和拜仁州一样，厦门岛也是一个不能缺了啤酒的情调小镇，一群对生活态度特讲究的啤酒发烧友，痴迷着自己来酿啤酒，而且很较真，为了麦芽、啤酒花、精酿手艺，住进欧洲，在德国人、比利时人、英国人手上样样甄选上乘。
这伙人憎恶化学，决心要把这份有着良心味道的啤酒事业搞大，用物美价廉的亲民情怀，走进街巷厝边，让厦门醉在自己手上，还要醉得舒心、放心。于是有了醉厦门。
不做多，钻研精致。一款印度淡色艾尔风味的精酿（piaoke IPA）在这里被玩到极致，听着英国人往印度殖民地运送啤酒的故事，喝着它，你那味蕾一定会悄悄的变心。另一款…拉格风味的精酿（Rager），悉心的窖藏，恰到那个纯熟的点，来上一杯，穿梭于德国小镇的小酒吧那感觉，喝下去就能浮现。每一个爱酒的场子，都理应享用到这杯匠心的味道。
卧虎藏猪0JBOSx 2017-01-11 15:20
醉厦门也是一款非常适合我们的国产精酿，酒体清澈泡沫丰富细腻，入口花香满满，打底苦味十足，酒体平衡，咽下都有花香冲鼻，实在是难得的好酒，闻名不如见面，酒标设计别出心裁，有未来感，看得出酿酒师下足了功夫
艳艳 2017-01-09 16:54
总体感觉非常一般，香气苦度均不足
Cris 2017-01-09 00:56
一款看上去很有调性的酒，打开后香气并不太奔放，有橘子和热带水果的味道，芒果？倒入杯中，泡沫表现尚可，但不是很持久，香气散发一般，没有对饮用者构成强烈的吸引。入口，酒体适中，香气还是显得有些拘谨，不过明显可以感到橘子，芒浆果的味道，有层次感，苦度还好，可以接受。回味比较持久，但显得有些单调，并没有让我留下更多美好的回忆。总体算一瓶平衡的IPA，也许期待太高，感觉还能表现更好
梭哈 2017-01-08 08:30
文轩 2017-01-08 04:08
我猜你是猪 2017-01-07 08:30
牛牛888 2017-01-06 16:17
之前很期待，喝了之后没有那么惊艳，开瓶后太香了，感觉略浮夸，入门级吧
DeliriumXX 2017-01-05 23:14
倒入杯中，酒花的香气和柑橘的味道比较突出。酒体呈现橙色，气泡多但不持久，入口微苦，麦芽的香比较浓郁，中间多了一点点热带水果香气，层次感还好，收口的回香做的也很不错，继续加油不错。
Rick 2017-01-05 22:42
感受到国内酿酒人实在，料足。支持国产精酿！
罗纳耳朵 2017-01-05 21:05
昨天试了跳东湖。今天尝尝醉厦门。整体上和跳东湖颇为相似，瓶口的香气柑橘味明显，而且不会有特别明显的植物类气味，这点很适合我个人。入口以后苦度刚好，如果果味能再更重一些就更好了。作为刚入坑的，还不知用的是不是欧式啤酒花。酒体也比较平衡，个人很喜欢这款ipa