥珀棕色，稍浑浊，泡沫丰富，还算细腻，比较持久。
气味：热带水果、柑橘味为主，香味持久但不够浓郁。
口感：苦味有点突出稍有点不喜欢，回甘不明显，有点杀口感，酒精感适中。余味苦。
总评：香味有点淡，苦味还是有点突出，影响了总体感受。
沈恺 2018-09-06 08:00
好久没喝到酒花表现那么出色的dipa了，一股浓郁的蜜瓜加凤梨的味道，麦芽甜度也很高。泡沫非常丰富，远超一般的ipa。酒标十分精美，每一个文字和图样都花了大心思，仔细看能看很久。
Ray叔 2018-08-12 00:02
柑橘香气比较突出，电影的西海岸，日期比较久了，不是太清爽，还有着个人不太喜欢的肉松味。酒体很清亮，泡沫丰富，再加上酒标中的美国复古女郎，外观整体加分。酒精度真的高，一瓶solo完，直接上头……跪了
夜待销 2018-07-03 19:12
泡沫可能是唯一可以提的优点了，香气不宜人，苦度超高，收口有点麦芽甜，但是和苦度比起来可以忽略了，这哪是双倍啊，完全可以和三倍平起平坐，非常不友好的风格。
ZeminChao 2018-06-04 00:42
第一次喝到这个厂的酒
最大的印象就是泡沫异常丰富绵密，持久
酒体就是常规的双倍ipa的颜色，深金色，透明
香气是非常标准的ipa，柑橘和松脂，和一些热带水果
入口酒体中等，杀口感强。略甜，衰弱可能做的不是很好