这款酒在发酵完成后,于深秋装进波本威士忌桶进行为期6个月的陈放,然后进行手工装瓶。由于可可,肉桂,还有少量丁香味道的点缀,香气融合了烘烤焦糖和糖蜜的境界,还有那饱满的棕色酒沫,塑造了一款厚重而口味丰富的啤酒。
存了好几年,香料,巧克力,太妃糖,甜度高,苦,厚度一般,酒精味淡,回味强,不错好喝
国内应该我算开得晚的,我是存酒不开酒大师,哈哈。 香气桶味浓郁,巧克力,酒精奶油。 入口超级顺滑,前段柔和饱满,带出波本的味道,中段波本的甜味和奶油,香草桶味充斥味蕾,后段酒精味有一点感觉,但是完全没有12.9的感觉。 好酒真的可以存!
双啤的悬空,帝国波特,过波本桶。 👀:黑色酒液透光,泡沫不多。 👃:烘烤麦芽,咖啡,可可,香草,肉桂,焦糖,略有烟熏,层次可以说是比较丰富了。 👅:可能时间放久的关系,12.9度酒精味已经不明显了。取而代之的是比较浓郁的咖啡,黑巧味道,烘烤焦香也不会太过。波本桶带来的香草和甜味在尾段有比较多的呈现。 口感:有点意外酒体略感偏薄,杀口适中,易饮度尚可。 总体:看来有些酒放一放是不错的,各种风味此消彼长,成为一款还不错的过桶波特。
外观:深棕色酒液,浅褐色泡沫,泡沫量中等偏少,不持久 香气:焦糖,咖啡,波本桶,香草 味道:波本桶,甜,可可,香草 感受:个人大爱波本桶的味道,对这类酒没有抵抗力,虽然酒精感重,厚重,可能适饮性偏弱,但是一款好酒
过6个月波本桶,有可可,肉桂和丁香增料,卡斯卡特酒花,这款酒厚重,甜,果香,咖啡可可肉桂丁香味道丰富复杂。这是一款棒极了的帝国波特。
开门见山的好酒,毫无疑问,酒体偏重的帝国世涛,巧克力,咖啡,香草等元素俱全;就是不知道喝第二杯是不是会腻,反正我就喝了一口,没毛病!
香味:香草 奶油 巧克力 麦芽 酒精 颜色和泡沫:透光棕黑色 泡沫稀少 口感:入口酒体偏薄 但风味极饱满 浓郁可可和麦芽甜 直白的波本桶带来的香草味 酒精感明显 灼烧感在口内四溢纵横 但结合较高的甜度和各种柔和馥郁的香气感受还算不错 回味香草奶油巧克力 收口微甜 桶香 可可香和酒精味留口 感受:性价比超高 虽说酒体薄了点酒精感明显了点 但从风味来说不输给一些高价酒
这这这,就和如家精选一样还是蛮有趣的啤酒,香草巧克力和威士忌桶的香甜木头味儿
先给诸位拜个年,大年三十喝瓶大酒,把波特做成比帝国世涛都烈的酒也是厉害了。这酒跟顶级酱油比一点都不复杂,没有浓郁的香味与复杂的层次,这酒的基本口感就是苦、烈浓、郁波本桶味,很干不甜,突出酒精味。是一款威士忌爱好者不可错过的一款酒。
洛言 2019-02-20 01:58
存了好几年,香料,巧克力,太妃糖,甜度高,苦,厚度一般,酒精味淡,回味强,不错好喝
林天然 2019-02-03 23:26
国内应该我算开得晚的,我是存酒不开酒大师,哈哈。
香气桶味浓郁,巧克力,酒精奶油。
入口超级顺滑,前段柔和饱满,带出波本的味道,中段波本的甜味和奶油,香草桶味充斥味蕾,后段酒精味有一点感觉,但是完全没有12.9的感觉。
好酒真的可以存!
墨灵 2018-02-18 17:49
双啤的悬空,帝国波特,过波本桶。
👀:黑色酒液透光,泡沫不多。
👃:烘烤麦芽,咖啡,可可,香草,肉桂,焦糖,略有烟熏,层次可以说是比较丰富了。
👅:可能时间放久的关系,12.9度酒精味已经不明显了。取而代之的是比较浓郁的咖啡,黑巧味道,烘烤焦香也不会太过。波本桶带来的香草和甜味在尾段有比较多的呈现。
口感:有点意外酒体略感偏薄,杀口适中,易饮度尚可。
总体:看来有些酒放一放是不错的,各种风味此消彼长,成为一款还不错的过桶波特。
鬼叔 2017-05-24 00:27
外观:深棕色酒液,浅褐色泡沫,泡沫量中等偏少,不持久
香气:焦糖,咖啡,波本桶,香草
味道:波本桶,甜,可可,香草
感受:个人大爱波本桶的味道,对这类酒没有抵抗力,虽然酒精感重,厚重,可能适饮性偏弱,但是一款好酒
肉肉猫 2017-02-27 20:45
王雪琨 2017-02-21 21:47
过6个月波本桶,有可可,肉桂和丁香增料,卡斯卡特酒花,这款酒厚重,甜,果香,咖啡可可肉桂丁香味道丰富复杂。这是一款棒极了的帝国波特。
沈恺 2017-02-21 21:38
开门见山的好酒,毫无疑问,酒体偏重的帝国世涛,巧克力,咖啡,香草等元素俱全;就是不知道喝第二杯是不是会腻,反正我就喝了一口,没毛病!
KUMA君X 2017-02-21 16:14
香味:香草 奶油 巧克力 麦芽 酒精
颜色和泡沫:透光棕黑色 泡沫稀少
口感:入口酒体偏薄 但风味极饱满 浓郁可可和麦芽甜 直白的波本桶带来的香草味 酒精感明显 灼烧感在口内四溢纵横 但结合较高的甜度和各种柔和馥郁的香气感受还算不错 回味香草奶油巧克力 收口微甜 桶香 可可香和酒精味留口
感受:性价比超高 虽说酒体薄了点酒精感明显了点 但从风味来说不输给一些高价酒
不愿意透漏姓名的C级英雄 2017-02-21 15:37
这这这,就和如家精选一样还是蛮有趣的啤酒,香草巧克力和威士忌桶的香甜木头味儿
EchteLiebe 2017-01-27 20:38
先给诸位拜个年,大年三十喝瓶大酒,把波特做成比帝国世涛都烈的酒也是厉害了。这酒跟顶级酱油比一点都不复杂,没有浓郁的香味与复杂的层次,这酒的基本口感就是苦、烈浓、郁波本桶味,很干不甜,突出酒精味。是一款威士忌爱好者不可错过的一款酒。