黑色麦芽和浓郁的干酒花,造就了怒焰令人上瘾的黑色IPA属性。使用了比利时黑色麦芽(Belgian dark malts)、玛丽斯奥特麦芽、慕尼黑麦芽、水晶麦芽、英国巧克力麦芽、卡拉法麦芽(Maris Otter, Munich, Crystal 10L, Crystal 60L, British Chocolate, Carafa III)以及干投酒花、哥伦布酒花、阿马里洛酒花、西姆科酒花、卡斯卡特酒花(Columbus, Amarillo, Simcoe, Cascade),美式淡色酵母(American-style Ale yeast)。巧克力和黑色麦芽带来的烘培味道完美平衡了这款黑色IPA的激烈酒花苦香。在口中如同两大武林高手决战,又像恶龙交战喷出的怒焰。
oko 2017-05-12 21:54
我去我去 世涛ipa混合液啊 闻着ipa 倒出来墨汁 我错了 浓郁黏轴 没法评价
贵人 2017-04-26 21:04
入口焦糖味扩散很快,即刻被苦味覆盖,香气一般
Tom541 2017-03-12 21:17
酒花香气迷人 颜色比较深 酒体扎实 均衡
GINTIME岳小超 2017-02-21 20:22
谭不疯 2017-01-04 19:21
泡沫很丰富,持久,颜色浅棕
酒体深棕色,不透明。
倒入杯里就有很明显的柑橘香味,还有轻微的酱香。
酒体中等,不像颜色表现出的那么厚重,反而有种略水水的感觉,可能是因为沙口感弱的原因?口感还是很丰富的,酒花苦味夹杂着焦糊味,很明显,比较持久。没酒精外露。
另吐槽:这酒类型是黑色ipa,好奇怪的一种名字啊……怎么翻译?深色的印度单色艾尔?????语文老师真不会大嘴巴抽吗?