2015年春天，京A酒吧的酿酒师 Alex 和 Kristian 不远万里从北京前往挪威的裸岛酒厂共同合作开发了这款帝国赛松。他们采用裸岛的清酒酒曲和赛松酵母发酵，然后加入来自东方的中国橘皮进行陈酿。最终呈现出来的是一款干、复杂且充满鲜味的酒，无法定义冲击感，它让人们认识到了新的可能性。
酒曲的米香做的很不错，酒偏甜，味道类似清酒，南瓜艾尔和大麦酒的合体，太甜，一人喝费劲。
LeoBasara 2016-10-28 21:00
酒曲的米香做的很不错，酒偏甜，味道类似清酒，南瓜艾尔和大麦酒的合体，太甜，一人喝费劲。