莱宝摇滚有啤气是中国第一款众筹的精酿啤酒,将同样处于主流文化边缘的独立音乐和精酿啤酒融合,找到了六位最有性格的独立音乐人,声音玩具、吴吞、李志、赵雷、爽子、惘闻,为他们做最好的插画和设计,还有最精心酿造的啤酒,在未来,将会有更多独立音乐人参与到摇滚有啤气的计划中来,希望你不只是看到,而是能真正喝到我们想要表达的精神与热忱,这瓶酒很摇滚,而且有啤气!
这款啤酒选用澳洲进口麦芽,保证啤酒出品的原始风味,淡色大麦芽是啤酒麦芽风味最根本的基础,少部分焦香麦芽不但给予酒液漂亮的红琥珀色,更带来一丝奶油糖般的香甜口味。西姆科、卡斯卡特和西楚,这三种美国啤酒花赋予了更多层次的感受。西姆科作为苦花使用,不但使苦味与麦芽香甜平衡得当更具有松木、松脂类的浓郁香气。卡斯卡特和西楚通过酒花干投工艺,在不增加苦度的前提下给啤酒带来多样的水果香气,令人联想起葡萄柚、柑橘、百香果等清新诱人的美妙风味。
Glen 2016-12-03 17:26
和很多国产IPA一样,除了一股酒花味并无多少特色,还比不上朋友自己在家酿的有层次。
但我最想说的不是酒。有喜爱民谣的朋友发来众筹链接,于是为了支持独立音乐+精酿啤酒的组合,我也参与其中,选的最高支持额度,回报是12瓶酒、一个杯子、一次参观、一顿饭。
整个体验下来,比较失望。酒相当一般,显得宣传过度;而且同时在淘宝上线的同款酒价钱便宜一半。参观酒厂对我个人而言(因为去过很多酒厂),不值另一半酒钱。原本我期待能有些社群互动,但群内基本是冲着李志来的乐迷,并不在意酒,而组织方显然也并没有在意社群的维护,既错失了维系用户的机会,也没有能够推广精酿啤酒的文化。于是整个活动其实与情怀无关,只是一次(不算高明的)营销。
最后,作为精酿爱好者,我完全不能接受任何自诩“精酿啤酒”却又在面向消费者时使用“黄啤、黑啤、白啤”这种说法的行为。
realacc 2016-11-16 08:56
外观:酒标主题感很强,口号喊得很响亮!倒出来的酒是棕红色,很淡的葡萄酒的那种颜色。泡沫不多,比较粗糙,消散得很快。
香气:这款香气不错,柑橘,焦糖味,果香很浓郁,而且持久,一直喝到最后都保持着最初的香味。
味道:刚入口感觉有点重,是因为一下子闯入口腔的是甜味,很甜,喝到中后段感觉腻了。苦味刚开始不那么明显,多喝几口可以感受到酒花的香和苦,但和甜叠加得有些厉害,其他的味道都被挡住了,味道单一。
口感: 酒花的苦味被甜遮盖得蛮厉害的,不是清爽的苦,是甜的发腻了的苦,以致酒体感觉有点厚重。
总体:总体虽说感觉还好,但是最大的缺憾就是太甜了,不平衡,建议下一款甜度降低点比较好。
张善凯 2021-03-03 18:01
要不是有逼哥我估计我不会买,味道一般。
Steven啊权权 2018-12-28 00:01
摇滚有啤气,淡淡的酒花味,苦苦的
雁行知 2018-12-05 19:57
金色酒体,泡沫丰富。闻香柑橘和麦香。入口微甜,然后略有苦味。柑橘味很浓,中段麦香一般,收口很甘。
啤酱er 2018-09-06 13:46
作为中国第一款众筹精酿,酒标的设计很特别,6种不同颜色的象征着每一个独立音乐的个人专辑。我这次专门找朋友订购了一箱,6种风味全部到手。首先打开品尝的是这瓶,开瓶一股柑橘,花香气息,但是入口感受差,酒花苦味来之太快,而且压制了甜味,苦味太重,收口前有那么一丝果香和花香甜,但是掺杂在一起,毫无层次感。酒体中等偏薄,气泡感适中,个人感觉一般。
云涛兄 2018-05-05 12:05
沙口适中!入口有点酸!酒体略单薄!香气不是太足!
SunnySir 2018-03-26 08:34
Tom541 2018-03-08 14:59
深黄色酒体 泡沫不多
热带水果香气 麦香
入口顺滑 水果香气
整体不错 支持国产精酿
易木三 2018-02-23 15:58
16年的众筹第一波就买了 当整个朋友圈都在转载着迟斌的滚啤 二话不说直接买 毕竟也是个听独立音乐的人 期待了挺久才收到 整个酒的外表没话说 李志 赵雷 声玩 舌头 爽子 惘闻六组不同风格的音乐人乐队的照片印在酒瓶上 真他妈爽爆了 但是味道的确不是那么好喝 相比之下苦是第一印象 并没啥回味纯粹的苦 冲着外表5分 味道就算了