罗格冷酿IPA是一款混合IPA,每批次加入200加仑的著名冷泡咖啡——斯坦普顿咖啡。咖啡的香气带来一个强烈的味觉冲击,从而唤醒你的感官。大量酒花的加入又让这酒有了微妙的平衡。
喜欢精品咖啡的人必点,浓郁的冷萃咖啡味甚至盖过了酒花味,是完全不同于世涛的那种咖啡味,值得尝试
香味:柑橘 麦芽 蜜糖 咖啡味基本闻不到(不是黑!请往下看) 颜色和泡沫:清澈深琥珀色 泡沫细腻持久(喝的生啤版) 口感:入口柑橘甜和麦芽甜浓重 酒体厚度适中在清脆和顺滑之间 甜香退去之后浓郁的生咖啡豆苦和香袭来瞬间将一杯APA蜕变为一杯美式咖啡 这种奇妙的味觉体验另人咋舌 回味酒花香和咖啡香翻涌 收口蜜糖和麦芽甜夹杂咖啡苦 感受:冲着这奇妙的口感体验也必须喝一次。
美帝国的啤酒真的是丰富多彩,准备再撸100块钱的。可可香气明显,不苦,适合把酒言欢
我一边喝这个一边喝辣椒ipa 容易混淆 味道有点接近 罗格增味都不明显
生咖啡豆会有点青椒味吗?我怎么觉得刚入口有点点辣口,是flight给我拿错酒了吗?其实应该是没错,有点诡异的味道。
前段喝起来咖啡味道明显,后段IPA显现,总体来说更佩服酿酒师的创意和想法,太有意思了。
首先要说,这个分数有为这个点子多加了一点分,至少第一次我喝咖啡增味的IPA能明显感受到咖啡香以及酒花和咖啡的和谐。因为那一次米其乐的咖啡IPA确实没怎么有咖啡味。卖相就是很清澈的琥珀色酒液,泡沫足够丰富细腻,香味中咖啡味占绝对主导,酒花香为辅。入口不甜苦度较高,不过好在苦度柔和,微微带有一点咖啡的辣感,整体很干净,香味的浓郁度比较高,层次感中等。整体上达到了增味的凸显以及和基酒风格的和谐,到没有实现1+1大于2的效果,大众来说回头酒的可能性我觉得不大。
我觉得咖啡特征的存在让ipa更丰富的同时变得有一点肉
绝对不适合畅饮,与几个朋友一起分享吧
我要上交大 2016-12-31 23:05
喜欢精品咖啡的人必点,浓郁的冷萃咖啡味甚至盖过了酒花味,是完全不同于世涛的那种咖啡味,值得尝试
KUMA君X 2016-12-30 19:42
香味:柑橘 麦芽 蜜糖 咖啡味基本闻不到(不是黑!请往下看)
颜色和泡沫:清澈深琥珀色 泡沫细腻持久(喝的生啤版)
口感:入口柑橘甜和麦芽甜浓重 酒体厚度适中在清脆和顺滑之间 甜香退去之后浓郁的生咖啡豆苦和香袭来瞬间将一杯APA蜕变为一杯美式咖啡 这种奇妙的味觉体验另人咋舌 回味酒花香和咖啡香翻涌 收口蜜糖和麦芽甜夹杂咖啡苦
感受:冲着这奇妙的口感体验也必须喝一次。
Rick 2016-12-03 09:28
美帝国的啤酒真的是丰富多彩,准备再撸100块钱的。可可香气明显,不苦,适合把酒言欢
lulu-啤酒站 2016-11-22 21:08
我一边喝这个一边喝辣椒ipa 容易混淆 味道有点接近 罗格增味都不明显
兔了个子 2016-11-08 11:01
生咖啡豆会有点青椒味吗?我怎么觉得刚入口有点点辣口,是flight给我拿错酒了吗?其实应该是没错,有点诡异的味道。
GINTIME岳小超 2016-10-15 21:44
前段喝起来咖啡味道明显,后段IPA显现,总体来说更佩服酿酒师的创意和想法,太有意思了。
Eric韦力铱 2016-10-15 21:27
首先要说,这个分数有为这个点子多加了一点分,至少第一次我喝咖啡增味的IPA能明显感受到咖啡香以及酒花和咖啡的和谐。因为那一次米其乐的咖啡IPA确实没怎么有咖啡味。卖相就是很清澈的琥珀色酒液,泡沫足够丰富细腻,香味中咖啡味占绝对主导,酒花香为辅。入口不甜苦度较高,不过好在苦度柔和,微微带有一点咖啡的辣感,整体很干净,香味的浓郁度比较高,层次感中等。整体上达到了增味的凸显以及和基酒风格的和谐,到没有实现1+1大于2的效果,大众来说回头酒的可能性我觉得不大。
王雪琨 2016-09-24 12:16
我觉得咖啡特征的存在让ipa更丰富的同时变得有一点肉
T66 2016-08-06 14:50
绝对不适合畅饮,与几个朋友一起分享吧