莱宝摇滚有啤气是中国第一款众筹的精酿啤酒,将同样处于主流文化边缘的独立音乐和精酿啤酒融合,找到了六位最有性格的独立音乐人,声音玩具、吴吞、李志、赵雷、爽子、惘闻,为他们做最好的插画和设计,还有最精心酿造的啤酒,在未来,将会有更多独立音乐人参与到摇滚有啤气的计划中来,希望你不只是看到,而是能真正喝到我们想要表达的精神与热忱,这瓶酒很摇滚,而且有啤气!
这款啤酒选用澳洲进口麦芽,保证啤酒出品的原始风味,淡色大麦芽是啤酒麦芽风味最根本的基础,少部分焦香麦芽不但给予酒液漂亮的红琥珀色,更带来一丝奶油糖般的香甜口味。西姆科、卡斯卡特和西楚,这三种美国啤酒花赋予了更多层次的感受。西姆科作为苦花使用,不但使苦味与麦芽香甜平衡得当更具有松木、松脂类的浓郁香气。卡斯卡特和西楚通过酒花干投工艺,在不增加苦度的前提下给啤酒带来多样的水果香气,令人联想起葡萄柚、柑橘、百香果等清新诱人的美妙风味。
Ssg_Snderson 2017-02-23 00:48
说难听的叫做噱头大于酒体、说好听喝叫做情怀大于酒体。再这里不去过多点评它的众筹计划这些了,就简简单单的说一下酒体吧。开瓶香味还是不错的,充满着有着浓浓的焦糖香味和柑橘香味。因为没倒进杯子里就不对酒体颜色做太多的评价了。但是依旧能感受到这瓶酒的泡沫量很多同时还是比较洁白的,但是持久度就很一般了。 对着瓶口喝了一口酒体,首先能感觉到的第一点就是沙口感比较弱、比较顺滑,第二点就是这个酒不管在那个阶段都基本没有什么层次感。首先入口就能感受到一阵苦味袭来,但是这个苦味苦度很低,让人很容易接受,其次苦味只会短暂的存在于舌头上随后就消失在舌根后,喉咙里都感受不到任何的苦味了。然后就只有一丝丝麦芽的味道存在嘴里,后味更是没有…………喝这个酒脑里就是一句歌词“那就这样吧”…………这款酒说白了真的只有噱头…………和所谓的情怀…………
小翕 2017-02-20 20:42
闻起来一股浓郁酒花的香味,个人认为香的有些过,入口后仍然是酒花的香和苦,抢了其他味觉感受,口感太过直白,没有层次感,个人不是很喜欢。
KUMA君X 2017-02-16 13:23
香味:香气比较微弱,蜜糖和柑橘香。
颜色和泡沫:微浑浊橘黄色,泡沫稀少。
口感:入口清甜爽脆,酒花味和果甜很明显,苦度浮现较弱,收口有麻涩感。
感受:国产的还是要支持的,但单就酒来说还是略一般。
高马虎 2017-02-12 21:49
这是我喝的第一款IPA,闻着香喝着苦,多喝之后发现喜欢上这个味道了,再喝那些工业水啤居然喝不惯了,图是国庆带回去的,妈妈觉得苦,奶奶说好喝!
浑身上下抖三抖 2017-02-09 22:15
赵雷火了,所以来尝。香气浓郁,回口比较苦。
国产精酿里也算是不错的。
代代 2017-02-09 17:16
感觉作为IPA香气不是很明显,入口后还可以,微苦。没有什么特殊的感觉。
walterwhite 2017-01-31 16:09
皮老虎 2017-01-18 14:30
入口略香,回味略苦,带点酸,估计是酒体温度上去了。
晓哥醉了 2017-01-15 15:13
非常中庸的一款IPA,不过在国产啤酒中已经全是优秀了。起初是冲着瓶子买的,这是一组六款摇滚主题的啤酒,非常有个性。就连赠品也是如此(我就不说是啥了),网购的都知道。
小便便死你 2017-01-12 16:33
这款酒在几位精酿爱好者的组织下,举办过一次盲品,当时我就觉得酒花香气挺不错的。今天感谢某西餐厅老板给了我一瓶,细细再回味下。开盖卡斯卡特酒花带来的柑橘系香很明显,倒入杯中酒体呈橙黄色,泡沫丰富持久不算细腻。入口先是酒花带来的柑橘以及热带水果的味道,中段较酸,很快酒花的苦开始体现。总体不够平衡,不过还是完胜某大师。