和拜仁州一样,厦门岛也是一个不能缺了啤酒的情调小镇,一群对生活态度特讲究的啤酒发烧友,痴迷着自己来酿啤酒,而且很较真,为了麦芽、啤酒花、精酿手艺,住进欧洲,在德国人、比利时人、英国人手上样样甄选上乘。
这伙人憎恶化学,决心要把这份有着良心味道的啤酒事业搞大,用物美价廉的亲民情怀,走进街巷厝边,让厦门醉在自己手上,还要醉得舒心、放心。于是有了醉厦门。
不做多,钻研精致。一款印度淡色艾尔风味的精酿(piaoke IPA)在这里被玩到极致,听着英国人往印度殖民地运送啤酒的故事,喝着它,你那味蕾一定会悄悄的变心。另一款…拉格风味的精酿(Rager),悉心的窖藏,恰到那个纯熟的点,来上一杯,穿梭于德国小镇的小酒吧那感觉,喝下去就能浮现。每一个爱酒的场子,都理应享用到这杯匠心的味道。
曹晰 2017-09-01 21:10
醉厦门IPA 今天喝到了。今天喝了几款著名中国精酿,这款特点还是比较突出的,香气比较适中,口感中枫糖甜味明显,比较推荐。
呆毛 2017-08-29 20:08
闻着水果香气 酒入口略苦 这样价位就不要求太多 支持国产吧
木六 2017-08-26 11:45
虞吉 2017-08-03 00:26
香味迷人,易饮耐饮,热带水果味,青草味都有一些,回味一般,一款性价比不错的国产啤酒,推荐尝试!
喝的有点多 2017-08-02 13:58
浅黄色、清澈、中度酒体,泡沫较丰富、比较持久。有较明显的水果香味,入口微苦,后味较苦。比较适合入门爱好者。
狄凯凡 2017-07-24 16:21
外观:酒标很别致,很酷有一种伦敦雾都的感觉,酒体颜色呈琥珀色,泡沫细腻但没有很丰富
香气:酒花的果香没那么丰富,麦香倒是不错,有青草香和花香
味道:入口很平衡,果香略弱,麦芽的香气为主,甜味逐渐带出一股清新的苦味,收口甜中带苦
口感:沙口略弱,酒精感不强,整个酒很温润平衡
晨雾 2017-07-19 23:29
入口柑橘味爆棚,泡沫丰富.后段的酒精味偏重,感觉略有失衡.
丁莫梵 2017-07-14 00:35
醉厦门。开始我以为瓶标是一只猫。哈哈。真的佩服我的想象力。后来发现这个瓶子的图案我是真的喜欢。然后说酒。很多酒友们都会推荐这款酒。我也就待着期待去尝试。开瓶其实觉得香气真的不是太足。然后倒入杯中的感觉就出来了。丰富的酒花。橘黄色的酒体。看着就很想把它一口干掉。入口橘香柔顺收口一点点的苦,讲真挺好喝的。但是不太记得住。各方面都比较平衡。觉得其实并没有期待中那么出色。但是却也不失为一款上成的国产精酿。突然觉得国内的精酿真的是做的越来越好了。虽然都是源于国外的配方。但是越来越融入我们自己的特色。什么时候我们可以做一款中式艾尔给世界见识见识呢?
Rorschach 2017-07-12 21:29
刘奇男X豆果美食 2017-07-06 01:04