私酿者 一记重拳双倍 IPA
Bootleggers Knuckle Sandwich Double IPA

私酿者 一记重拳双倍 IPA

Bootleggers Knuckle Sandwich Double IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 88
  • 色卡: 4
  • 想喝: 142
  • 喝过: 527
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 88
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款酒酒如其名!采用大量北美酒花酿制,这款双料IPA带有典型的酒花特性以及强烈的香气。大量的麦芽使得这款酒花香和柑橘的味道更平衡,十分不错的口感,就好像给了你一记重拳。

  • 棕色(96)
  • 苦(94)
  • 柑橘(79)
  • 中度酒体(78)
  • 焦糖(71)
  • 甜(68)
  • 适合进阶级(66)
  • 重度酒体(49)
  • 重口味(43)
  • 泡沫少(41)

用户酒评 共 177 条评论

syf

syf 2017-04-19 10:02

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 棕色
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

很棒的一款帝国ipa,酒液棕红色,比普通ipa更苦,闻起来花香扑鼻,喝起来有柑橘皮的味道,喝的时候和酿酒狗朋克一起喝的,立刻觉得朋克寡淡了很多,完全被盖住

依托咪脂

依托咪脂 2017-04-14 21:45

  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

皮老虎

皮老虎 2017-04-12 22:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

棕色酒体,泡沫适中,柑橘香气适中,入口柑橘、芒果甜,回甘略苦,更多的是甜味,有点角鲨头90分混杂大麦酒的感觉,酒精隐藏的可以,平衡还能再加强些。

原浆艾尔

原浆艾尔 2017-04-12 07:27

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 黑色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 药草
  • 气泡感强
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

这一拳不错,够重的,双倍的快感我现在基本上只有去享受没法款款都去评价了

十月MrZ

十月MrZ 2017-04-11 21:20

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

开瓶柑橘纠缠着柑橘的香气
棕色酒体,泡沫不多
入口圆润饱满,焦糖甜,微微一丝丝的焦苦回味,酒精不明显…
整体偏甜,还好并没有甜腻感…

大褲豪

大褲豪 2017-04-06 23:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

第一口就開始跟迷霧切割器做對比了,感覺入口酒精隱藏度比迷霧好多了,回味也沒有這麼強烈的苦澀感,是款很好的double ipa.

苦工

苦工 2017-04-06 00:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2
  • 棕色
  • 酒精
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

深棕色的酒体,泡沫不算多,入口有明显的柑橘香气和焦糖味道,口感非常饱满,酒精味非常突出,中后段几乎占据所有味觉。
料很足的双倍IPA,但平衡实在欠缺,过于突出麦芽的甜,甚至有些齁嗓子,这种感觉比角鲨头更甚,个人原因,不喜欢。

江南

江南 2017-03-30 21:36

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 红色
  • 蜂蜜
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 适合进阶级

棕红色酒液,开瓶就是厚重的酒花味,柑橘,密瓜,蜂蜜味道。泡沫细腻较少。
入口一开始甜腻和柑橘果香为,接着就是重重的苦,甘苦鲜明,互不抵消,个性鲜明。
中后段酒精开始出来,感觉明显的灼烧感,味道伴有辛辣,中度酒体,杀口适中。
一记重拳开始是用重酒花香打出来,重甜重苦,最后出来重酒精,够重!一拳打到,不能多喝。

T66

T66 2017-03-25 09:16

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 重口味

我拒绝承认这是一款IPA。看着就明显不是pale,入口也更像amber。感觉平衡度也不太好。算dAmber吧

Henman

Henman 2017-03-23 21:12

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 重口味

酒精的味道藏的不好,香气也不是很浓,一口下去,甜味出来,接着就是略微的苦味,可能是甜味和苦度不平衡,所以突出了酒精的味道

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