他们采用真正的刺梨果酿造这款粉红色的而且超级好喝的农场艾尔。梨和柠檬的风味夹杂在突兀的酸味里面，细细品位的话你也许可以感受到一些西瓜的风味。你也许会不相信，但有个事实必须告诉你：这一切味道都来自于大自然，而不是人工合成的香精。
酒体是有些虎头蛇尾，不是很易饮，酒体偏薄，没什么高潮
首先明确，刺梨不是梨哈哈。这款理事会赛松酸，初闻巨酸臭，不像赛松，不干不谷物觉得更像贵兹。酵母残留极多。
刺梨不是梨，仙人镜果实。 好喝，带有一点点霉香，但不是蓝比克那种马厩味道。可能增味的酸赛松和蓝比克的主要区别就是酵母味道的纯净吧。或许这种酒，还有酸ipa等等，更适合初次接触酸的人。
百香果的香味，入口是醋酸和果酸的味道，比较爽口。
酸的很尖锐，布雷特酵母的风味明显，喝不了太多。
理事会刺梨酸赛松，布雷特酵母酸酸臭臭的味道让人又爱又恨！上口之后立马变得相当适饮！酸的很尖锐！但又不乏一点回甘！理事会就是理事会！大爱！
香味：尖锐乳酸 发酵水果酸 谷物 脆桃 蛋白质腐败 霉香 泥土 皮革 稻草 生瓜皮 香气够funky也够脆 颜色和泡沫：浑浊淡粉色 泡沫稀少不持久 口感：入口酒体轻盈 酸爽的脆桃和杏子味中略带生瓜皮的生青味 乳酸味较为尖锐但结合果香和funky的酵母味也算平顺 乳酸的粘腻感不算太强 中段生青味和脆桃味较为瞩目 口内弥散的香气以泥土 皮革和酵母臭味为主 至末端发酵水果的甜味逐渐上浮 乳酸的粘腻感略有加强 但整体风味的持续性略显薄弱了些 末端的风味有些散 酸感略显突兀 收口酸甜 脆桃 发酵谷物 泥土 酵母味留口 感受：够funky够酸 但是saison的风味略有些薄弱了 且整体有些虎头蛇尾
理事会开光酒。颜色特别喜欢，像番石榴汁，入口酸并不刺激，比较柔和。
这款酒香气浓度不错，带有野菌、李子和一些大黄的气息。味道上，整体较酸，回甘不够，后头微微泛苦，有一些李子和大黄的味道，不太好喝。外观上，浅黄色的浑浊酒液，泡沫少并且不持久。总体感觉，这酒自己一个人喝实在有点费劲，应该多找几个人来一起分担，说实在的，这酒真不算好喝，这钱花的我觉得有点不值，总体感觉一般般吧。它适合进阶级玩家，还有女士。
酵母味道不错，入口酸度还可以，。。
殛 2018-07-26 04:02
酒体是有些虎头蛇尾，不是很易饮，酒体偏薄，没什么高潮
一个俗人 2018-07-12 15:54
首先明确，刺梨不是梨哈哈。这款理事会赛松酸，初闻巨酸臭，不像赛松，不干不谷物觉得更像贵兹。酵母残留极多。
天津自酿啤酒协会老于 2018-06-08 13:51
刺梨不是梨，仙人镜果实。
好喝，带有一点点霉香，但不是蓝比克那种马厩味道。可能增味的酸赛松和蓝比克的主要区别就是酵母味道的纯净吧。或许这种酒，还有酸ipa等等，更适合初次接触酸的人。
四料方方土 2018-02-03 14:37
百香果的香味，入口是醋酸和果酸的味道，比较爽口。
TonyStark 2017-12-27 12:56
酸的很尖锐，布雷特酵母的风味明显，喝不了太多。
爱吹神的猪 2017-12-13 21:19
理事会刺梨酸赛松，布雷特酵母酸酸臭臭的味道让人又爱又恨！上口之后立马变得相当适饮！酸的很尖锐！但又不乏一点回甘！理事会就是理事会！大爱！
KUMA君X 2017-12-10 22:29
香味：尖锐乳酸 发酵水果酸 谷物 脆桃 蛋白质腐败 霉香 泥土 皮革 稻草 生瓜皮 香气够funky也够脆
颜色和泡沫：浑浊淡粉色 泡沫稀少不持久
口感：入口酒体轻盈 酸爽的脆桃和杏子味中略带生瓜皮的生青味 乳酸味较为尖锐但结合果香和funky的酵母味也算平顺 乳酸的粘腻感不算太强 中段生青味和脆桃味较为瞩目 口内弥散的香气以泥土 皮革和酵母臭味为主 至末端发酵水果的甜味逐渐上浮 乳酸的粘腻感略有加强 但整体风味的持续性略显薄弱了些 末端的风味有些散 酸感略显突兀 收口酸甜 脆桃 发酵谷物 泥土 酵母味留口
感受：够funky够酸 但是saison的风味略有些薄弱了 且整体有些虎头蛇尾
Oslo 2017-12-08 21:10
理事会开光酒。颜色特别喜欢，像番石榴汁，入口酸并不刺激，比较柔和。
我倒 2017-12-05 14:15
这款酒香气浓度不错，带有野菌、李子和一些大黄的气息。味道上，整体较酸，回甘不够，后头微微泛苦，有一些李子和大黄的味道，不太好喝。外观上，浅黄色的浑浊酒液，泡沫少并且不持久。总体感觉，这酒自己一个人喝实在有点费劲，应该多找几个人来一起分担，说实在的，这酒真不算好喝，这钱花的我觉得有点不值，总体感觉一般般吧。它适合进阶级玩家，还有女士。
上海泰森 2017-11-19 23:05
酵母味道不错，入口酸度还可以，。。