阿尔派恩 生日快乐 社交型IPA(2015)
Alpine Beer Company Hoppy Birthday Session IPA (2015)

阿尔派恩 生日快乐 社交型IPA(2015)

Alpine Beer Company Hoppy Birthday Session IPA (2015)

产地: 美国
风格: IPA 社交型 IPA
  • 酒精度: 5.3%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 1
  • 想喝: 52
  • 喝过: 210
  • 总体评分 78
    3.75 分
产地: 美国
风格: IPA 社交型 IPA
  • 酒精度: 5.3%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 1

啤酒简介

事实上每个人都有生日。当你想庆祝时,这款IPA正好提供给你礼物的感觉。用了6种不同的酒花,这款大胆的酿造是一次令人耳目一新的享受。现在,许个愿,吹蜡烛吧。但不要告诉任何人,或你的愿望不会成真!

  • 苦(30)
  • 柑橘(26)
  • 清澈(24)
  • 金色(21)
  • 轻度酒体(20)
  • 热带水果(17)
  • 松脂(17)
  • 中度酒体(17)
  • 适合进阶级(15)
  • 泡沫不持久(15)

用户酒评 共 64 条评论

天体运行周期

天体运行周期 2018-03-18 16:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 平衡

之前喝过Alpine的 windows up,印像很好,这次又入了生日和二重唱,今天开启的生日用了六种啤酒花,松树的清香和柑橘的甜度搭配的很好,口感比高山之窗要轻一些,更易入喉,可能男生会觉得太清淡,但女生应该会更喜欢这款平衡的IPA,值得推荐!瓶盖里的小细节很有趣!

芯子

芯子 2018-03-10 20:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 桃子
  • 青草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新

最近真挺喜欢IPA的,但喝的不多,才开始细品。第一次喝阿尔派恩的酒,生日快乐,社交型IPA。
入杯金色,泡沫消散快,总能在IPA中闻到蜂蜜的味道,夹杂柑橘,热带水果香味。

酒体顺滑,质感好,清新舒爽,柑橘香充斥口腔鼻腔,中断啤酒花的苦涩隐隐淡出,回甘又留下蜂蜜的香甜。

每次写酒评都挺尴尬,累积的专业知识太少,都凭直觉,来来去去就那些词

有没有适合IPA入门的酒款推荐一些大神们~

呕吐粘稠蛋糕酱

呕吐粘稠蛋糕酱 2018-03-09 19:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级

清澈泡沫持久 气泡感足 入口荔枝柑橘香气收口干爽 苦度强劲持久

跟着我有肉吃

跟着我有肉吃 2018-02-14 19:33

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 柑橘
  • 寡淡
  • 适合入门级

喝完杜父鱼紧接着喝这个 就一个感觉 好淡 香气弱 口感淡 不过日期不好 以后试试日期新鲜的

金寶Campbell

金寶Campbell 2018-02-03 12:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 荔枝

写的是社交ipa,也有點太不社交, 松針 乾爽 微微果香,酒體稍厚,當社交ipa喝容易喝不下。

夜待销

夜待销 2018-02-02 19:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

高山之窗后面喝的,酒体感觉水了点,香味明显少了一截,但苦度酒花味不输太多,社交IPA口味这么重也是不多见。

斯维德里加依洛夫

斯维德里加依洛夫 2018-02-01 14:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒

除了有点苦,没其他毛病,干净清爽!

viloca

viloca 2018-01-21 18:21

  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

AnSoNchow

AnSoNchow 2018-01-18 14:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 平衡

高山生日

观:少量泡沫,消散较快,浅琥珀色透明酒体。

闻:柑橘,松针,微微麦香。

口感:轻度酒体,适中气泡感,淡淡的酒花带来的热带果香,轻微麦香,尾段微苦,各口感平衡输出。

感:小清新的社交ipa,清爽,入口舒服,
可以畅饮。

苦工

苦工 2018-01-14 19:39

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 深黄色
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒

深黄酒液,舒服的荔枝香气,清透干净,点点柑橘荔枝味道,平衡易饮,随时都可以来一杯,轻松无压力的口粮。

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