这款Duet IPA具有美国西海岸的风格,我们在原来IPA的基础上加入了西姆科(Simcoe)和阿马里洛(Amarillo)两种啤酒花酿造。
本来没打算喝这瓶,但喝完高山之窗不开这瓶总觉得睡不着,所幸一口气搞定,也好有个对比、这款苦味更突出,柑橘感更重,香气已经有了明显的陈化感,常温下喝入口酸苦感较重,整体的易饮度比之另一款相差挺多。讲道理两款一定要选一瓶、我选另一款。
外观:浅琥珀色,泡沫不多 香气:浓郁的柑橘,热带水果香 味道:酒体较轻,明显的柑橘,番石榴,热带水果味道,舒适的清苦,回味利落 感受:具备优秀IPA的一切,味道浓郁而又轻松易饮,夏日最佳口粮。
Alpine也是久闻大名的SD小厂牌,和绿亮如今一家。17年3月16日灌装,日期不错。金色清澈酒液,白色泡沫较为丰富持久。香气是松针和橙子混合的味道,如simcoe和amarillo两种酒花所赐,十分新鲜平衡。入口一个甜字,可能是中午绿亮DIPA所致,对比十分强烈。甜橙、凤梨和麦芽糖带来热带果汁风味,中段出现柚子和松脂香味,苦度慢慢呈现出来。收口比较干净,没有特别的味道支撑,但麦香和淡淡回甘收尾也十分平衡。整体是顺滑可口的一款清爽美式IPA,典型西岸风格,7度酒精也隐藏不错,感觉偏向session
金色酒液清澈干净,入杯泡沫细腻一指酒头,不算持久。香气内敛不高扬,香气清淡,西柚芒果味道有些花香味。入口芒果西柚味比较清淡,苦味甜味都是清清淡淡,后段有青草味道。酒体轻盈,杀口适中,清爽易饮,平衡无压力。总体感觉清新但稳重很舒适
香气,味道都比windows up差一些。香气不够足,入口柑橘味够重,但偏甜了,有点涩。
Alpine的大货终于进入国内了。 这次这两款酒都相当赞。 Duet酒体清澈,泡沫适中,不持久。 香气适中,传统西海岸风格。 杀口感适中,苦度处理的不错,回甘有所欠缺。 个人比较喜欢Windows Up。
日期比较新鲜,开瓶就是柑橘味,倒入杯中是透明金色酒体,入口柑橘荔枝味道明显,阿马里洛酒花的味道明显,回味略苦。很不错的一款ipa,毕竟大厂出品,品质稳定
灌装日期170316,品饮日期170525,泡沫适中,香气一般,是相对内敛的热带水果,回味偏苦。胜在相对新鲜
EchteLiebe 2017-05-31 00:34
本来没打算喝这瓶,但喝完高山之窗不开这瓶总觉得睡不着,所幸一口气搞定,也好有个对比、这款苦味更突出,柑橘感更重,香气已经有了明显的陈化感,常温下喝入口酸苦感较重,整体的易饮度比之另一款相差挺多。讲道理两款一定要选一瓶、我选另一款。
苦工 2017-05-30 18:57
外观:浅琥珀色,泡沫不多
香气:浓郁的柑橘,热带水果香
味道:酒体较轻,明显的柑橘,番石榴,热带水果味道,舒适的清苦,回味利落
感受:具备优秀IPA的一切,味道浓郁而又轻松易饮,夏日最佳口粮。
李阿大 2017-05-30 08:25
Raven 2017-05-29 17:23
四蛋力 2017-05-28 23:47
Alpine也是久闻大名的SD小厂牌,和绿亮如今一家。17年3月16日灌装,日期不错。金色清澈酒液,白色泡沫较为丰富持久。香气是松针和橙子混合的味道,如simcoe和amarillo两种酒花所赐,十分新鲜平衡。入口一个甜字,可能是中午绿亮DIPA所致,对比十分强烈。甜橙、凤梨和麦芽糖带来热带果汁风味,中段出现柚子和松脂香味,苦度慢慢呈现出来。收口比较干净,没有特别的味道支撑,但麦香和淡淡回甘收尾也十分平衡。整体是顺滑可口的一款清爽美式IPA,典型西岸风格,7度酒精也隐藏不错,感觉偏向session
江南 2017-05-28 18:50
金色酒液清澈干净,入杯泡沫细腻一指酒头,不算持久。香气内敛不高扬,香气清淡,西柚芒果味道有些花香味。入口芒果西柚味比较清淡,苦味甜味都是清清淡淡,后段有青草味道。酒体轻盈,杀口适中,清爽易饮,平衡无压力。总体感觉清新但稳重很舒适
我要上交大 2017-05-27 23:54
香气,味道都比windows up差一些。香气不够足,入口柑橘味够重,但偏甜了,有点涩。
紫禁 2017-05-27 11:59
Alpine的大货终于进入国内了。
这次这两款酒都相当赞。
Duet酒体清澈,泡沫适中,不持久。
香气适中,传统西海岸风格。
杀口感适中,苦度处理的不错,回甘有所欠缺。
个人比较喜欢Windows Up。
宝宝猪 2017-05-26 20:57
日期比较新鲜,开瓶就是柑橘味,倒入杯中是透明金色酒体,入口柑橘荔枝味道明显,阿马里洛酒花的味道明显,回味略苦。很不错的一款ipa,毕竟大厂出品,品质稳定
刀 2017-05-26 00:30
灌装日期170316,品饮日期170525,泡沫适中,香气一般,是相对内敛的热带水果,回味偏苦。胜在相对新鲜