混合多种酒花并有着强烈芳香的美式IPA啤酒,深橙色酒体,全麦芽与酒花的相互补充,松香味明显,后味有淡淡的柑橘味道,口感饱满。名字取自密歇根湖畔的新加坡鬼城。麦芽选用2-Row, Carapils, Crystal 10, Munich 10, Rye等5种。酒花选用Columbus, Simcoe, Cascade, Centennial, Ahtanum等5种。
Saugatuck六瓶装晨便宜买,冬天突然想喝口ipa。 看分数不高,但整体感觉还行。7°酒精接近DIPA,酒精掩盖一般,不好不坏。泡沫不多,闻香倒是不错,有点double的感觉,松针、橘皮、肉桂的味道。但酒体有点薄,对不起7°的酒精。味道整体偏甜,柚子味为主。后味倒是蛮苦,较好地平衡了前面的甜味。整体来说层次不够分度,味道比较平庸,闻起来倒是不错,喝起来也没啥压力。
今天的第一杯,香气尚可,入口偏苦,棕色清澈酒体。没有特别喜欢也没有特别不喜欢。
酒标不错,鬼佬的新加坡,香气味道都可以
外观不漂亮。酒花儿香味挺明显,但参杂着泥土味不太讨喜。苦度值没看,但喝起来感觉不低。酒精度7。
IPA喝的比较少,苦度值不高,这款顺的,爽口。隐隐有点蜂蜜柑橘香气
7度的酒精度直逼DIPA了,酒精度掩饰不错。沙口感中等,可能是没有冰好。现在发现适饮温度对一款精酿啤酒实在是太重要了。酒花带来奔放怡人的柑橘和热带水果味。唯一遗憾就是感觉口感偏甜了点。
东辅楼的报告厅 2019-01-14 23:34
Saugatuck六瓶装晨便宜买,冬天突然想喝口ipa。
看分数不高,但整体感觉还行。7°酒精接近DIPA,酒精掩盖一般,不好不坏。泡沫不多,闻香倒是不错,有点double的感觉,松针、橘皮、肉桂的味道。但酒体有点薄,对不起7°的酒精。味道整体偏甜,柚子味为主。后味倒是蛮苦,较好地平衡了前面的甜味。整体来说层次不够分度,味道比较平庸,闻起来倒是不错,喝起来也没啥压力。
小伊娘娘 2018-10-22 22:22
七月的賊鹊 2018-09-28 02:55
xiaomianxin 2018-04-30 18:58
文不能测字武不能防身 2018-04-03 00:01
今天的第一杯,香气尚可,入口偏苦,棕色清澈酒体。没有特别喜欢也没有特别不喜欢。
嘿嘿 2018-01-29 16:08
酒标不错,鬼佬的新加坡,香气味道都可以
浑身上下抖三抖 2017-12-04 00:47
外观不漂亮。酒花儿香味挺明显,但参杂着泥土味不太讨喜。苦度值没看,但喝起来感觉不低。酒精度7。
芯子 2017-10-04 18:23
IPA喝的比较少,苦度值不高,这款顺的,爽口。隐隐有点蜂蜜柑橘香气
雁行知 2017-09-23 14:34
7度的酒精度直逼DIPA了,酒精度掩饰不错。沙口感中等,可能是没有冰好。现在发现适饮温度对一款精酿啤酒实在是太重要了。酒花带来奔放怡人的柑橘和热带水果味。唯一遗憾就是感觉口感偏甜了点。
呕吐粘稠蛋糕酱 2017-09-13 19:25