巨石 20周年西楚蜂蜜 IPA
Stone 20th Anniversary Citracado IPA

巨石 20周年西楚蜂蜜 IPA

Stone 20th Anniversary Citracado IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 80
  • 色卡: 3
  • 想喝: 44
  • 喝过: 127
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 80
  • 色卡: 3

啤酒简介

酒名“Citracado”实际上指的是酿造这款酒所用到的两种原料:“Citra”就是美式啤酒中常见的西楚酒花,带有浓郁的热带水果香气;“Cado” 是一种来自Avocado花的蜂蜜。两者的特点相互结合,给人带来了意想不到的美味,正好适合他们庆祝酒厂成立时的喜悦。

  • 柑橘(26)
  • 苦(25)
  • 中度酒体(24)
  • 蜂蜜(22)
  • 花香(19)
  • 气泡感适中(19)
  • 甜(17)
  • 适合发烧级(15)
  • 适合进阶级(14)
  • 泡沫少(14)

用户酒评 共 51 条评论

张贝龙

张贝龙 2017-01-20 08:08

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

看,成橘色,酒液略显浑浊,在8度左右泡沫略少。瓶身采用丝网印刷,瓶盖定制有20字样,非常漂亮,纪念价值极大。

闻,中等的酒花香气,有蜂蜜味道但不浓郁。我喝的这瓶是16年7月30日,香气略显不足。

喝,典型ipa的味道,典型c型酒花味道,苦度较高且有强烈回甘。有蜂蜜味但不明显,略有甜味。

总体感觉,酒液混浊影响整体感官,苦度值偏高且酒花香略有欠缺。

大水王

大水王 2016-12-26 18:43

    • 香气: 2
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 芒果
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

四个月了。香气一般,不浓郁。入口,很复杂,荔枝,芒果味,麦芽有那么点焦香味,中段苦味慢慢呈现,但不是很苦,收口很干净,只留有点点的香甜,很舒服。整体感觉,平衡很主要,而且很易饮不烈口,不辛辣!

EmmaZhang

EmmaZhang 2016-12-08 20:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 松针味
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

戳饮室第三款! 琥珀色酒液,泡沫丰富持久,出人意料的是香气不浓,感觉收着,柑橘和蜂蜜香气。口感上不出意外有热带水果,柑橘味,蜂蜜甜味,苦味略大于甜,收口很干净,唯一的是酒精度没盖住。

金寶Campbell

金寶Campbell 2016-11-20 02:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 适合进阶级

入口就是香甜的酒花香氣,全無其他味道,酒精與苦毫無知覺,也許是自己口太重了,就覺得香甜可口,大快朵頤,感覺幾口就喝完了,很不錯的一款。

Kevin

Kevin 2016-11-19 20:42

  • 深黄色
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 重度酒体

喵

2016-11-19 20:41

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 中度酒体
  • 平衡

作为20周年的纪念版,凸显了节日的愉悦,所以整体在平衡上下了不少功夫。酒体呈干净的琥珀色,酒头呈古铜色并不持续;闻香明显的水果香气,入口首段也持续了水果香气,中段有蜜香,但并不甜腻,酒精和酒花的苦味都被平衡的很到位,收口时苦味慢慢在口中回旋。

不愿意透漏姓名的C级英雄

不愿意透漏姓名的C级英雄 2016-11-19 17:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 中度酒体
  • 死前必喝

少见的香气大于苦度,味蕾的感觉惊艳!喝了一口就想把整瓶据为己有!

沈恺

沈恺 2016-11-17 18:36

  • 深黄色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 凤梨
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

童鞋

童鞋 2016-11-13 13:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 青草
  • 蜂蜜
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级
  • 平衡

琥珀色的酒体,泡沫较少,不持久,初闻草本和蜂蜜的味道,入口酒体厚重,富有层次,前段是有蜂蜜柑橘的味道,中段苦涩酸辛都有,末端收口有一点点的酒精感,总体来说,还可以吧。

飞鹰

飞鹰 2016-11-05 18:43

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

琥珀色的酒体,香气很突出,入口酒花儿味道和烘烤麦芽的味道很平衡,酒精掩藏很棒,蜂蜜的甜也很漂亮,只是觉得太甜,石头好像总是用甜去平衡重酒花

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