来自肯塔基州,酒花味极为强烈;采用了淡色、维也纳、慕尼黑麦芽和小麦麦芽打基础,酒花主要就是用西楚,但也结合了哈勒塔沃啤酒花(Hallertauer)、钛纳哥啤酒花(Tettnanger)、东部肯特戈尔丁啤酒花(East kent golding)、巴伐利亚啤酒花(Bavarian)、金色酿酒者啤酒花(Brewers gold)和其他啤酒花,酿造过程中总共分三次投入酒花增香,因此其独特的柑橘和热带水果的香气非常明显。随后我们还使用了哥伦布啤酒花和西楚啤酒花进行煮沸来增加香气。让这款啤酒更加特别。
完美酒花香,入口清淡不苦,整体似dipa与IPA之间,感受不到八度酒精。
刀 2017-02-18 15:42
完美酒花香,入口清淡不苦,整体似dipa与IPA之间,感受不到八度酒精。