丰收道酿 丹道 烟熏乌梅世涛
Harvest Smoke Stout

丰收道酿 丹道 烟熏乌梅世涛

Harvest Smoke Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5
  • 想喝: 9
  • 喝过: 38
  • 总体评分 55
    3.21 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5

啤酒简介

成都丰收出品的增味烟熏世涛,使用了烟熏麦芽和乌梅。

  • 棕色(2)
  • 焦味(2)
  • 酱油(2)
  • 重口味(2)
  • 泡沫丰富(2)
  • 不推荐(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 适合发烧级(1)
  • 热带水果(1)
  • 松脂(1)

用户酒评 共 16 条评论

永无止境

永无止境 2017-02-24 10:17

  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 辛香料
  • 焦味
  • 松脂
  • 烟熏
  • 酱油
  • 热带水果
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

茶禅一味

茶禅一味 2017-01-22 23:20

  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 烤面包
  • 焦味
  • 花香
  • 酱油
  • 乳酸
  • 重度酒体
  • 不推荐
  • 重口味
  • 适合发烧级

Z-SIR

Z-SIR 2016-12-07 18:55

    • 香气: 1
    • 味道: 3
    • 外观: 1
    • 感受: 3
  • 清澈

乌梅烟熏世涛,口感蛮不错,王厂长的酒一直没的说!

peter

peter 2016-10-02 01:14

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

值得一喝,有乌梅之梅子的陈味和果味,但是酸味缺没有。
烟熏感觉不是很明显,但是比较独特的世涛,调和的还是不错的。
分享给希恩哥的时候说能感受到酿酒师的意图。希望能再喝一瓶试试,不知道不同盛放时间会不会有影响?

张远浩

张远浩 2016-09-13 00:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

先秀一张亲奶奶的畅饮图!哈哈哈!第一次喝烟熏乌梅,其实感觉一般,当时在是第一批,刚出桶,烟熏的味道感觉不到,乌梅的味道只有点点。但猛然一天喝到了一款储藏几个月的瓶装时,味道完全不同了了。浓烈而圆润的烟熏、咖啡的味道便入口而来,喝过很多stout,但有着烟熏口感的还是第一次遇到,是一款非常特别的啤酒,听说在各大啤酒节上国外酿造师的评价都很好。自己非常喜欢,在酒馆遇到必点款

沈恺

沈恺 2016-09-12 08:36

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

我十分喜欢这款酒,烟熏腊肉香气,完全呈现了乌梅经过烘烤、略带焦香却不乏果味的浓缩格调;酒体干净,麦汁中等浓度,颜色也很像酸梅汤,喝起来没负担,是国产的一款好酒。

马雅可夫斯基

马雅可夫斯基 2016-08-14 02:50

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2

很奇怪的一款酒。烟熏味明显体现有一点点过,接近培根味。回口的乌梅味道很淡很淡,一点点隐约的酸味。不是很好的体验。

一叶知秋

一叶知秋 2016-08-12 19:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

没有尝出乌梅的味道酒体颜色好深,味道不错,挺值得回味的,没有什么泡沫,酒精度不高,一瓶微醺,感觉还是不错的,值得再次品尝

赵斌

赵斌 2016-07-25 11:39

    • 香气: 1
    • 味道: 0.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 1

乌梅?我既没闻出也没尝出,闻到的只有非常冲的酒精,入口还是酒精味道袭人,别的味道?抱歉,我比较努力去找了,找不到!这支酒什么玩意!垃圾,太垃圾!

玖凝

玖凝 2016-07-20 21:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

泡沫并不明显并且泡沫较大,保持时间不长,闻起来烟熏明显,入口烟熏味和焦糖味道感觉不错,后口比较酸,应该是乌梅带来的感觉,很有意思的平衡感,口味不重,即使不太喜欢有酱油味的世涛的大众也完全可以入口,如果可以增加泡沫就更棒了。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号