巨石 IPA(易拉罐)
Stone IPA (Can)

巨石 IPA(易拉罐)

Stone IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): 77
  • 色卡: 3
  • 想喝: 39
  • 喝过: 781
  • 总体评分 68
    3.60 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): 77
  • 色卡: 3

啤酒简介

Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。

  • 苦(197)
  • 柑橘(132)
  • 中度酒体(129)
  • 泡沫丰富(121)
  • 热带水果(93)
  • 深黄色(80)
  • 适合入门级(79)
  • 泡沫持久(75)
  • 适合进阶级(72)
  • 轻度酒体(72)

用户酒评 共 273 条评论

默默蹭酒的老董

默默蹭酒的老董 2018-09-16 16:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

金色的酒体很漂亮,闻起来有柑橘和葡萄柚的味道,喝起来吧。。。很巨石,整体的感受比瓶子好一点

喝酒艺术家

喝酒艺术家 2018-09-03 21:51

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 烤面包
  • 酒精
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

开罐就是满满的酒花香气,深金色的酒液,有香有色。泡沫丰富,细腻。看着就舒服。之前喝过几款英国和西班牙的ipa都是以苦为主调,这款巨石要比预期的好不少,虽然也以苦为主,但没有用苦压抑香气和甜味,葡萄柚和百香果味,鲜啤酒花味都是明显的体现出来,只能说是偏苦一点而已,越喝越喜欢。平衡感真不错,与罗十和智美蓝可以相比,各有特色。都是优秀的口粮酒。

animal

animal 2018-08-29 15:35

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

外观:基本款,漂亮的琥珀色,泡沫丰富,还持久
香气:浓郁的酒花香味,柚子,柑橘,
味道:入喉浓郁的柑橘,松针,后段微苦,典型的西海岸Ipa,
口感:酒体顺滑,杀口感强,酒精度适中
总体:喜欢这种爆炸吧酒花的香味,安逸!

天麟Fred

天麟Fred 2018-08-28 16:15

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

柑橘属的香气和味道很明显。入口有一丝焦糖的风味,收口略苦,不过神奇的是还挺适饮,很解渴的感觉,标准ipa

岂几口几

岂几口几 2018-08-23 18:01

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒体金黄半透明,微微浑浊,泡沫白色,浓密细腻,挂壁,但是消散快。
闻起来典型west coast ipa的果香爆炸,柑橘,柚子,还有麦芽的蜜香。上次闻到类似的是打嗝海狸的高速公路78号,想起那次不好的回忆,下意识打了个寒战。。
入口觉得比想象中好不少,杀口感强,伴随先行而至的甜。蜂蜜,焦糖,麦芽。迅速略过后就是不出意外的酒花苦,青草,随即被大面积的酒花苦覆盖,青草与木质调为主体,酒体不厚不薄,很利落,带着干净而长久的苦味收口,尾调也是苦,在舌根停留。
总而言之,正统的西岸ipa,毕竟是大厂的拳头产品,畅饮可,细品也不怵,非常百搭,水平远高于平均线。

钟伟

钟伟 2018-08-10 14:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

stone经典款,喝着很舒服~

Lary

Lary 2018-08-06 19:14

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

很典型的ipa,各方面比较中庸,苦度刚好

我要上交大

我要上交大 2018-07-31 22:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

这酒漏评了,还是以前喝过这酒时还没用酒花儿?这批老朱从屎东店里拿来的完全和以前的罐子不是一个味,柑橘,荔枝,蜜瓜,一点不甜,很西海岸,酒花的表现力很足,平衡型很棒,好嚯

梅子小姐姐

梅子小姐姐 2018-07-28 02:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 酒精
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级

每月都收到巨石的会员酒,这款酒也比较普通,有点苦,算不上清淡,收口有些许酒精味。

乔一木

乔一木 2018-07-26 20:24

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 橙色
  • 泡沫持久
  • 松脂

苦味有余,香味不足,收尾单薄,居然还有点酒精感。喝的时候酒体温度应该是10多度,下杯试试标准4度。总体感觉是酒花香味没出来,有点收敛,之前喝过感觉还行,今天细斟起来觉得很普通,典型西海岸风格,有特点但不突出。收口味道偏苦是stone的风格,但喝出酒精质感就不应该了。

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