当歌世涛，“中国精酿啤酒大赛夺冠啤酒系列”之一，采用了夺冠酿酒师始觉（吴启）的配方，在河北邯郸优布劳酿造。它拥有绝佳的平衡感，原麦汁浓度15.8 P，麦之精华已无需渲染，酒精度6.2%而又雅致平和，非睿智不可为之。柔和，顺滑，丝质的酒体；细腻，凝重，醇厚的浓金色泡沫，每一层花边都在杯壁上缓缓地张扬而炫耀。它不属于凛冽，不属于入侵，不属于霸道，成熟的烘烤坚果，适度的咖啡气质，余韵带来若有若无的奶油淡香，滴酒见江湖分寸至上。
国产世涛里的精品了，烘焙坚果的味道伴随着淡淡的咖啡味儿，尤其喜欢收口的焦苦，酒体中等并不水，泡沫消散快，很喜欢
刚看到《资本论》第四篇第十三章机器与大工业中由机器到生产物的价值转移，电话又来了，快递，箱子不小，打开里面是一瓶世涛，我的酿酒机器就是从他们那里买的，还真是机器到生产物的价值转移[偷笑]，6.2%的酒精度，酒体稍欠丰富，但此时喝起来却是缓和了阅读神经
黑色酒体，透过光看是一种深邃的棕红色，泡沫稀少，杯沿有薄薄一层，在喝的过程一直存在。咖啡，坚果，黑巧克力以及焦糖香气，甜香十足。入口酒体细腻顺滑，不算浓稠，平衡十足。酒感不明显，尾段略有毛刺感，估计也是品饮温度偏高的原因，另外还有一点焦苦。
说实话在国内做的就算不错了，昨天有幸也跟始觉老师交流了一下，酒喝着可以。
牛啤堂品鉴当歌，感觉很不错，感觉还是手工版的酒体更厚重，绝版的拍卖250成交也是小惊喜，哈哈
国产里面难得的好世涛，咖啡和烘焙坚果的味道在酒精里面坚决而又轻柔的体现出来，收口微苦，真的不错，始觉做得很好
国产精品。酒体厚实，回味很甘。杀口感不明显。很喜欢。名字起的好。十足中国元素，对酒当歌、人生几何！
对酒当歌，人生几何。应该算是国内世涛的顶尖之作，有机会的可以尝尝
一早就有看到过当歌的瓶子，有兴在苏州喝到泡沫表现力不是很强，酒体干而厚重，整个啤酒的味道表现的很中规中矩，喝了几款重口味的酒再去品尝他，觉得还能有它的风味，这已经证明了很多。目前喝到国内世涛口感品质最佳的一款酒，喝着不错的。
就是觉得好喝，一个月没喝世涛了。甜度适中，冰镇的温度很好。始觉老师亲自坐镇。对酒当歌。又喝了当歌的几种改版。都很喜欢。
飞鹰 2016-10-05 20:52
国产世涛里的精品了，烘焙坚果的味道伴随着淡淡的咖啡味儿，尤其喜欢收口的焦苦，酒体中等并不水，泡沫消散快，很喜欢
啤妹 2016-10-04 17:46
刚看到《资本论》第四篇第十三章机器与大工业中由机器到生产物的价值转移，电话又来了，快递，箱子不小，打开里面是一瓶世涛，我的酿酒机器就是从他们那里买的，还真是机器到生产物的价值转移[偷笑]，6.2%的酒精度，酒体稍欠丰富，但此时喝起来却是缓和了阅读神经
骥 2016-10-01 23:40
黑色酒体，透过光看是一种深邃的棕红色，泡沫稀少，杯沿有薄薄一层，在喝的过程一直存在。咖啡，坚果，黑巧克力以及焦糖香气，甜香十足。入口酒体细腻顺滑，不算浓稠，平衡十足。酒感不明显，尾段略有毛刺感，估计也是品饮温度偏高的原因，另外还有一点焦苦。
GINTIME岳小超 2016-10-01 22:08
说实话在国内做的就算不错了，昨天有幸也跟始觉老师交流了一下，酒喝着可以。
dibo 2016-10-01 20:37
牛啤堂品鉴当歌，感觉很不错，感觉还是手工版的酒体更厚重，绝版的拍卖250成交也是小惊喜，哈哈
大象先生 2016-10-01 09:16
国产里面难得的好世涛，咖啡和烘焙坚果的味道在酒精里面坚决而又轻柔的体现出来，收口微苦，真的不错，始觉做得很好
不知道 2016-10-01 08:20
国产精品。酒体厚实，回味很甘。杀口感不明显。很喜欢。名字起的好。十足中国元素，对酒当歌、人生几何！
嘟嘟 2016-10-01 08:20
对酒当歌，人生几何。应该算是国内世涛的顶尖之作，有机会的可以尝尝
DouglasX微信超級會員 2016-10-01 01:37
一早就有看到过当歌的瓶子，有兴在苏州喝到泡沫表现力不是很强，酒体干而厚重，整个啤酒的味道表现的很中规中矩，喝了几款重口味的酒再去品尝他，觉得还能有它的风味，这已经证明了很多。目前喝到国内世涛口感品质最佳的一款酒，喝着不错的。
马雅可夫斯基 2016-10-01 01:31
就是觉得好喝，一个月没喝世涛了。甜度适中，冰镇的温度很好。始觉老师亲自坐镇。对酒当歌。又喝了当歌的几种改版。都很喜欢。