每年酒厂都会用它们的旗舰款啤酒黑色孤峰波特(Black Butte Porter)桶装版来庆祝它们的周年。德舒特酒厂热爱创新,总喜欢在啤酒里面加入一些有趣的新成分,如:辣椒、小红莓、无花果和其他食物。为了庆祝酒厂成立28周年,他们又添加了新的有趣的元素,以达到另一种多层次的风味体验。
德舒特的旗舰波特,每年一版,非常不错的酒,太妃糖和巧克力风味带着酱油感和橡木桶的风味,各方面比较均衡,好喝。
桶香有点过分压制其他味道了,好在入口后层次分明,酱油、巧克力、波本的味道均有体现,而且酒体意外地偏轻。
缘分未到,不可强求 初感酒精度高,然后好 但总的还是不喜欢
波本桶味和冰淇淋味,回回温巧克力味。 入口感觉酒体比较薄,一看居然有11.5度,回温后会有酒精感。 这酒平衡性稍差,桶味是特点,但掩盖了波特原本的风味。
香味:苹果 奶油 香草 烘烤麦芽 酱味 波本香气浓郁 颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫不持久 口感:入口酒体柔滑但不厚重 清甜的青苹果和莓果甜味 随后带出的是奶油香草波本甜润味 香气和风味高昂 整体口感却不甜腻 中段略带果脯和麦芽甜味 太妃糖和波本香气浓郁 末端有轻微的辛辣感 苹果酱和香草奶油味持久 收口干净 奶油 麦芽 苹果 酱味留口 感受:酒精感控制的极好 一款过桶帝国波特竟然能喝出鲜嫩的甜润感 非常有意思 酒体略薄了些
明显的酱油气息和桶味,略带一点酒精气息,很清新的过桶,泡沫少不持久,入口酒体适中,咸鲜的酱油味,中后段巧克力和咖啡味明显,有太妃糖的感觉,后段有一点桶味,酒精感压的非常不错,没有11度的感觉,加了辣椒也没有尝出辛辣感,很顺滑,酒体虽不厚但能撑起整个口感,非常棒!
桶太多了,依然很明显的桶味。很复杂,但是个人还是不喜欢。
外观:不透光黑色酒体,泡沫适中持久。 香味:微酸果酱,烟熏,香气不算复杂。 口感:重度酒体,中等杀口感,果酱,顺滑,持续力不错,甜度较高,口感尚算平衡。 感觉:一款与黑,黑洞这类世涛类似的酒。适合慢饮。
性价比一般 比起同价位的the abyss 要弱不少 帝王波特 甜度较高 有一点腻 很好但非顶级
TonyStark 2017-09-23 15:03
德舒特的旗舰波特,每年一版,非常不错的酒,太妃糖和巧克力风味带着酱油感和橡木桶的风味,各方面比较均衡,好喝。
lonnnnng 2017-09-20 10:58
桶香有点过分压制其他味道了,好在入口后层次分明,酱油、巧克力、波本的味道均有体现,而且酒体意外地偏轻。
怪盗披头三 2017-09-19 20:57
缘分未到,不可强求
初感酒精度高,然后好
但总的还是不喜欢
我要上交大 2017-09-19 20:50
波本桶味和冰淇淋味,回回温巧克力味。
入口感觉酒体比较薄,一看居然有11.5度,回温后会有酒精感。
这酒平衡性稍差,桶味是特点,但掩盖了波特原本的风味。
KUMA君X 2017-09-19 20:45
香味:苹果 奶油 香草 烘烤麦芽 酱味 波本香气浓郁
颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫不持久
口感:入口酒体柔滑但不厚重 清甜的青苹果和莓果甜味 随后带出的是奶油香草波本甜润味 香气和风味高昂 整体口感却不甜腻 中段略带果脯和麦芽甜味 太妃糖和波本香气浓郁 末端有轻微的辛辣感 苹果酱和香草奶油味持久 收口干净 奶油 麦芽 苹果 酱味留口
感受:酒精感控制的极好 一款过桶帝国波特竟然能喝出鲜嫩的甜润感 非常有意思 酒体略薄了些
白相人爷叔 2017-09-19 20:43
明显的酱油气息和桶味,略带一点酒精气息,很清新的过桶,泡沫少不持久,入口酒体适中,咸鲜的酱油味,中后段巧克力和咖啡味明显,有太妃糖的感觉,后段有一点桶味,酒精感压的非常不错,没有11度的感觉,加了辣椒也没有尝出辛辣感,很顺滑,酒体虽不厚但能撑起整个口感,非常棒!
改名躲躲粉丝 2017-09-17 19:37
桶太多了,依然很明显的桶味。很复杂,但是个人还是不喜欢。
AnSoNchow 2017-06-02 10:08
外观:不透光黑色酒体,泡沫适中持久。
香味:微酸果酱,烟熏,香气不算复杂。
口感:重度酒体,中等杀口感,果酱,顺滑,持续力不错,甜度较高,口感尚算平衡。
感觉:一款与黑,黑洞这类世涛类似的酒。适合慢饮。
lulu-啤酒站 2016-11-22 21:05
性价比一般 比起同价位的the abyss 要弱不少 帝王波特 甜度较高 有一点腻 很好但非顶级