这款四倍烟熏IPA正好适合做好它的本职，其烟熏风味和香气来自于美式硬木熏制的麦芽，也为我们的实验性松针树脂啤酒花提供了恰到好处的支撑。它的12.7%酒精度凶猛有力，所以还是倒进白兰地矮脚杯中，慢慢享受它的温暖吧。
香味：微弱烟熏 酒精 麦芽甜香 颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫较少 口感：入口酒体超厚重有糖浆感 风味饱满 强烈烟熏味 麦芽甜 酒花味 味觉上的冲击强烈但回味居然很清新 收口干净 残留烟熏和麦芽味。酒精度压制不错。 感受：重口爱好者必喝 如此重口的酒能做到收口干净明快很牛逼啊！
这是我喝过的第二款四倍IPA，大跃的圣武是第一款，12.7%ABV的酒精度比较唬人，当然，如果执着于BJCP的分法，多倍IPA归属于美式烈性艾尔分类，是以酒精度为烈度度量的一个类型酒，如此看来，此酒称四倍也算有出处。温度选取上考虑了高酒精度的口感还原，并没有过度低温，大约11℃左右吧。酒液偏枣红或血珀的色泽，通透，米白色的泡沫丰盈细腻历久。香气表现出明显的热带水果的风格，并不是完全的柑橘格，比之略显细弱柔顺，持久而稳健，其次略有糖果香气。升腾感明显，但酒精的醇味掩盖的很严实。说到烟熏，啤酒里通常指的是烟熏麦芽，也就是泥煤，通常是消毒水的特质，这支四倍据说是烟熏，但嗅觉层面并不明显，我的理解是麦芽遇到酒花儿，呈香环节大部分做了臣服姿态，或许鼻子灵的同好能体会到这酒的泥煤，我是没闻出来。入口并没有想象中的摧枯拉朽，甜主导，很甜，抛开我所不擅长的酿造细节钻研，通常高酒精度往往带来高残糖，也算情理之中吧，这甜有明显的果味以及太妃糖的味道，并不腻但有点齁，苦感在如此强大的甜味压制下，仅仅做小荷状。有一点点的烟呛火燎，很清淡，美式的其他高倍IPA也有类似口感，跟通常理解的烟熏消毒水味道有区别。酒精醇味依旧秉承嗅觉层面的严实包裹感，几乎不显露。口感酒体中等，干净，杀口中等，不涩不酸，灼热感明显，也是酒精最显著的存在感。亮点在于高达12.7%ABV的酒精度，却兼顾了相当高的易饮性，哪怕只是假象，也有点意思。但这酒有点过于甜了，虽然香也不弱但独裁感太明显，略失衡，整体有点“不过如此”之感。
不苦 不烈 喝起来没有烈性啤酒的酒精冲味这是极好的 但～ 至于期待的烟熏味没有体味到 风味也不像双倍三倍IPA 难以形容这个四倍IPA 不炸裂啊 ？ 这霸气的seek and destroy 名字？
用烟熏味来掩盖多倍ipa的甜腻真是个好想法，不过这样入口除了烟熏就剩下苦了，从一个不易饮走向另一种不易饮，奇妙
重口味IPA，烟熏味浓，重点是蜂蜜和松枝味道，尾段热带水果，层次好，不适合大口干
四倍ipa感觉有点噱头，不过还是得试试才知道原来如此... 外观棕红色，酒体约浑浊，泡沫细腻且丰富 气味浓郁的麦香味，带上松木泥土的味道很特别 味道霸气，入口极甜，厚重的麦香甜味掩盖了一切，2秒后松木，烟熏的味道娓娓道来，不过分不但添彩。110的苦度和12.7的酒精度，说实话掩盖平衡太好了，完全无感，只是大口几次下肚后头微微晕眩。 整体来说，非常平衡的烈性艾尔，但收口又及其干净爽快，不过太过于甜腻的口感不一定适合所有人
又一款液态烟熏腊肉，浓浓的烟熏果木味，酒精感压的倒是蛮好
黑市的外观总是蜜汁吸引我，这发四倍… 我一喝就感觉 这尼玛是总艾吧！ 烟熏味明显，酒花香气淡薄，酒精感稍重，抿一口直冲上头 麦香超过了酒花香，这是四倍烟熏的特色么？ 酒体还是浑厚的，这样的酒才适合喝，慢慢品味其中的风味和层次 如介绍所说，这个气温喝起这杯酒，合适
烟熏味感觉不到..焦糖和麦芽的甜很足..感觉不像IPA了..可能我不适合这个酒..不是太喜欢
非常喜欢的一款黑市，个性鲜明的烟熏IPA，重口味爱好者逼尝，酒精感压制的不错。
KUMA君X 2016-12-18 17:30
香味：微弱烟熏 酒精 麦芽甜香
颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫较少
口感：入口酒体超厚重有糖浆感 风味饱满 强烈烟熏味 麦芽甜 酒花味 味觉上的冲击强烈但回味居然很清新 收口干净 残留烟熏和麦芽味。酒精度压制不错。
感受：重口爱好者必喝 如此重口的酒能做到收口干净明快很牛逼啊！
陌生你好 2016-11-11 20:25
这是我喝过的第二款四倍IPA，大跃的圣武是第一款，12.7%ABV的酒精度比较唬人，当然，如果执着于BJCP的分法，多倍IPA归属于美式烈性艾尔分类，是以酒精度为烈度度量的一个类型酒，如此看来，此酒称四倍也算有出处。温度选取上考虑了高酒精度的口感还原，并没有过度低温，大约11℃左右吧。酒液偏枣红或血珀的色泽，通透，米白色的泡沫丰盈细腻历久。香气表现出明显的热带水果的风格，并不是完全的柑橘格，比之略显细弱柔顺，持久而稳健，其次略有糖果香气。升腾感明显，但酒精的醇味掩盖的很严实。说到烟熏，啤酒里通常指的是烟熏麦芽，也就是泥煤，通常是消毒水的特质，这支四倍据说是烟熏，但嗅觉层面并不明显，我的理解是麦芽遇到酒花儿，呈香环节大部分做了臣服姿态，或许鼻子灵的同好能体会到这酒的泥煤，我是没闻出来。入口并没有想象中的摧枯拉朽，甜主导，很甜，抛开我所不擅长的酿造细节钻研，通常高酒精度往往带来高残糖，也算情理之中吧，这甜有明显的果味以及太妃糖的味道，并不腻但有点齁，苦感在如此强大的甜味压制下，仅仅做小荷状。有一点点的烟呛火燎，很清淡，美式的其他高倍IPA也有类似口感，跟通常理解的烟熏消毒水味道有区别。酒精醇味依旧秉承嗅觉层面的严实包裹感，几乎不显露。口感酒体中等，干净，杀口中等，不涩不酸，灼热感明显，也是酒精最显著的存在感。亮点在于高达12.7%ABV的酒精度，却兼顾了相当高的易饮性，哪怕只是假象，也有点意思。但这酒有点过于甜了，虽然香也不弱但独裁感太明显，略失衡，整体有点“不过如此”之感。
yy11123 2021-05-02 18:24
不苦 不烈 喝起来没有烈性啤酒的酒精冲味这是极好的 但～ 至于期待的烟熏味没有体味到 风味也不像双倍三倍IPA 难以形容这个四倍IPA 不炸裂啊 ？ 这霸气的seek and destroy 名字？
spacelion 2019-04-20 01:21
用烟熏味来掩盖多倍ipa的甜腻真是个好想法，不过这样入口除了烟熏就剩下苦了，从一个不易饮走向另一种不易饮，奇妙
被酒爱的人 2018-08-31 22:13
重口味IPA，烟熏味浓，重点是蜂蜜和松枝味道，尾段热带水果，层次好，不适合大口干
百科笑笑 2018-04-29 12:59
四倍ipa感觉有点噱头，不过还是得试试才知道原来如此...
外观棕红色，酒体约浑浊，泡沫细腻且丰富
气味浓郁的麦香味，带上松木泥土的味道很特别
味道霸气，入口极甜，厚重的麦香甜味掩盖了一切，2秒后松木，烟熏的味道娓娓道来，不过分不但添彩。110的苦度和12.7的酒精度，说实话掩盖平衡太好了，完全无感，只是大口几次下肚后头微微晕眩。
整体来说，非常平衡的烈性艾尔，但收口又及其干净爽快，不过太过于甜腻的口感不一定适合所有人
我要上交大 2018-03-18 15:43
又一款液态烟熏腊肉，浓浓的烟熏果木味，酒精感压的倒是蛮好
廖子 2017-12-24 16:48
黑市的外观总是蜜汁吸引我，这发四倍…
我一喝就感觉
这尼玛是总艾吧！
烟熏味明显，酒花香气淡薄，酒精感稍重，抿一口直冲上头
麦香超过了酒花香，这是四倍烟熏的特色么？
酒体还是浑厚的，这样的酒才适合喝，慢慢品味其中的风味和层次
如介绍所说，这个气温喝起这杯酒，合适
嘣啵尔霸 2017-07-10 00:19
烟熏味感觉不到..焦糖和麦芽的甜很足..感觉不像IPA了..可能我不适合这个酒..不是太喜欢
TonyStark 2017-06-29 16:11
非常喜欢的一款黑市，个性鲜明的烟熏IPA，重口味爱好者逼尝，酒精感压制的不错。