左手 牛奶世涛
Left Hand Milk Stout

左手 牛奶世涛

Left Hand Milk Stout

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 347
  • 喝过: 2152
  • 总体评分 60
    3.42 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是左手酿造公司( Left Hand Brewing Company’s)推出的第一款牛奶世涛(Milk Stout )。这款啤酒和酒厂创始人RVA自己在纽约的点灯烘焙公司(Lamplighter Roasting Company)进行了合作。

  • 黑色(247)
  • 咖啡(161)
  • 适合入门级(156)
  • 中度酒体(152)
  • 焦糖(138)
  • 顺滑(128)
  • 甜(112)
  • 巧克力(109)
  • 苦(105)
  • 泡沫少(91)

用户酒评 共 472 条评论

忘忧客栈房掌柜

忘忧客栈房掌柜 2019-10-21 09:42

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合入门级

黑色酒液伴随极少乳白色且持久度不高的酒头,碳化度较低,发酵较为彻底。具有可感知的花生、核桃等坚果香气和烟熏烘焙味道,沙口感较低,酒体较薄,酒精度约6度。整体而言符合世涛风格,但味道后段出现可感知酸味,建议在发酵原料上增加可发酵糖的种类和剂量,进一步增加风味层次感和酒精度。

维以止墨

维以止墨 2019-10-04 13:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 牛奶
  • 顺滑
  • 适合入门级

纯黑色的酒体,有牛奶的细腻,泡沫很少,入口爽滑,不过感觉没有之前喝的打嗝海狸香

年岁

年岁 2019-10-03 20:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

入门推荐的多,比较水了,也就那样。

合肥绿洲酒馆-黄涛

合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-10-01 22:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

虽然对我来说这样的stout有点寡淡了,但确实是牛奶世涛这个风格的一个标杆,要好好学习

兔哈特

兔哈特 2019-09-27 01:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 顺滑
  • 适合入门级

没有说的这么惊艳 也许是期望太高吧 只能说是还好

喝酒为减肥

喝酒为减肥 2019-09-03 20:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

外观是完全的黑色,不透光,泡沫丰富一指高,挂壁漂亮,就是巧克力香味闻起来有些水,入口不浓不淡,焦香味,苦味都不够突出,世涛该有的它都有了,只不过都是及格的水平。

毛多夫斯基

毛多夫斯基 2019-08-21 10:33

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

G弦上的麦香

G弦上的麦香 2019-08-21 08:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

久仰左手大名。
观:这款甜世涛的酒体颜色非常深,但是没到浓稠的地步。泡沫不丰富,几乎约等于没有,也没有持久的概念。

闻:好闻的巧克力味和掩盖很好的酒精味是主调,几乎没有过桶世涛的那种烟熏味。

饮:入口杀口感很弱,很弱的灼烧感,满口焦香和糖类的甜味。第二口无压力。

期待尝试氮气版。

圣杯小酒馆

圣杯小酒馆 2019-08-17 21:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

泡沫较小消散快,香气一般,酒体较水

福汽酿造局

福汽酿造局 2019-08-15 18:56

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 酒精
  • 奶油
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

总体感受:我喝的和闻的是两款酒……

品尝温度:5℃

香气:开瓶有冰淇淋,巧克力,咖啡,烘烤麦芽很顺滑很香。倒到杯子里香气也没有消散。

酒体:黝黑的酒体上面附着着一层薄薄的焦糖色细腻泡沫,虽然没有氮气版的那样黑白分明和浪涌但也很诱人。沙口还是蛮强的……酒体中等,

味道和口感:入口有烘烤麦芽的焦苦和酒花的苦,酒精压制的不是很好,回口有和奶油味的甜。口感顺滑,但在口腔中整个过程都被酒精统治了,香气反而被压制!关键酒精度只有6w…

外观:紫罗兰底上一只线描奶牛~嘻嘻嘻

*喜欢世涛~么么哒

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