私酿者 一记重拳双倍 IPA
Bootleggers Knuckle Sandwich Double IPA

私酿者 一记重拳双倍 IPA

Bootleggers Knuckle Sandwich Double IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 88
  • 色卡: 4
  • 想喝: 142
  • 喝过: 527
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 88
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款酒酒如其名!采用大量北美酒花酿制,这款双料IPA带有典型的酒花特性以及强烈的香气。大量的麦芽使得这款酒花香和柑橘的味道更平衡,十分不错的口感,就好像给了你一记重拳。

  • 棕色(96)
  • 苦(94)
  • 柑橘(79)
  • 中度酒体(78)
  • 焦糖(71)
  • 甜(68)
  • 适合进阶级(66)
  • 重度酒体(49)
  • 重口味(43)
  • 泡沫少(41)

用户酒评 共 177 条评论

沈恺

沈恺 2017-02-28 19:20

  • 浑浊
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 凤梨
  • 烤面包
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

大兴

大兴 2017-02-13 23:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

此啤酒是中度酒,还可以。大家应该能接受,美国人的产物。

蛋壳儿

蛋壳儿 2017-02-11 19:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 凤梨
  • 酒精
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

各方面很平衡的IPA,香度和甜度以及苦度都做的还好。。。
喝酒心情很重要,喝这款的时候心情不好,所以说印象比较模糊了,有机会再复习下吧。。。

BlackAsura

BlackAsura 2017-02-08 20:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 焦糖
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

甜蜜感很强,酒精味明显,香味丰富。

2333

2333 2017-01-27 21:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 柑橘
  • 花香
  • 焦糖
  • 酒精
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

琥珀色的酒体稀少的泡沫 闻了一下水果风味不算明显 入口的感觉和酒的名称如出一辙 犹如一记重拳猛击味蕾 强烈的焦糖味和酒精感 苦味平衡的很好 柑橘的味道在口中略有残留 虽距离出厂日期不足四个月 但风味消退的比较快 算是一次比较平庸的体验吧

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-01-27 12:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 花香
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 桂皮
  • 青草
  • 麦香
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

开瓶有浓浓的柑橘味,略带一点太妃糖的奶味和青草香,泡沫不算多,入口浓厚的咖啡苦带着水果的微酸,回口有一点焦糖和麦芽的味道,整体比较平衡!

大娱乐家

大娱乐家 2017-01-12 14:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

一记重拳双倍ipa 入口苦但回甜 泡沫不多 ipa风格的必尝试酒 瓶身设计感十足

段山禾女鬼

段山禾女鬼 2017-01-11 19:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 红色
  • 橙色
  • 热带水果
  • 青草
  • 适合进阶级

离瓶装日期5个月,应该属于风味衰退了一部分的阶段。饮用温度大概5度左右,低了点,影响了部分饮用体验。瓶子设计的很讨喜,男性应该会喜欢。外观上,橘红色的酒体,透明度还行,泡沫不到一指厚,持久度一般。香气上,感觉衰退比较明显,不太强烈,但能明显感受到柑橘、菠萝、励志等热带水果香。味道上,前段是酒花的热带水果风味,而后青草味松脂味成为主导,随之而来还有残糖的甜味。下咽后,是还比较适宜的苦味。口感上,杀口感一般,酒体不重,收口偏干,残糖不高,我个人比较喜欢。但是偶尔能感觉到一丝酒精味,感觉酒精味压的不是很好,可能跟我饮用的时间温度有关。总体来说,蛮不错的一只DIPA,适饮性很高

二秋

二秋 2017-01-11 09:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

精酿里喝的第一款DIPA,最近又复习了一下。香气很double.颜色超厚重,入口甜味不小但苦劲也不低,酒标很喜欢。

啊熙爸

啊熙爸 2017-01-10 22:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 红色
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 柑橘
  • 蜂蜜
  • 荔枝
  • 李子
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

外观棕红色的酒体令人充满着欲望,香气作为double IPA相当及格,没有那种腥味(岬角的很多款IPA我都闻到一种像是鱼的腥味,不知道是不是心里作用),其次这款IPA我认为比较出彩的是味道上有一种蜂蜜的味道,这是其他IPA所没有的,苦味很低,我个人还觉得挺甜的,但是没有甜腻感,比较干爽。沙口感是我觉得这种程度就刚刚好,以前喝过一款dipa,沙口感很强就不太适应,整体来说我觉得非常满意,口酿酒里面的实力担当

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