啤酒阀酿酒厂喜欢挑战行业现状，采取特殊的方式酿造IPA。他们的目的是以新型的酿造工艺创造一种富含啤酒花的味道和香气，但同时口感顺滑的IPA。他们充分利用先进的热泡法，即在麦汁沸腾前加入啤酒花。这种方式会充分释放啤酒花的挥发性精油，赋予更佳品酒体验 。 Citra和Simcoe两种啤酒花混杂的柑橘香气会首先欢迎您，紧接着另外两种啤酒花和四种麦芽混合出无以伦比的香气。总之，您将享受到一种清脆且浓郁的味道。一句忠告：在朋友面前饮用啤酒阀啤酒可能引起嫉妒!
酒体较薄，沙口感适中，柑橘水果味道很明显，也很香，易饮，入口顺滑，回味有淡淡的果香，酒精感隐藏的真不错
感谢酒花儿又一次中了点评酒，好吧这酒没有带给我过多的惊艳，刚到入杯子里时看着是琥珀色，到的多了酒色就深了，泡沫不错不是很持久，不太喜欢它的味道感觉有点腥，口感吗酒精感很强遮住了酒花的香味，总体来说够劲还是不错的一款美式IPA
泡沫较为丰富，持久战良好，倒入杯中，柑橘的香气扑鼻而来，入口酒精感不明显，隐藏的很好，整体平衡性真的不错，会再尝试。
外观为轻微浑浊的琥珀色酒体，白色酒头，泡沫细腻结构持久，闻香主要是甜橙果干的香气和柑橘系酒花香气，入口酒体饱满扎实，麦味浓郁，尾端酒花风味明显，收口干净
我发现我在抽奖这件事上显示出了异于常人的墨菲定律体质😂从清早开始，绵延一天的轮盘转，每三次为一组，无一例外的沿着+1*1&-1*2的轨迹稳中有降，没转一次都离十三枪远一丢丢却还若即若离的⋯⋯忽然想起冰箱里那瓶啤酒阀IPA，喝了平复下心情可好？😂 温度：普通IPA，10℃以上的品饮温度，大夏天的，我有点接受不了，果断不听话，冰到8℃，夏天喝IPA，图的清爽沁香，是吧？ 香气：一丝凉爽，激发了浓郁清沁的橘科果香型的酒花香气由密集四溢过渡为平顺悠长，其间，辅以中度焦烤麦芽香气，酒精气味全无，气味感受清香悠扬且麦香饱满。 外观：酒液呈现标准的琥珀色，半通透清澈无固形物悬浮或沉淀，沫量丰沛，沫色微微泛着烟熏黄，表层如膏状细腻下层略显疏密错落，泡持度较高。 味道：酒花儿香味表现为浓郁的橘皮香气，伴有淡淡的松脂气味，调和的清沁圆润饱满，并不凸显犀利的格调，亦背景亦铺陈亦主调，无处不在，四散飘逸。伴着酒头入口的酒液带有明显的麦芽焦香和甘甜味道，此二者以初入口时为最明显，甚至一度清晰的独立于酒花儿主调而存在了些许时间，继而，苦味以递增的态势显现出来，存在感清冽扎实却毫无黏滞，消解甜腻而后恪守平衡。后段呈现更多的是酒花儿的清香和融合了麦芽香味的平衡调，亦苦亦甜或非苦非甜。回味是沁人心脾的淡果香，萦绕齿颊，久久不散。 口感：酒体轻薄活跃，杀口感中等，不刺舌，不拖沓，顺口不涩滞，无明显温口感。 综合：酒花与麦芽的香气清晰分明纯正浓郁，甜苦平衡做的比较到位，酒精味道掩藏很好，在强度与易饮性之间拿捏得宜的一支好喝的美式IPA。
泡沫细腻，果香浓郁，典型的美式IPA，注重啤酒花的味道，清爽而易饮，受众面广，这样的酒不难推广，以前这酒没有听说过，假以时日这酒将会更多人熟知，这便是酒花儿的魅力，酒徒的福祉。
