Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。
巨石家的一款常规IPA,可以说是非常平衡了,初调为爆炸感的柚子皮热带水果酯香,中间是明显的酒花香和清苦,尾调为苦味的延伸,可以说是非常干净利落,作为口粮可能性价比不太高,不过作为一款IPA可以说是非常合格,日常饮用没有压力,如果觉得略苦。可以搭配一些水果一起品尝,会增加这款IPA的层次感,将苦感适当压一压~
深黄色酒体泡沫丰富细腻持久 柑橘香气 水果香气 入口清脆的水果香气 整体不错的口粮
泡沫丰富,酒体茶黄色透明,闻着是很厚重的甜香味,入口甜苦同时袭来,回口是浓重的苦和香,是一款厚重型IPA,总体感觉非常不错。
不是很喜欢 感觉没什么记忆点 只感受到苦了
入口一味的苦,但是苦的可以接受,香气不明显,入口后最明显的是些许的松脂香,酒体呈棕色,在杯中能看到有沉淀物,泡沫丰富且持久,酒精味不是很明显,有回甘收口有麦香味,酒体适中,还是比较喜欢这款酒的!
平衡的热带水果味儿,没有惊喜,可也不错。
典型美式IPA,香气重,回味微苦!很新鲜~ 酒花儿上积分兑换的
感谢酒花儿的积分兑换,比较典型的西海岸ipa,柑橘和热带水果的风味,香气不强烈,没有特别惊艳的地方
巨石的酒从来都不会妥协,典型的西海岸IPA,开罐后柑橘味明显,倒酒入杯酒体相对清澈,泡沫丰富但不持久。 入口后沙口感强,苦度非常高,推测在60以上,看了一下果然达到了77,入门级不太能接受,中段稍微减少,焦糖味凸现出来,收口的杏味非常喜欢。 总体来说这是一款非常有态度的啤酒,很巨石!
首先感谢酒花儿的积分商城赠酒。 打开酒罐,香气是复杂的热带水果的味道,略带一种酸酸的苦味。倒入杯中,酒体清澈呈深黄色,泡沫适中并不持久。第一次入口会感觉有一些麦芽的香甜,然后柑橘,荔枝等热带水果接踵而至,收口会有酒花的清苦留在舌头,可以反复回味。挺不错的一款IPA,但是个人感觉苦度稍高了一些,不适合入门级。
小飛大胸弟 2018-02-16 01:12
巨石家的一款常规IPA,可以说是非常平衡了,初调为爆炸感的柚子皮热带水果酯香,中间是明显的酒花香和清苦,尾调为苦味的延伸,可以说是非常干净利落,作为口粮可能性价比不太高,不过作为一款IPA可以说是非常合格,日常饮用没有压力,如果觉得略苦。可以搭配一些水果一起品尝,会增加这款IPA的层次感,将苦感适当压一压~
Tom541 2018-02-15 20:42
深黄色酒体泡沫丰富细腻持久
柑橘香气 水果香气
入口清脆的水果香气
整体不错的口粮
苗有健 2018-02-14 12:46
泡沫丰富,酒体茶黄色透明,闻着是很厚重的甜香味,入口甜苦同时袭来,回口是浓重的苦和香,是一款厚重型IPA,总体感觉非常不错。
纸飞机 2018-02-10 09:33
不是很喜欢 感觉没什么记忆点 只感受到苦了
雨天 2018-02-08 21:26
入口一味的苦,但是苦的可以接受,香气不明显,入口后最明显的是些许的松脂香,酒体呈棕色,在杯中能看到有沉淀物,泡沫丰富且持久,酒精味不是很明显,有回甘收口有麦香味,酒体适中,还是比较喜欢这款酒的!
二郎 2018-02-06 18:21
平衡的热带水果味儿,没有惊喜,可也不错。
Allen老王 2018-02-04 19:25
典型美式IPA,香气重,回味微苦!很新鲜~
酒花儿上积分兑换的
晨最 2018-02-02 18:46
感谢酒花儿的积分兑换,比较典型的西海岸ipa,柑橘和热带水果的风味,香气不强烈,没有特别惊艳的地方
牟宵 2018-01-30 22:29
巨石的酒从来都不会妥协,典型的西海岸IPA,开罐后柑橘味明显,倒酒入杯酒体相对清澈,泡沫丰富但不持久。
入口后沙口感强,苦度非常高,推测在60以上,看了一下果然达到了77,入门级不太能接受,中段稍微减少,焦糖味凸现出来,收口的杏味非常喜欢。
总体来说这是一款非常有态度的啤酒,很巨石!
Hayden- 2018-01-30 18:39
首先感谢酒花儿的积分商城赠酒。
打开酒罐,香气是复杂的热带水果的味道,略带一种酸酸的苦味。倒入杯中,酒体清澈呈深黄色,泡沫适中并不持久。第一次入口会感觉有一些麦芽的香甜,然后柑橘,荔枝等热带水果接踵而至,收口会有酒花的清苦留在舌头,可以反复回味。挺不错的一款IPA,但是个人感觉苦度稍高了一些,不适合入门级。