这款酒是为了纪念祖父的妹妹Florence（1915-1967）而酿造，Hill farmstead坐落的土地曾经是她和她的13个兄弟姐妹的家。为了纪念她，这启发了制作的灵感，酿造采用了比利时小麦啤酒从美国佛蒙特州的有机大麦麦芽，小麦，欧洲和美国的啤酒花，独有的农家酵母和家族井水，它是未经过滤的自然碳化，喝起来非常新鲜的一款的酒。
非常非常的优秀！香气和尾端基本梦回欧洲。芫荽的香气，一点点香蕉，柠檬。前段柠檬，蜂蜜，荔枝，桃子。中段乳酸，泥土和一点野菌提醒你这终归是一款赛松。尾端重现蜂蜜，核果皮，大概是李子或者杏，以及柠檬皮。随着温度升高甜度愈发明显，杏味儿愈发浓郁。收尾一丢丢香灰。高潮，想起意大利的酒精之旅。
香气：梨，奶油，桃子，谷物 酒体泡沫：鲜榨柠檬汁颜色，泡沫丰富不持久 入口：荔枝甜，白葡萄，桃子，乳酸，麦汁，酵母或泥土，杏子，柠檬，收口有点山楂一样的香气和口感。
带有泥土，谷仓和野菌风味，微微有点柠檬皮的苦，一点奶油感，很棒的一款赛松。
好吧 很野菌 很塞松 风味复杂 酸爽迷人
小麦的香味儿，口感非常清爽干净，柠檬皮的酸苦口干完，酸的很柔和，气泡感很强
特别好喝 这么低度数 很干净的饮用感受 一股农村的气息 水干净 喝着明亮 干 干净 略微发酸 泉水的口感 矿物感毕竟明显 收口挺酸的 发干 口腔感觉明显 适合发烧级 我喝不出来太多 就是感觉 嗯……喝的是好酒
农舍山的赛松水准真的没的说，果味满满，清新可口，好喝好喝。
这酒随着回温味道会不断变化，前半瓶酸味很出口感juicy，中间矿物质味道，最后小半瓶满是赛松原本的青草柠檬奶油，口感变得圆润。野菌有但不过强，值得喝。
这款是我至今喝过最好的赛松了，真的是非常不错的。金黄色酒体，香气和之前喝过的大多数野菌很相似。 喝到嘴里，曾经第一酒厂的功力就体现出来，柠檬，百香果，酸李子，青苹果味道，强烈的气泡感，赛松酵母的独特味道，仔细品味的话都清晰可见。入口到收口都是一款非常非常好的酒。农舍山实在是太棒了。拥有诸多野菌气息但是酸的同时赛松特征真的没拉下。酸得干净透亮持久，好喝极了。
酸度比阿瑟高了不少，一贯的农舍山风格，一个人喝完一瓶毫不费力
Elainesdoggy 2018-10-10 22:43
非常非常的优秀！香气和尾端基本梦回欧洲。芫荽的香气，一点点香蕉，柠檬。前段柠檬，蜂蜜，荔枝，桃子。中段乳酸，泥土和一点野菌提醒你这终归是一款赛松。尾端重现蜂蜜，核果皮，大概是李子或者杏，以及柠檬皮。随着温度升高甜度愈发明显，杏味儿愈发浓郁。收尾一丢丢香灰。高潮，想起意大利的酒精之旅。
Mangoooo 2018-10-10 22:28
香气：梨，奶油，桃子，谷物
酒体泡沫：鲜榨柠檬汁颜色，泡沫丰富不持久
入口：荔枝甜，白葡萄，桃子，乳酸，麦汁，酵母或泥土，杏子，柠檬，收口有点山楂一样的香气和口感。
TonyStark 2018-10-06 10:35
带有泥土，谷仓和野菌风味，微微有点柠檬皮的苦，一点奶油感，很棒的一款赛松。
子不语 2018-09-27 22:04
好吧 很野菌 很塞松 风味复杂 酸爽迷人
岂几月出 2018-09-14 19:14
小麦的香味儿，口感非常清爽干净，柠檬皮的酸苦口干完，酸的很柔和，气泡感很强
燃烧的手纸 2018-09-14 19:11
特别好喝 这么低度数 很干净的饮用感受 一股农村的气息 水干净 喝着明亮 干 干净 略微发酸 泉水的口感 矿物感毕竟明显
收口挺酸的 发干 口腔感觉明显
适合发烧级 我喝不出来太多 就是感觉 嗯……喝的是好酒
该昵称已被人类使用 2018-09-03 22:20
农舍山的赛松水准真的没的说，果味满满，清新可口，好喝好喝。
底层球王 2018-08-15 23:55
这酒随着回温味道会不断变化，前半瓶酸味很出口感juicy，中间矿物质味道，最后小半瓶满是赛松原本的青草柠檬奶油，口感变得圆润。野菌有但不过强，值得喝。
Cowboy 2018-07-26 15:09
这款是我至今喝过最好的赛松了，真的是非常不错的。金黄色酒体，香气和之前喝过的大多数野菌很相似。
喝到嘴里，曾经第一酒厂的功力就体现出来，柠檬，百香果，酸李子，青苹果味道，强烈的气泡感，赛松酵母的独特味道，仔细品味的话都清晰可见。入口到收口都是一款非常非常好的酒。农舍山实在是太棒了。拥有诸多野菌气息但是酸的同时赛松特征真的没拉下。酸得干净透亮持久，好喝极了。
王大虎 2018-07-12 15:46
酸度比阿瑟高了不少，一贯的农舍山风格，一个人喝完一瓶毫不费力