这款Duet IPA具有美国西海岸的风格,我们在原来IPA的基础上加入了西姆科(Simcoe)和阿马里洛(Amarillo)两种啤酒花酿造。
阿尔派恩还是很不错的传统美式,高山惊叹和这款二重唱是里面最好的,够硬够横
灌装:2020.06.29 饮用:2020.11.02 开盖浓郁的果香,柑橘,葡萄柚以及荔枝,后段除了发酵酸味,还出现了一丝酵母臭。酒液橙色较清澈,泡沫消散很快,几乎不挂杯。入口杀口感不强,果味相对其他款弱了很多,也便显得苦味更强,一开始便有明显的苦意。有青酸柑橘的感觉,但很淡,以至于最后出现了隐约麦香。收口干净,苦味一如既往,来得早去得早,整体表现稀疏平常吧。 ——2020.11.02
标准西海岸 苦度值又不算是特别高 十来块钱的价格美滋滋 居然这个没有喝过 那就当打个卡 非常非常清凉解渴 西海岸终究是快乐的
挺old school的美式,太苦太甜,不是我现在喜欢的口味
我喜欢这款IPA的苦味,因为酒花本身就是带有苦度的。收口干干净净。唯一的缺点就是酒体稍微有点薄
很久没喝美式ipa,想着美式ipa苦味较明显,但这款的苦算能接受范围内,甚至入口的味道还有点蜂蜜香甜。 气味是明朗的酒花香,酒体有点茶色(绿茶那种)
高山二重唱,和高山之窗、尼尔森的外观几乎一模一样,颜色上有所不同,瓶盖里的小彩蛋变成了一颗小松树。倒入杯中,酒体呈暗黄色,过滤得非常清澈,酒头中等,泡沫比较细腻,消散较快。闻上去,松针柑橘荔枝的香气,并不强烈,没有高山之窗那么爆炸的香气。入口后感觉甜度不低,甜瓜的果香,酒体偏薄,碳感一般,之后是橘子皮的苦,比较悠长,麦汁的甜也一并到来,交织在酒花的苦里。酒精感不高,干脆易饮,没有不良气味,整体感觉中规中矩,比不上高山之窗那么惊艳。
好酒,性价比高,典型的美式ipa味道,平衡不错,收口很干净,值得下次再喝! 第二次喝,这瓶比较新鲜,在喝了一瓶大瓶赛道以后开的这瓶高山,酒体淡金色,泡沫不多,闻香典型的ipa味道,入口顺滑,干净,柑橘,松针味道,后段一点点苦浮现出来,性价比高! 罐装日期:2019.11.26 品尝日期:2020.2.1 海运全程冷链新鲜到货 罐装日期:2020.7.13 品尝日期:2020.9.25
高山这个低调的酒厂,一一款小pte出名,今天先来试下他家的二重唱,就因为这个名字 外观:入的易拉罐版本,外观还可以,比较低调,像是工业拉格,入杯金黄色,泡沫消散快。 香气:开瓶有一个小小的爆香,很像朱利叶斯那种柑橘香。入杯后香气也非常棒,非常明显的西姆科花香,柑橘葡萄柚类的酸质橘香,夹杂着热带水果的百香果香。非常西海岸! 味道:入口沙口感不重,酒体就一款dipa来说有点轻,柑橘和百香果的香味突出,回口有松针香,不过苦度略低,No bitterness,no sweetness.没苦度就没回甘。 感受:首先这款酒是一个低调的酒厂酿造的30价位不到的一款酒,非常优秀的西海岸,香味突出,性价比高。但缺点就是酒体略薄苦度有点低,像我这种重口来说,有点太清淡。但站在客观角度,确实是一款好西海岸无关价位。
魏大雄 2020-11-17 19:51
阿尔派恩还是很不错的传统美式,高山惊叹和这款二重唱是里面最好的,够硬够横
I_Surrender 2020-11-02 22:09
灌装:2020.06.29
饮用:2020.11.02
开盖浓郁的果香,柑橘,葡萄柚以及荔枝,后段除了发酵酸味,还出现了一丝酵母臭。酒液橙色较清澈,泡沫消散很快,几乎不挂杯。入口杀口感不强,果味相对其他款弱了很多,也便显得苦味更强,一开始便有明显的苦意。有青酸柑橘的感觉,但很淡,以至于最后出现了隐约麦香。收口干净,苦味一如既往,来得早去得早,整体表现稀疏平常吧。
——2020.11.02
QueeN930 2020-10-31 00:00
标准西海岸 苦度值又不算是特别高
十来块钱的价格美滋滋
居然这个没有喝过 那就当打个卡
非常非常清凉解渴 西海岸终究是快乐的
合肥绿洲酒馆-黄涛 2020-10-29 22:20
挺old school的美式,太苦太甜,不是我现在喜欢的口味
松阳 2020-10-18 22:22
寻羊冒险记 2020-10-07 23:58
我喜欢这款IPA的苦味,因为酒花本身就是带有苦度的。收口干干净净。唯一的缺点就是酒体稍微有点薄
4t6 2020-10-06 20:57
很久没喝美式ipa,想着美式ipa苦味较明显,但这款的苦算能接受范围内,甚至入口的味道还有点蜂蜜香甜。
气味是明朗的酒花香,酒体有点茶色(绿茶那种)
RoooocketWin 2020-10-04 12:07
高山二重唱,和高山之窗、尼尔森的外观几乎一模一样,颜色上有所不同,瓶盖里的小彩蛋变成了一颗小松树。倒入杯中,酒体呈暗黄色,过滤得非常清澈,酒头中等,泡沫比较细腻,消散较快。闻上去,松针柑橘荔枝的香气,并不强烈,没有高山之窗那么爆炸的香气。入口后感觉甜度不低,甜瓜的果香,酒体偏薄,碳感一般,之后是橘子皮的苦,比较悠长,麦汁的甜也一并到来,交织在酒花的苦里。酒精感不高,干脆易饮,没有不良气味,整体感觉中规中矩,比不上高山之窗那么惊艳。
435 2020-09-25 21:30
好酒,性价比高,典型的美式ipa味道,平衡不错,收口很干净,值得下次再喝!
第二次喝,这瓶比较新鲜,在喝了一瓶大瓶赛道以后开的这瓶高山,酒体淡金色,泡沫不多,闻香典型的ipa味道,入口顺滑,干净,柑橘,松针味道,后段一点点苦浮现出来,性价比高!
罐装日期:2019.11.26
品尝日期:2020.2.1
海运全程冷链新鲜到货
罐装日期:2020.7.13
品尝日期:2020.9.25
狭口杯 2020-09-21 23:17
高山这个低调的酒厂,一一款小pte出名,今天先来试下他家的二重唱,就因为这个名字
外观:入的易拉罐版本,外观还可以,比较低调,像是工业拉格,入杯金黄色,泡沫消散快。
香气:开瓶有一个小小的爆香,很像朱利叶斯那种柑橘香。入杯后香气也非常棒,非常明显的西姆科花香,柑橘葡萄柚类的酸质橘香,夹杂着热带水果的百香果香。非常西海岸!
味道:入口沙口感不重,酒体就一款dipa来说有点轻,柑橘和百香果的香味突出,回口有松针香,不过苦度略低,No bitterness,no sweetness.没苦度就没回甘。
感受:首先这款酒是一个低调的酒厂酿造的30价位不到的一款酒,非常优秀的西海岸,香味突出,性价比高。但缺点就是酒体略薄苦度有点低,像我这种重口来说,有点太清淡。但站在客观角度,确实是一款好西海岸无关价位。