这款酒酿造过程中，采用butterworks佛蒙特州有机农场的冬小麦，8个月至14月在法国橡木葡萄酒桶陈化，以及独有的当地酵母发酵。最后酿造出来的酒，有着中等的酒体和碳化感，浓郁的果香和酸涩感完美平衡，是一款TOP50 的Saison.
颠覆感官的酒，一款覆盆子小麦。倒出来简直是一杯兰比克，果香加淡淡的酵母味，微酸，沙口感和轻柔感完全不冲突，入口完美。农舍山的酿酒实力实在太强！这样一款果汁感十足的酒，小麦的风格居然完整保留，而且两者互不冲突，非常奇妙的体验，农舍山粉一生。
二秋 2017-07-20 00:08
颠覆感官的酒，一款覆盆子小麦。倒出来简直是一杯兰比克，果香加淡淡的酵母味，微酸，沙口感和轻柔感完全不冲突，入口完美。农舍山的酿酒实力实在太强！这样一款果汁感十足的酒，小麦的风格居然完整保留，而且两者互不冲突，非常奇妙的体验，农舍山粉一生。