这款IPA初次品饮，泡沫丰富不持久，浓郁的柑橘香味，有些朋克的感觉，酒精隐藏的很好，一款不错的IPA，但知名度稍差了一点，如果稍微普及一下，我相信又是一款不错的口粮产品，有些东西不必去追，简简单单就好。
酒标和杯子很配哦
今天刚收到这款好评度比较高的啤酒阀IPA，冷藏一下，约10℃开瓶。酒体清澈呈现琥珀色，泡沫丰富但气泡较粗，维持约2分钟保持薄薄一层并维持到喝完，非常美观。 闻香得到的气味以柑橘香为主还附带一丝梅果的香气，还有微微的焦糖味。 入口较为干爽，沙口感中等。呼啸而来的柑橘香伴随着二氧化碳对口腔的刺激——爽！后味较苦，72IBU还是比较容易接受的，居然居然7%的酒精度隐藏的特别好，只有大口吞下过口腔的时候才能察觉到一丝酒精味。 总体来说平衡度特别好，易饮、味香、酒体饱满，层次丰富。个人比较喜欢这款酒，一瓶下去微醺，感谢酒花提供这次品鉴的机会。
泡沫细腻充盈，持续性还可以，颜色很清澈透明。一开起来就有淡淡柑橘味，果味一般，混合烤麦芽的味道和烤面包的味道，加上一股很大的水晶麦芽的味道。苦度很中等并没有想象中那么厉害，入口先是苦味之后马上就能平衡。感受不到甜度。杀口感还行中等偏强。酒体比较厚实，不会太淡，结构非常紧密。酒体回温发现淡淡的荔枝味以及还有果脯的味道。酒体比较厚，烤麦芽的味道很大，一股属于谷味。后味依旧是，后味烤麦芽的味道很大，一股属于谷味。苦味纯粹干净，没有粗糙。苦度76但是没有想象的那么苦，苦得很精致，后味纯在苦味，但是感受苦味有马上有平衡的纯在。酒体比较厚实
兰 2016-06-16 22:44
酒体较薄，沙口感适中，柑橘水果味道很明显，也很香，易饮，入口顺滑，回味有淡淡的果香，酒精感隐藏的真不错
一叶知秋 2016-06-16 22:41
感谢酒花儿又一次中了点评酒，好吧这酒没有带给我过多的惊艳，刚到入杯子里时看着是琥珀色，到的多了酒色就深了，泡沫不错不是很持久，不太喜欢它的味道感觉有点腥，口感吗酒精感很强遮住了酒花的香味，总体来说够劲还是不错的一款美式IPA
非仔 2016-06-16 22:37
泡沫较为丰富，持久战良好，倒入杯中，柑橘的香气扑鼻而来，入口酒精感不明显，隐藏的很好，整体平衡性真的不错，会再尝试。
海绵凶 2016-06-16 21:43
外观为轻微浑浊的琥珀色酒体，白色酒头，泡沫细腻结构持久，闻香主要是甜橙果干的香气和柑橘系酒花香气，入口酒体饱满扎实，麦味浓郁，尾端酒花风味明显，收口干净
陌生你好 2016-06-16 21:39
我发现我在抽奖这件事上显示出了异于常人的墨菲定律体质😂从清早开始，绵延一天的轮盘转，每三次为一组，无一例外的沿着+1*1&-1*2的轨迹稳中有降，没转一次都离十三枪远一丢丢却还若即若离的⋯⋯忽然想起冰箱里那瓶啤酒阀IPA，喝了平复下心情可好？😂
温度：普通IPA，10℃以上的品饮温度，大夏天的，我有点接受不了，果断不听话，冰到8℃，夏天喝IPA，图的清爽沁香，是吧？
香气：一丝凉爽，激发了浓郁清沁的橘科果香型的酒花香气由密集四溢过渡为平顺悠长，其间，辅以中度焦烤麦芽香气，酒精气味全无，气味感受清香悠扬且麦香饱满。
