Potlatch 是一款使用 Mosaic 啤酒花酿造的农场艾尔。大量干投的啤酒花与后期添加酒香酵母带来了热带水果风味。这款啤酒不仅在位于Tulsa 的酒厂生产,也在比利时的 De ‘proef 酒厂生产。
这酒前段时间喝了两次,没扫到码,印象还挺深。 第一回喝寡淡如巴黎青柠气泡水,第二回回了温感觉好了很多,差点错过了一款好酒。 酒体呈漂亮的稻草色,泡沫丰富,闻着非常臭,我觉着是介于臭豆腐和红方之间的那种发酵臭,对逐臭之夫来说很是过瘾、迷人。 入口口感淡了不少,未经陈年的臭香味,柠檬味,芫荽籽味,整体上略苦略酸,酒体极干,有种喝苏打的感觉。 我不知道这是不是个传统赛松的风格,但这个酒的魅力就在那股臭香味,闻着要比喝着好很多,当然喝着也不差,不过综合起来性价比有些一般。 —————————————————————— 三年以后喝这款酒的欧米尼主酿版本,完全是不一样的感觉,一个非常清新发酵度又很高的传统风格塞松...似乎更棒,香气是清新的小柠檬掺杂着比利时小麦的感觉,入口沙口感超强,柠檬、矿泉水、稻草,明显且标准的胡椒辛香味,比利时小麦的芫荽味,一点点面团,收口有清新持久的柠檬皮和泥土,爽快的酵母,一点点柠檬硬糖。这个酒超好,我几乎就可以打满分,能满足你对传统塞松风格的一切要求,没有常见的麦芽风味太重导致不够清脆的感受,它清新又明亮、凛冽,特别适合运动后来一杯,漂亮、优雅的气泡泉水。我很困惑这样一款酒在ut只有3.7+的分数,至少从我的体验来说它一点都不逊于农舍山那个佛罗伦斯:标准的、轻快的塞松风格。
好看的包纸,泡沫汹涌,酒挺特别,度数不低
没有过桶 也没额外进行增味 其实塞松真的就是传统的好 过完桶我有的时候跟野艾分不清 一入口 花香 雨后泥土的清香 能非常清晰的辨别 至于说香料香 水果香 我感觉还真不如比利时小麦来得实在 几乎就给他俩忽略了 这瓶酒胜在清爽 实话实说 我略微有点喝巴克斯顿巨人之舌的感觉 性价比还好 作为入门塞松来说我感觉没啥问题
泡沫真多,口感清爽,平衡感也很强,酵母臭味很明显
颜值给五星,味道一般般,泡沫真吓人
开瓶:这个泡沫有点吓人啊!超级丰富 细腻 洁白!闻起来有点点臭 有点腐味 还有很塞松的味道!酒体颜色金黄色 透亮! 入口:这个塞松首先入口很淡!紧接着我感觉特别臭 但是这个臭味走得特别快!接着就是一种清爽的味道 但是又有点苦 苦味也算有点点持久了!挺久没喝过这种塞松了!味增的喝的实在太多了… 总体:还行吧 哥们喝着觉得不错
泡沫丰富持久,酒花香气足,但没有其他塞松的感觉,感官一般,口感一般。性价比极低。
金黄色半透明酒体,泡沫丰富、消散的较快,酵母臭明显,沙口感足,淡淡的果香配合较低的酸度和苦度,整体口感比较柔和,不太像赛松的一款赛松,有点喝不明白,瓶子挺重,能砸死人的感觉...
夠臭,泡沫丰富,酒花味不突出。平衡的一款酒。
Zodiac 2023-10-29 23:01
这酒前段时间喝了两次,没扫到码,印象还挺深。
第一回喝寡淡如巴黎青柠气泡水,第二回回了温感觉好了很多,差点错过了一款好酒。
酒体呈漂亮的稻草色,泡沫丰富,闻着非常臭,我觉着是介于臭豆腐和红方之间的那种发酵臭,对逐臭之夫来说很是过瘾、迷人。
入口口感淡了不少,未经陈年的臭香味,柠檬味,芫荽籽味,整体上略苦略酸,酒体极干,有种喝苏打的感觉。
我不知道这是不是个传统赛松的风格,但这个酒的魅力就在那股臭香味,闻着要比喝着好很多,当然喝着也不差,不过综合起来性价比有些一般。
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三年以后喝这款酒的欧米尼主酿版本,完全是不一样的感觉,一个非常清新发酵度又很高的传统风格塞松...似乎更棒,香气是清新的小柠檬掺杂着比利时小麦的感觉,入口沙口感超强,柠檬、矿泉水、稻草,明显且标准的胡椒辛香味,比利时小麦的芫荽味,一点点面团,收口有清新持久的柠檬皮和泥土,爽快的酵母,一点点柠檬硬糖。这个酒超好,我几乎就可以打满分,能满足你对传统塞松风格的一切要求,没有常见的麦芽风味太重导致不够清脆的感受,它清新又明亮、凛冽,特别适合运动后来一杯,漂亮、优雅的气泡泉水。我很困惑这样一款酒在ut只有3.7+的分数,至少从我的体验来说它一点都不逊于农舍山那个佛罗伦斯:标准的、轻快的塞松风格。
zqw不再摸鱼 2023-04-20 22:42
嘿嘿 2020-06-22 11:56
好看的包纸,泡沫汹涌,酒挺特别,度数不低
蜂蜜--抽子 2020-06-07 23:38
没有过桶 也没额外进行增味 其实塞松真的就是传统的好 过完桶我有的时候跟野艾分不清 一入口 花香 雨后泥土的清香 能非常清晰的辨别 至于说香料香 水果香 我感觉还真不如比利时小麦来得实在 几乎就给他俩忽略了 这瓶酒胜在清爽 实话实说 我略微有点喝巴克斯顿巨人之舌的感觉 性价比还好 作为入门塞松来说我感觉没啥问题
swzm333 2020-03-23 22:13
泡沫真多,口感清爽,平衡感也很强,酵母臭味很明显
甜甜瓜瓜 2019-11-11 07:03
颜值给五星,味道一般般,泡沫真吓人
小酒花Uj7Fp9 2019-10-24 21:34
开瓶:这个泡沫有点吓人啊!超级丰富 细腻 洁白!闻起来有点点臭 有点腐味 还有很塞松的味道!酒体颜色金黄色 透亮!
入口:这个塞松首先入口很淡!紧接着我感觉特别臭 但是这个臭味走得特别快!接着就是一种清爽的味道 但是又有点苦 苦味也算有点点持久了!挺久没喝过这种塞松了!味增的喝的实在太多了…
总体:还行吧 哥们喝着觉得不错
小酒花tvQgMd 2019-10-19 20:16
泡沫丰富持久,酒花香气足,但没有其他塞松的感觉,感官一般,口感一般。性价比极低。
永善 2019-10-13 22:28
金黄色半透明酒体,泡沫丰富、消散的较快,酵母臭明显,沙口感足,淡淡的果香配合较低的酸度和苦度,整体口感比较柔和,不太像赛松的一款赛松,有点喝不明白,瓶子挺重,能砸死人的感觉...
power_BB 2019-10-13 21:17
夠臭,泡沫丰富,酒花味不突出。平衡的一款酒。