创始者 幕后系列#13: 蛮荒 帝国红色IPA
Founders Backstage Series # 13: reDANKulous

创始者 幕后系列#13: 蛮荒 帝国红色IPA

Founders Backstage Series # 13: reDANKulous

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3
  • 想喝: 13
  • 喝过: 90
  • 总体评分 71
    3.66 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3

啤酒简介

这酒体饱满,酒精度为9.5%的帝国红IPA有着令人愉快的琥珀色。Caramalt和烤大麦让这酒有一种淡淡的甜味,但是大胆的使用酒花才是这款酒的灵魂所在。Chinook、Mosaic和Simcoe酒花混合带来了轻微的辣味、松树和热带复杂的水果味道,同时也散发出清新湿润的香气,这就是reDankulous。

  • 苦(26)
  • 中度酒体(23)
  • 泡沫丰富(21)
  • 适合进阶级(18)
  • 红色(18)
  • 棕色(18)
  • 柑橘(16)
  • 重口味(15)
  • 气泡感适中(15)
  • 甜(14)

用户酒评 共 42 条评论

700A7

700A7 2016-12-22 23:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

美国创始者帝国红色印度淡色艾尔,9.5%酒精度,棕色酒体,淡黄色泡沫,细腻丰富且挂杯。香气十分均衡,酒花香气与麦香味均有体现,香气略有甜润感。入口轻柔、顺滑,中度杀口感,麦芽味十足但不重口,个人认为还算挺清新,入口无苦感,甜度低,咽下后苦感才得以呈现,从扁桃体到舌尖,苦感持续较长。酒感没想象中高,中后段依旧保持厚度,复杂度与平衡度均有兼顾,推荐级别:下次再买。

KUMA君X

KUMA君X 2016-12-20 20:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 柑橘
  • 花香
  • 焦糖
  • 凤梨
  • 烤面包
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

香气:浓郁柑橘 芒果 菠萝 焦糖香
颜色和泡沫:深红棕色 泡沫丰富持久
口感:入口酒体饱满扎实,有些许糖浆感,强烈酒花味和焦糖麦芽味打底,之后是浓郁的柑橘和芒果香,酒精感明显,有明显麻涩感和辣喉感,回味以柑橘和烤麦芽味为主,苦度明显,甜苦不太平衡,收口尚可,酒精感依旧持续但酒花味和果味开始回返,浓郁热带水果香甜。
感受:颇重口且不太平衡的一支酒,但总体来说还不错,重口爱好者可以试试。

T66

T66 2016-12-17 13:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 中度酒体
  • 重口味

要是真当IPA喝你就输了,度数高,重口,但是很平衡。平常聚会能喝5瓶的,整这个也就3瓶,而且价格便宜,founders性价比着实不错

贝老湿

贝老湿 2016-12-16 00:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 棕色
  • 柑橘
  • 药草
  • 焦糖
  • 青草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

之前经历过jack hammer和moa 南太平洋,以为精酿的苦也就这样了,结果今天遇到了这个。。。
香气是一股松针和柑橘混合的香气,开头时有淡淡的西柚香,但后期却有种刺鼻的橘皮味;酒体泡沫丰富,杀口感强;入口时有一股柑橘和焦糖的味道,到中后期柑橘味会重一些;回味时…感觉就是苦,比我喝过的精酿都要苦,这种苦不是那种苦尽后回甘,而是一种纯粹而又浑厚的苦,最后以粘口的麦芽味收尾…正如一位朋友所言,如同喉咙里掉着一个蛇胆
也许这股苦味会让我好久无法忘怀…

金霸天

金霸天 2016-11-26 22:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

颜色类似棕色艾尔,果香较为浓郁。

西山酒王

西山酒王 2016-11-26 22:17

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 红色
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

闻香气比较淡,入口苦,淡淡的热带水果香气,酒花香气也一般

小便便死你

小便便死你 2016-11-23 18:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 青草
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

瓶标上写着帝国红色印度淡色艾尔,印象中红色印度淡色艾尔只喝过八怪的。开盖闻到酒花香,较为突出。倒入杯中酒体呈深红色偏棕稍浑浊,泡沫呈米白色,不算很细腻但极为丰富持久绵密,都快喝完了上面还有一层泡沫。对着杯口闻,酒花香青草系为主(个人更喜欢人带水果花香系的IPA)。入口先是酒花带来的青草味,随后是麦芽带来的焦糖甜香,一纵即逝,尾端苦味开始体现,由于麦芽的支撑90IBU的苦读并不明显。回味有吃了红豆沙冰的感受。9.5度的酒精度也隐藏的不错。总体感受较为平衡,虽是IIPA,个人觉得还蛮易饮的。founders不愧是喜欢的品牌之一…

Kevin

Kevin 2016-11-09 20:19

  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 酒精
  • 青草
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味

carfeil

carfeil 2016-11-09 19:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

founds例来丰富的后味,酒花香气和浓郁的麦牙脂味,在后段给予了难忘的口感,无需太冰,10-12度左右应该最佳,天气凉了,需要高酒精度和醇厚回味上佳选择

赵斌

赵斌 2016-10-28 13:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

香气重,沉闷,不干净,香气持久力可以,一般.

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