外观：酒液呈现标准的琥珀色，半通透清澈无固形物悬浮或沉淀，沫量丰沛，沫色微微泛着烟熏黄，表层如膏状细腻下层略显疏密错落，泡持度较高。
味道：酒花儿香味表现为浓郁的橘皮香气，伴有淡淡的松脂气味，调和的清沁圆润饱满，并不凸显犀利的格调，亦背景亦铺陈亦主调，无处不在，四散飘逸。伴着酒头入口的酒液带有明显的麦芽焦香和甘甜味道，此二者以初入口时为最明显，甚至一度清晰的独立于酒花儿主调而存在了些许时间，继而，苦味以递增的态势显现出来，存在感清冽扎实却毫无黏滞，消解甜腻而后恪守平衡。后段呈现更多的是酒花儿的清香和融合了麦芽香味的平衡调，亦苦亦甜或非苦非甜。回味是沁人心脾的淡果香，萦绕齿颊，久久不散。
口感：酒体轻薄活跃，杀口感中等，不刺舌，不拖沓，顺口不涩滞，无明显温口感。
综合：酒花与麦芽的香气清晰分明纯正浓郁，甜苦平衡做的比较到位，酒精味道掩藏很好，在强度与易饮性之间拿捏得宜的一支好喝的美式IPA。
三德酒行 2016-06-16 20:57
泡沫细腻，果香浓郁，典型的美式IPA，注重啤酒花的味道，清爽而易饮，受众面广，这样的酒不难推广，以前这酒没有听说过，假以时日这酒将会更多人熟知，这便是酒花儿的魅力，酒徒的福祉。
Time 2016-06-16 20:55
这款IPA初次品饮，泡沫丰富不持久，浓郁的柑橘香味，有些朋克的感觉，酒精隐藏的很好，一款不错的IPA，但知名度稍差了一点，如果稍微普及一下，我相信又是一款不错的口粮产品，有些东西不必去追，简简单单就好。
嘟嘟 2016-06-16 20:52
酒标和杯子很配哦
春秋酒馆洒哥 2016-06-16 20:28
今天刚收到这款好评度比较高的啤酒阀IPA，冷藏一下，约10℃开瓶。酒体清澈呈现琥珀色，泡沫丰富但气泡较粗，维持约2分钟保持薄薄一层并维持到喝完，非常美观。
闻香得到的气味以柑橘香为主还附带一丝梅果的香气，还有微微的焦糖味。
入口较为干爽，沙口感中等。呼啸而来的柑橘香伴随着二氧化碳对口腔的刺激——爽！后味较苦，72IBU还是比较容易接受的，居然居然7%的酒精度隐藏的特别好，只有大口吞下过口腔的时候才能察觉到一丝酒精味。
总体来说平衡度特别好，易饮、味香、酒体饱满，层次丰富。个人比较喜欢这款酒，一瓶下去微醺，感谢酒花提供这次品鉴的机会。
猫叔 2016-06-16 20:13
泡沫细腻充盈，持续性还可以，颜色很清澈透明。一开起来就有淡淡柑橘味，果味一般，混合烤麦芽的味道和烤面包的味道，加上一股很大的水晶麦芽的味道。苦度很中等并没有想象中那么厉害，入口先是苦味之后马上就能平衡。感受不到甜度。杀口感还行中等偏强。酒体比较厚实，不会太淡，结构非常紧密。酒体回温发现淡淡的荔枝味以及还有果脯的味道。酒体比较厚，烤麦芽的味道很大，一股属于谷味。后味依旧是，后味烤麦芽的味道很大，一股属于谷味。苦味纯粹干净，没有粗糙。苦度76但是没有想象的那么苦，苦得很精致，后味纯在苦味，但是感受苦味有马上有平衡的纯在。酒体比较厚实